Istruzioni per
1.0 CARATTERISTICHE TECNICHE (Fig. 1.1)
Altezza (C)
mm
Larghezza (A)
mm
Profondità *(B ) mm
Peso netto kg
Alimentazione elettrica
Alimentazione elettrica *
Connessione rete elettrica
Connessione rete elettrica *
Connessione rete elettrica *
Connessione rete elettrica *
Connessione rete idrica
ALIMENTAZIONE IDRICA
da rete con pressione compresa tra 0,05 e 0,65 MPa (0,5 e 6,5 bar)
Livello Pressione Sonora
* Versioni nazionali specifiche
CAPACITÀ CONTENITORI
Contenitore per Caffè in grani
Contenitore singolo per prodotti solubili
Contenitore doppio per prodotti solubili
Le caratteristiche elettriche dei modelli sono indicate nella targa
dati posta all'interno della macchina.
CONOSCERE LA MACCHINA
1 Gruppo caffè e macina caffè
2 Gruppo distributori bevande
3 Contenitore caffè in grani
4 Predisposizione per validatore
5 Switching
6 Supporto bicchieri
7 Caldaia espresso - solubili
8 Vano erogazione
9 Pulsantiera meccanica
10 Scheda potenza
11 Contenitore fondi caffè
12 Serbatoio autonomo (solo versioni specifiche)
13 Caldaia solubili polisulfone (solo versioni macchina Instant)
14 Seconda caldaia (solo versioni specifiche)
15 Gruppo contenitori bevande solubili (solo versioni macchina Instant)
16 Display touch 7" (solo versioni specifiche)
il Tecnico
TALIA - FESTA
650 (720 con prolunga campana caffè)
395
580
31,5
220-240V; 50/60Hz
220V; 60Hz
Spina CEE 7/7
Spina IRAM 2073
Spina NBR 14136:2001
Spina BS 1363
3/4" gas
LpA <70 dB(A)
3,5 litri (1,5 Kg)
1,5 litri
3,5 litri
(Fig.1.2 - Fig.1.3)
2.0
PREMESSA
2.1 - Avvertenze per il tecnico
Questa macchina è stata progettata e costruita nel pieno rispetto delle
normative vigenti concernenti la sicurezza e risulta essere sicura per le per-
sone che seguano le istruzioni di caricamento e pulizia ordinaria riportate
in questo manuale.
Il tecnico non deve per alcun motivo rimuovere le protezioni che richie-
dano un utensile per essere asportate.
Alcune operazioni di manutenzione (da effettuarsi solamente ad opera di
tecnici specializzati ed indicate in manuale da un pittogramma apposito di
avvertenza) richiedono l'effettuazione a porta aperta e macchina accesa e
funzionante, durante tali operazioni è fatto divieto di accedere ad organi in
movimento o zone ad alta temperatura (evidenziate all'interno della macchina
da avvertenze di sicurezza specifica).
Nel rispetto delle normative di sicurezza, alcune operazioni sono di esclusiva
competenza del tecnico solo su specifica autorizzazione anche l'operatore ad-
detto alla manutenzione ordinaria può avere accesso ad operazioni specifiche.
La conoscenza ed il rispetto assoluto, dal punto di vista tecnico delle av-
vertenze di sicurezza e degli avvisi di pericolo contenuti in questo manuale,
costituiscono il presupposto per l'esecuzione, in condizione di minimo rischio,
dell'installazione, la messa in esercizio, la conduzione e la manutenzione
della macchina.
2.2 - Avvertenze generali
Prima di utilizzare la macchina, leggere attentamente in tutte
le sue parti, il presente manuale.
La conoscenza delle informazioni e delle prescrizioni contenute nel presente
manuale è essenziale per un corretto uso della macchina, da parte del tecnico.
Il tecnico deve essere precedentemente addestrato ed istruito sugli interventi
da eseguire sulla macchina e limitarli a quanto di sua competenza.
Il tecnico deve essere a conoscenza dei meccanismi di funzionamento della
macchina.
– E' responsabilità dell'acquirente, accertarsi che i tecnici siano addestrati
ed a conoscenza di tutte le informazioni e prescrizioni indicate nella do-
cumentazione tecnica fornita.
Nonostante la piena osservanza del costruttore delle normative di sicurezza,
coloro che operano sulla macchina devono essere perfettamente coscienti
dei rischi potenziali che tuttavia sussistono intervenendo sulla macchina.
– Questo manuale è parte integrante della macchina e come tale deve sem-
pre rimanere all'interno della stessa, per consentire ulteriori consultazioni
da parte dei vari operatori, sino allo smantellamento e/o rottamazione
della macchina.
– In caso di smarrimento o danneggiamento del presente manuale, è possibile
riceverne una nuova copia facendone richiesta al costruttore, previo segna-
lazione dei dati riportati sulla matricola della macchina stessa.
– Solo mediante l'utilizzo di ricambi originali è garantita l'affidabilità fun-
zionale e l'ottimizzazione delle prestazioni della macchina.
– Modifiche alla macchina non precedentemente concordate con il la ditta
costruttrice ed eseguite dal tecnico e/o gestore, devono considerarsi a
totale responsabilità dello stesso.
Sono a carico del tecnico / gestore tutte le operazioni necessarie per
mantenere in efficienza la macchina prima e durante il suo uso.
– Qualsiasi manomissione o modifica della macchina non preventivamente
autorizzate dal costruttore sollevano, quest'ultimo da danni derivati o
riferibili agli atti suddetti e fanno decadere automaticamente le respon-
sabilità di garanzia della macchina stessa.
– Il presente manuale rispecchia lo stato dell'arte, al momento della immis-
sione sul mercato, della macchina; eventuali modifiche, miglioramenti,
adeguamenti che venissero apportate alle macchine commercializzate
successivamente, non obbligano Bianchi Industry S.p.A. né ad interve-
nire sulla macchina fornito precedentemente, né ad aggiornare la relativa
documentazione tecnica fornita a corredo.
– E' comunque facoltà della Bianchi Industry S.p.A., quando lo ritenesse
opportuno e per qualificati motivi, aggiornare i manuali già presenti sul
mercato, aggiornandone la versione on line pubblicata nell'area riservata
del sito istituzionale.
6
ITALIANO