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Angelo Po Manuels
Fours à convection
FX 101 G3
Angelo Po FX 101 G3 Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Angelo Po FX 101 G3. Nous avons
3
Angelo Po FX 101 G3 manuels disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'utilisation, Manuel D'installation Et Mode D'emploi, Manuel D'installation Et D'opération
Angelo Po FX 101 G3 Manuel D'utilisation (339 pages)
Marque:
Angelo Po
| Catégorie:
Fours à convection
| Taille: 7.46 MB
Table des Matières
Italiano
3
Table des Matières
3
Informazioni Generali
4
Scopo del Manuale
4
Identificazione Costruttore E Apparecchiatura
5
Modalità DI Richiesta Assistenza
5
Descrizione Generale Apparecchiatura
6
Dati Tecnici
6
Dispositivi DI Sicurezza
6
Informazioni Tecniche
6
Sicurezza
7
Raccomandazioni Per L'uso
9
Uso E Funzionamento
9
Descrizione Comandi
10
Accensione E Spegnimento Apparecchiatura
10
Inattività Prolungata Dell'apparecchiatura
47
Manutenzioni
48
Raccomandazioni Per la Manutenzione
48
Pulizia Camera DI Cottura E Sonda Umidità
49
Pulizia Canalina E Vasca Raccoglicondensa
50
Ricerca Guasti
51
Guasti
51
Movimentazione E Installazione
55
Installazione Apparecchiatura
56
Ventilazione Locale
56
Allacciamento Elettrico
57
Allacciamento Gas
58
Allacciamento Acqua
58
Allacciamento Scarico Acqua
59
Collegamento Alimentazione Lavaggio
60
Allacciamento Scarico Gas Combusti
60
Trasformazione Alimentazione Gas
61
Collaudo Apparecchiatura
61
Raccomandazioni Per le Regolazioni
62
Controllo Pressione Gas
62
Regolazioni
62
Sostituzione Parti
63
Raccomandazioni Per la Sostituzione Parti
63
Sostituzione Ugello Bruciatore
64
Sostituzione Fusibile
64
Sostituzione Lampada
65
English
67
General Information
68
Procedure for Requesting Service
69
General Description of Appliance
70
Technical Data
70
Safety Devices
70
Information for the Reader
68
Purpose of the Manual
68
Technical Information
70
Safety and Information Signs
71
Standard Accessories
71
Optional Accessories
71
General Safety Precautions
71
Safety
71
Recommendations for Use
73
Use and Operation
73
Description of Controls
74
Switching the Appliance on and off
74
Lengthy Downtimes of Appliance
112
Servicing
113
Cleaning the Condensation Collection Channel and Tank
115
Fault
116
Recommendations for Handling and Installation
120
Packaging and Unpacking
120
Transport
120
Handling and Lifting
120
Handling and Installation
120
Installation of the Appliance
121
Room Ventilation
121
Electrical Connection
122
Gas Connection
123
Water Connection
123
Water Drain Connection
124
Washing Supply Connection
125
Conversion of Gas Supply
126
Testing of the Appliance
126
Checking Gas Pressure
127
Adjustments
127
Replacing Parts
128
Replacement of the Burner Nozzle
129
Replacing the Fuse
129
Changing the Lamp
130
Decommissioning the Appliance
131
Deutsch
132
Allgemeines
133
Typenschild für Hersteller und Gerät
134
Kundendienst Anfordern
134
Allgemeine Beschreibung des Geräts
135
Technische Daten
135
Sicherheitsvorrichtungen
135
Informationen für den Leser
133
Zweck des Handbuchs
133
Technische Informationen
135
Sicherheit
136
Gebrauch und Betrieb
138
Empfehlungen für den Gebrauch
138
Beschreibung der Bedienelemente
139
Ein- und Ausschalten des Geräts
139
Längerer Stillstand des Geräts
176
Empfehlungen für die Wartung
177
Wartung
177
Reinigung Kochkammer und Feuchtigkeitsfühler
178
Reinigung von Kondenswasserkanal und -Wanne
179
Defekte
180
Handhabung und Installation
184
Installation des Geräts
185
Anschluss, Versorgung Reinigung
189
Einstellungen
191
Empfehlungen für die Einstellungen
191
Austausch von Bauteile
192
Austausch der Sicherung
193
Austausch der Lampe
194
Entsorgung des Geräts
195
Français
196
