BIANCHI VENDING Brasilia TALIA Manuel D'emploi Et D'entretien page 52

4.0 INSTALLATION
4.1 Aufstellung
– Die Maschine muß mindestens 5 cm von einer Wand rückwärts positioniert
werden, um die notwendige Lüftung zu gewährleisten (Abb.4.1). Die Ma-
schine darf keinefalls abgedeckt werdwn.
– Die Maschine mit einer Schrägstellung von nicht über 2° positionieren.
Die Schrägstellung kann durch die Höheneinstellung der sich am Boden des
Maschine selbst befindenden Füßchen justiert werden (Abb. 4.2)
ACHTUNG! Maschine nicht in die Nähe von entzündbaren Gegenständen
und in einem Sicherheitsabstand von mindestens 30 cm aufstellen.
Fa. Bianchi Industry S.p.A. übernimmt keine Verantwortung für Probleme,
die durch die fehlende Einhaltung der Sicherheitsvorschriften verursacht
werden.
Um zu verhindern, daß der Bodenbelag durch heruntergefallene Produkte
verschmutzt wird, ist es eventuell angebracht, unter den Maschine eine
Schutzmatte zu legen, die breit genug ist, um den Tätigkeitsradius des
Maschine abzudecken.
4.2 Anschluß ans Wassernetz (Spezifische Versionen für
die Wassernetzversorgung)
Vor dem Anschluß des Maschine an das Wassernetz kontrollieren Sie bitte
folgendes:
– die Trinkbarkeit des Wassers (gegebenenfalls durch ein Labor bestätigen
lassen).
– falls nicht schon vorhanden, installieren Sie an zugänglicher Stelle einen
Hahn, um gegebenenfalls das Gerät von der Leitung trennen zu können
(Abb. 4.3).
– vor der Ausführung des Wasseranschlusses, lassen Sie etwas Wasser aus
dem Hahn laufen, um eventuell in der Leitung vorhandene Schmutzpartikel
zu entfernen (Abb. 4.4)
– Den Wasserhahn an den Maschine mit einem für Lebensmittel und für
den Netzwasserdruck geeigneten Schlauch anschließen (Abb. 4.5).
– Sicherstellen, dass das Wassernetz einen Druck zwischen 0,05 und 0,65
MPa (0,5 e 6.5 bar) aufweist.
Es muss ausschließlich der entsprechend der Norm "IEC 61770" mitge-
lieferte flexible Schlauch verwendet werden
– Der vorgeshene Anschluß hat ist vom Typ 3/4" Gas (Abb. 4.6).
– Soweit vorgesehen, kann die Machine mit einem Wasserfiltereinsatz
ausgestattet werden. Die Montage dieses Filtereinsatzes muss vor dem
Vorgang der „ersten Installation" erfolgen.
– Die neuen, mit dem Gerät gelieferten Schläuche benutzen. Im Falle, dass
der Anschluss-Schlauch am Wassernetz ausgewechselt werden muss, darf
der ausgewechselte Schlauch nicht mehr verwendet werden.
– Um den ordnungsgemäßen Betrieb des Verkaufsautomaten und die er-
forderlichen Wartungszyklen zu gewährleisten, ist es ratsam, die Härte
des einströmenden Wassers zu überprüfen (<14 °f).
4.3 Autonomer Kessel (Spezifische Versionen, ausgestattet mit
Trinkwasserkessel)
Vor Einschaltung und Inbetriebsetzung der Maschine muss der Wasserkessel,
der sich auf der Hinterseite des Maschine befindet, geladen und direkt durch
die Ladevorrichtung gefüllt werden.
Hierfür muss folgendermaßen vorgegangen werden:
- Den Deckel auf der oberen Seite der Maschine hochheben (Abb.4.7).
- Den Behälter bis zum maximalen Niveau, das auf dem Wasserstandetikett
auf dem Behälter selbst angegeben ist, auffüllen (Abb.4.8)
- Der erreichte Wasserstand wird außerdem durch einen sich auf der hohen
Seite des Kessels befindenden roten Schwimmer angegeben (Abb.4.9),
sobald der maximale Wassertand erreicht wird, hebt sich der Schwimmer
und springt aus seinem Sitz (Abb.4.9).
Die maximale Kapazität des Behälters beträgt 3,8 Liter.
ACHTUNG! Die Wasserauffüllung muss immer bei ausgeschalteter und
vom Strom getrennter Maschine durchgeführt werden.
4.4 Anschluß ans Stromnetz
Die Maschine ist für eine Netzspannung von 220-240V; 50/60Hz (220V; 60Hz)*.
Vor dem Anschluss muss sichergestellt werden, dass die Daten auf
dem Schild mit denen des Netzes übereinstimmen, insbesondere:
– ob die Schwankungen der Netzspannung im Rahmen von ± 6% liegen
– ob die Netzleitung eine ausreichend hohe Kapazität hat, um die Leistungs-
aufnahme des Maschine bereitzustellen
– Die Versorgungsleitung muss für die vorgeschriebene Belastung des
Maschine geeignet sein und mit einem Differenzialstecker von für die
vorgeschriebene maximale Belastung geeigneten Charakteristiken aus-
gestattet werden.
