A
Activer sauvegarde cuisson .............................73
Allumage et extinction de l'appareil ..................28
B
Branchement électrique ...................................19
But du manuel .................................................. 11
C
Caractéristiques techniques .............................13
Contrôle de la pression du gaz .........................25
Contrôle des fumées de combustion ................26
Création d'un « nouveau programme » de
cuisson ......................................................55
Création d'un nouveau "Multi-easy" .................63
Création "Mon Menù" ........................................61
D
Demande d'assistance .....................................14
Démonstration fi lmée .......................................76
Dépannage .......................................................91
Description des commandes ............................27
Description du schéma logique du menu .........29
Description générale ........................................13
Dispositifs de sécurité ......................................12
Dotation d'accessoires .....................................12
E
Éau: exigences pour l'eau fournie ....................20
Éau: conseils d'utilisatione ...............................21
Élimination/rétablissement des types
d'aliment ..........................................................31
Élimination de l'appareil ...................................89
Emballage et déballage ...................................17
Emplacement
de
la
spécifi cations de l'appareil ............................14
Essai de l'appareil ............................................25
Étiquette de sécurité et emplacement du signal .8
INDEX
plaque
signalétique
et
F
Fours montés sur roulettes ..............................18
G
Gestion des programmes "multi-easy" ..............64
H
HACCP .............................................................74
I
Informations générales de sécurité .....................5
Informations pour le lecteur ............................. 11
Installation de l'appareil ....................................18
Inutilisation prolongée de l'appareil ...................79
M
Manutention et levage ......................................17
Mise à niveau ...................................................19
Modalités de début et de fi n du « cycle de cuisson »
.........................................................................70
Modalités d'accès aux pages des menus .........30
Modalités
d'introduction
alphanumériques .......................................30
Modalité de"cuisson spéciales" ........................56
Modalités pour le « lavage automatique » ........67
Modalite pour "cuisson automatique C3" ...........47
"Modalités pour la cuissons mémorisées CF3 ...50
Modalite pour «recevoir/ transmettre les données»
....................................................................75
Modalités pour les « affi chages » générales de
l'appareil ....................................................34
Modalités pour « cuisson manuelle » ................40
Modalité pour "multi-easy" ..............................57
Modalité pour "Cook&Chill" .............................65
Modifi cation des caractéristiques des
programmes de cuisson ............................54
Modifi cation des caractéristiques des
programmes "Multi-easy" ............................62
Montrer photos et recettes ...............................77
Manuel d'installation et mode d'emploi du four combiné
Section 10
Index
des
valeurs
107