Index Analytique
196
But du Manuel
197
Informations Générales
197
Identification du Fabricant et de L'appareil
198
Demande D'assistance
198
Description Générale de L'appareil
199
Données Techniques
199
Dispositifs de Sécurité
199
Informations pour le Lecteur
197
Informations Techniques
199
Signaux de Sécurité et Information
200
Dotation D'accessoires
200
Accessoires Sur Demande
200
Sécurité
200
Avertissements Généraux de Sécurité
200
Avertissements de Sécurité pour L'équipement Électrique
202
Utilisation et Fonctionnement
202
Recommandations pour L'utilisation
202
Description des Commandes
203
Allumage et Extinction de L'appareil
203
Description du Schéma Logique du Menu
204
Modalités D'accès aux Pages des Menus
205
Modalités D'introduction des Valeurs Alphanumériques
205
Modalités pour les " Affichages " Générales de L'appareil
206
Modalités pour la Cuissons Mémorisées Cf3
222
Modification des Caractéristiques des Programmes de Cuisson
226
Création D'un " Nouveau Programme " de Cuisson
227
Démonstration Filmée
237
Inutilisation Prolongée de L'appareil
240
Recommandations pour L'entretien
241
Recommandations pour le Nettoyage
241
Entretien
241
Nettoyage de la Chambre de Cuisson (Enceinte) et Sonde de L'humidité
242
Nettoyage du Canal et de la Cuve de Récupération de la Vapeur D'eau Condensée
243
Dépannage
244
Pannes
244
Recommandations pour la Manutention et L'installation
248
Emballage et Déballage
248
Manutention et Levage
248
Manutention et Installation
248
Mise en Place de L'appareil
249
Ventilation de la Pièce
249
Mise à Niveau
250
Branchement Électrique
250
Raccordement du Gaz
251
Raccordement Vidange de L'eau
252
Raccordement Alimentation Lavage
253
Raccordement Evacuation des Gaz Brûlés
253
Transformation de L'alimentation du Gaz
254
Essai de L'appareil
254
Réglages
255
Recommandations pour les Réglages
255
Contrôle de la Pression du Gaz
255
Contrôle des Fumées de Combustion
255
Réglage de la Pression de L'eau
256
Remplacement de Pièces
256
Recommandations pour le Remplacement des Pièces
256
Remplacement de la Buse du Brûleur
257
Remplacement du Fusible
257
Remplacement de la Lampe
258
Remplacement de la Bougie
258
Élimination de L'appareil
259
Español
260
Informaciones de Carácter General
261
Identificación Fabricante y Equipo
262
Modalidad para Requerir Asistencia
262
Informaciones Previas
261
Objetivo del Manual
261
Informaciones de Carácter Técnico
263
Descripción General del Equipo
263
Datos Técnicos
263
Dispositivos de Seguridad
263
Seguridad
264
Recomendaciones de Uso
266
Uso y Funcionamiento
266
Descripción de Los Mandos
267
Encendido y Apagado del Aparato
267
Período Prolongado de Inactividad del Equipo
304
Mantenimiento
305
Limpieza de la Cámara de Cocción y Sonda de Humedad
306
Limpieza de la Canaleta y Cuba de Recolección de Los Líquidos de Condensación
307
Búsqueda de Averías
308
Tabla de Señalización de las Alarmas
308
Averías
308
Desplazamiento E Instalación
312
Instalación del Equipo
313
Conexión Eléctrica
314
Conexión al Tubo de Desagüe
316
Conexión de Alimentación Lavado
317
Control de la Presión del Gas
319
Control Humos de Combustión
319
Regulaciones
319
Sustitución de Piezas
320
Cambio del Fusible
321
Sustitución de la Bombilla
322
Desguace del Equipo
323
Publicité
Angelo Po FX 101 G3 Manuel D'installation Et Mode D'emploi (336 pages)
Four combiné
Marque:
Angelo Po
| Catégorie:
Fours
| Taille: 8.75 MB
Table des Matières
English
3
Important
2
Table des Matières
3
Safety Precautions
5
General Safety Information
5
General Information
11
Safety Devices
12
Standard Accessories
12
Optional Accessories
12
General Description
13
Procedure for Requesting Service
14
Packaging and Unpacking
17
Transport
17