Außerdem sollte ein differenziertes Schutzsystem verwendet werden.
Das Gerät muß entsprechend den geltenden Vorschriften an eine Steckdose
mit Erdung angeschlossen werden.
In diesem Sinne muß überprüft werden, ob die Erdung des Stromnetzes
wirksam ist und ob sie den nationalen und europäischen Vorschriften für die
elektrische Sicherheit entspricht.
Wenn erforderlich, muß qualifiziertes Fachpersonal für die Kontrolle der
Anlage hinzugezogen werden.
– Die Maschine ist mit einem Stromversorgungskabel H05VV-F 3x1,5mm²,
mit Stecker CEE 7/7 (Stecker NBR 14136:2001 – Stecker Iram 2073 -
Stecker BS 1363)* (Abb. 4.10).
– Für diesen Stecker nicht geeignete Steckdosen müssen ausgetauscht
werden (Abb. 4.11).
– Die Verwendung von Mehrfachsteckdosen, Adaptern und/oder Verlänge-
rungskabeln ist nicht zulässig.
Fa. Bianchi Industry S.p.A. übernimmt keine Verantwortung für Schäden, die
durch die Nichteinhaltung der obigen Sicherheitsvorschriften verursacht werden.
Sollte das Netzkabell beschädigt sein, muss die Stromleitung unverzüglich
getrennt werden.
Der Austausch der Stromversorgungskabel muß durch Fachpersonal
vorgenommen werden.
* Spezifische nationale Versionen
4.5 Inbetriebnahme
Die Maschine ist mit einem Anschlusskabel für die elektrische Stromleitung
(Abb.4.12) sowie einem Schalter, der bei Betätigung die Stromzufuhr zu den
Benutzerstellen trennt, ausgerüstet (Abb.4.13).
Sollten ordentliche oder ausserordentliche Wartungsarbeiten im Maschine
erforderlich sein, muss der Schalter der Benutzergeräte ausgeschaltet wer-
den; es muss darauf geachtet werden, dass bei elektrischem Anschluss, das
Klemmenbrett unter Strom steht (Abb.4.14).
Die Klemme des Versorgungskabels bleibt unter Spannung
(Abb.4.15).
- Einige Eingriffe müssen mit offener Tür, jedoch bei aktivem Gerät, durch-
geführt.
Die Öffnung und das eventuelle Einschalten des Maschine bei geöff-
neter Tür darf nur technisch versiertem und autorisiertem Personal
anvertraut werden. Die Maschine darf bei geöffneter Tür nicht unbe-
aufsichtigt gelassen werden.
Bei jeder Einschaltung des Maschine wird ein Diagnosenzyklus durchgeführt,
um den Zustand der Peripheriegeräten zu überprüfen und die Wiederinstand-
setzung der beweglichen Teile durchzuführen.
4.6 Installation
4.6.1 Füllung des Wasserkreises
INSTALLATIONSVORGANG
Der Installationsvorgang gilt für Maschine mit Mono- und Doppelwasser-
kessel, insbesondere Espresso-Kessel und Vorwärmungskessel, als auch für
Maschine mit Kessel für lösliche Getränke mit Standsonde und ausgestattet
mit Wassernetzanschluss.
Wenn die Maschine die Produktionslinie verlässt wird er in den Zustand der
ERSTEN INSTALLATION gesetzt.
Am Aufstellungsplatz wird der Bediener nur das Wasser und das Stromnetz
anschließen.
Maschinen mit Espresso-Kessel
Den Vorgang in folgender Reihenfolge durchführen:
– Einschaltung des Maschine (siehe Abb.4.14)
– Modalität Erste Installation (siehe entsprechenden Paragraph), bei der ersten
Inbetriebsetzung der Maschine erfolgt eine Autoinstallation, die den Espresso-
kessel füllt, indem sie 300 cc Wasser aus den Düsen auslässt. Nach Beendung
wird nach dem Installationsdatum des Maschine gefragt. Nach Bestätigung des
Datums, wartet die Maschine für 10 Sekunden und beginnt dann mit der Warm-
wasseraufheizung im Heizkessel.
Maschinen mit Kessel für lösliche Getränke:
– Einschaltung des Maschine (siehe Abb.4.14)
– Modalität erste Installation (siehe entsprechenden Paragraph), bei der
ersten Inbetriebsetzung der Maschine erfolgt eine Autoinstallation, die den
Kessel für lösliche Getränke bis zur Erreichung des maximalen Niveaus der
Sonde füllt; danach wird die Wasserpumpe für 5 Sek. in Betrieb gesetzt.
Nach Beendung wird nach dem Installationsdatum des Maschine gefragt.
Nach Bestätigung des Datums, wartet die Maschine für 10 Sekunden und
beginnt dann mit der Warmwasseraufheizung im Heizkessel.
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