Handling and Installation
17
Appliance Installation
18
Room Ventilation
18
Electrical Connection
19
Gas Connection
20
Water Supply Connection
20
Water Drain Connection
21
Recommendations for Use
27
Description of Controls
27
Operation
27
"Manual Cooking" Mode
37
"C3 Automatic Cooking" Mode
44
"Cf3 Memorized Cooking" Mode
47
Creating a New Cooking Program
52
Cooking Cycle Start and End Procedure
64
"Data Loading/Downloading" Mode
69
Long Downtimes of Appliance
73
Maintenance
75
Maintenance Recommendations
75
Parts Replacement
79
Troubleshooting
83
Key to Alarm Table
84
Connection and Wiring Diagrams
87
Index
99
Conservez le Manuel pour Pouvoir le Consulter Àtout Moment
103
Important pour Votre Sécurité
104
Français
105
Avertissements de Sécurité
107
Consignes de Sécurité
108
Informations Générales
113
Dispositifs de Sécurité
114
D'information
114
Dotation D'accessoires
114
Accessoires Sur Demande
114
Caractéristiques Techniques
115
Demande D'assistance
116
Transport
119
Manutention et Installation
119
Mise à Niveau
121
Raccordement du Gaz
122
Raccordement Sous Hotte Àtirage Forcé
124
Fonctionnement
129
Description des Commandes
129
Création D'un Nouveau
161
Gestion des Programmes
162
Entretien
177
Nettoyage
178
Pièces de Rechange
181
Dépannage
185
Schémas de Connexion et de Câblage
189
Important
206
Safety Precautions
209
General Information
215
Tec Nical Specifications
217
Handling and Installation
221
Caster Mounted Ovens
222
Operation
231
Maintenance
241
Parts Replacement
247
Troubles Ooting
251
Troubleshooting
251
Connection and Wiring Diagrams
255
Index
267
Avertissements de Sécurité
275
Avertissements Généraux de Sécurité
275
Étiquette de Sécurité et Emplacement du Signal
278
Étiquette de Sécurité et des Signes
279
Plaque D'identification
279
Informations Générales
281
Informations pour le Lecteur
281
But du Manuel
281
Étiquettes de Sécurité et D'information
282
Procédure de Verrouillage/ Étiquetage Électrique
282
Caractéristiques Tec Niques
283
Description Générale
283
Caractéristiques Techniques
283
Emplacement de la Plaque Signalétique et Spécifications de L'appareil
284
Mod le Fx61 101 Caractéristiques Techniques
285
Mod le Fx82 122 Caractéristiques Techniques
285
Manutention et L'installation
287
Emballage et Déballage
287
Manutention et Installation
287
Manutention et Levage
287
Installation de L'appareil
288
Fours Montés Sur Roulettes
288
Branchement Électrique
289
Raccordement Vidange de L'eau
291
Transformation de L'alimentation du Gaz
292
Essai de L'appareil
293
Contr le de la Pression du Gaz
294
Contr le des Fumées de Combustion
294
Réglage de la Pression de L'eau
295
Fonctionnement
297
Recommandations pour L'utilisation
297
Allumage et Extinction de L'appareil
304
Préchauffage Automatique
304
Mise en Marche et Arr T du Cycle de Cuisson
305
Inutilisation Prolongée de L'appareil
305
Recommandations pour L'entretien
307
Entretien
307
Soins de L'acier Inoxydable
308
Recommandations pour le Nettoyage
308
Nettoyage de la Chambre de Cuisson
309
Nettoyage des Filtres à Air
310
Pi Ces de Rechange
313
Remplacement de la Buse du Br Leur
313
Pièces de Rechange
313
Remplacement du Fusible
314
Remplacement de la Lampe
314
Remplacement de la Bougie
315
Élimination de L'appareil
315
Signalisations des Alarmes
317
Dépannage
317
Schémas de Connexion et de Câblage
321
Schémas de Connexion et de C Blage
321
Index
333
Angelo Po FX 101 G3 Manuel D'installation Et D'opération (220 pages)
Marque:
Angelo Po
| Catégorie:
Équipement alimentaire commercial
| Taille: 8.45 MB
Table des Matières
English
3
Important
2
Table des Matières
3
Safety Precautions
5
General Safety Information
5
General Information
11
Information for the Reader
11
Purpose of the Manual
11
Safety Devices
12
Standard Accessories
12
Optional Accessories
12
Technical Specifi Cations
13
General Description
13
Procedure for Requesting Service
14
Handling and Installation
17
Appliance Installation
18
Room Ventilation
18
Electrical Connection
19
Gas Connection
20
Water Connection
21
Water: Raccomandations for Use
21
Water Drain Connection
22
Washing Supply Connection
23
Checking Gas Pressure
25
Recommendations for Use
27
Description of Controls
27
Operation
27
Switching the Appliance on and off
28
Maintenance
81
Maintenance Recommendations
81
Stainless Steel Care
82
Cleaning the Air Filters
85
Cleaning the Condensation Collection Channel and Tank
86
Vent Cleaning
86
Parts Replacement
87
Replacement of the Burner Nozzle
87
Replacing the Fuse
88
Changing the Lamp
88
Decommissioning the Appliance
89
Troubleshooting
91
Connection and Wiring Diagrams
95
Index
107
Conservez le Manuel pour Pouvoir le Consulter Àtout Moment
111
Important pour Votre Sécurité
112
Français
113
Avertissements de Sécurité
115
Informations Générales de Sécurité
115
Consignes de Sécurité
116
Étiquette de Sécurité et Emplacement du Signal
118
Étiquette de Sécurité et des Signes
119
Plaque D'identification
119
Informations Générales
121
Informations pour le Lecteur
121
But du Manuel
121
Caractéristiques Techniques
123
Description Générale
123
Emplacement de la Plaque Signalétique et Spécifications de L'appareil
124
Demande D'assistance
124
Modèle Fx61-101 Caractéristiques Techniques
125
Modèle Fx82-122 Caractéristiques Techniques
125
Manutention et Installation
127
Emballage et Déballage
127
Manutention et Levage
127
Installation de L'appareil
128
Fours Montés Sur Roulettes
128
Ventilation de la Pièce
128
Mise à Niveau
129
Branchement Électrique
129
Raccordement du Gaz
130
Raccordement Vidange de L'eau
132
Raccordement Sous Hotte Àtirage Forcé
133
Transformation de L'alimentation du Gaz
134
Essai de L'appareil
135
Contrôle de la Pression du Gaz
135
Contrôle des Fumées de Combustion
136
Réglage de la Pression de L'eau
136
Fonctionnement
137
Recommandations pour L'utilisation
137
Description des Commandes
137
Allumage et Extinction de L'appareil
138
Description du Schéma Logique du Menu
139
Modalités D'accès aux Pages des Menus
140
Modalités D'introduction des Valeurs Alphanumériques
140
Modalités pour les " Affichages " Générales de L'appareil
144
Modalités pour la Cuissons Mémorisées Cf3
160
Modification des Caractéristiques des Programmes de Cuisson
164
Création D'un " Nouveau Programme " de Cuisson
165
Inutilisation Prolongée de L'appareil
189
Recommandations pour L'entretien
191
Entretien
191
Soins de L'acier Inoxydable
192
Recommandations pour le Nettoyage
192
Nettoyage de la Chambre de Cuisson
194
Nettoyage des Filtres à Air
195
Nettoyage du Tuyau D'évent
196
Pièces de Rechange
197
Recommandations pour le Remplacement des Pièces
197
Remplacement de la Buse du Brûleur
197
Remplacement du Fusible
198
Remplacement de la Lampe
198
Remplacement de la Bougie
199
Élimination de L'appareil
199
Signalisations des Alarmes
201
Dépannage
201
Schémas de Connexion et de Câblage
205
Schémas de Connexion du Four (Modèle Fx82 G3T - Fx82 G3Ct)
207
Schémas de Connexion du Four (Modèle Fx82 G3 - Fx82 G3C)
209
Schémas de Connexion du Four (Modèle Fx 201 G3)
211
Schémas de Connexion du Four (Modèle Fx 202 G3)
212
Schéma Électrique Graisses Drainent Soupape
216
Index
217
Publicité
Publicité
Produits Connexes
Angelo Po FX101 G3R
Angelo Po FX101 G3C
Angelo Po FX10 G3CR
Angelo Po FX61 G3R
Angelo Po FX61 G3C
Angelo Po FX61 G3CR
Angelo Po FX101 G2CR
Angelo Po FX101 G2
Angelo Po FX 101 E 1-2
Angelo Po FX101 E 2
Angelo Po Catégories
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