de décharge, il doit avoir des pattes de 25 à 30 mm. Une dé-
charge murale est également autorisée tant que le tuyau de
vidange maintient une pente stable de 4 à 5 %.
Préparation avant utilisation
• Retirez tous les emballages de protection et les feuilles ou
rubans adhésifs.
• Vérifier que l'appareil est en bon état et avec tous les ac-
cessoires. En cas de livraison incomplète ou endommagée,
veuillez contacter immédiatement le fournisseur. Dans ce
FR
cas, n'utilisez pas l'appareil.
• Nettoyez les accessoires et l'appareil avant utilisation (voir
==> Nettoyage et entretien).
• Assurez-vous que l'appareil est complètement sec.
• Placez l'appareil sur une surface horizontale, stable et résis-
tante à la chaleur, sans risque d'éclaboussures d'eau. Mettez
l'appareil à niveau à l'aide de pieds réglables. Ne démontez
pas les pieds. Placez l'appareil uniquement sur un support
adapté -ne le placez pas sur le sol.
• Conservez l'emballage si vous avez l'intention de ranger votre
appareil à l'avenir.
• Conservez le manuel de l'utilisateur pour référence ulté-
rieure.
REMARQUE ! En raison des résidus de fabrication, l'appareil
peut émettre une légère odeur lors des premières utilisations.
Cela est normal et n'indique aucun défaut ou danger. Assu-
rez-vous que l'appareil est bien ventilé. Il est recommandé de
faire fonctionner un cycle vide pendant 40/50 minutes à une
température de 220/230 °C. De cette façon, toutes les odeurs
désagréables mais totalement normales dues au chauffage de
l'isolation thermique enveloppant la chambre de cuisson et le
silicone utilisé pour son étanchéité externe sont dissipées.
Mode d'emploi
• ATTENTION ! Éviter toute permanence prolongée sur les
surfaces en acier des aliments contenant des substances
acides (jus de citron, vinaigre, sel, etc.) qui provoquent une
détérioration par corrosion.
• Préchauffez l'appareil à chaque fois avant la cuisson pour
obtenir des performances optimales.
• Évitez d'ajouter du sel aux aliments dans la chambre de cuis-
son.
Fonctionnement de base
• Pour mettre l'appareil sous tension (après avoir branché
l'alimentation électrique), réglez le bouton sur la position
« ON ». Le bouton est placé sur le côté gauche de l'appareil
sous la base (Fig.9A, page 5) et est marqué par une plaque
spéciale (Fig.9B). Tout d'abord, l'écran affiche les codes de
l'ordinateur, puis la date, l'heure et le symbole ON/OFF (Fig.
1A) s'allument et s'affichent en mode veille.
• Pour réactiver l'affichage, appuyer sur le symbole ON/OFF
-l'écran d'accueil s'affiche (Fig. 2B).
• Pour réactiver le mode veille, appuyez sur le symbole ON/
OFF. Le mode Veille s'active également automatiquement si
l'appareil ne fonctionne pas plus de 10 minutes. L'affichage
n'affiche que la date, l'heure et le symbole ON/OFF (Fig. 2A).
• Pour choisir les principaux paramètres de fonctionnement,
appuyez sur le symbole de l'appareil (Fig. 1C). L'écran princi-
pal des paramètres de fonctionnement s'affiche (Fig. 3). Pour
modifier la valeur du paramètre de fonctionnement principal,
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appuyez sur les chiffres associés au paramètre souhaité.
Pour revenir à l'écran d'accueil, appuyez sur le symbole de
la maison (Fig. 1E).
• Pour choisir et définir des paramètres supplémentaires,
appuyez sur le symbole du menu (Fig. 3F) -l'écran des pa-
ramètres supplémentaires s'affiche (Fig. 4). Pour revenir à
l'écran des paramètres de fonctionnement, appuyer sur le
symbole « retour » (Fig. 1D).
• Pour modifier les paramètres généraux, tels que la date,
l'heure, etc., appuyez sur le symbole des paramètres (Fig. 2F)
sur l'écran d'accueil.
Réglage de l'HEURE
• Depuis l'écran des paramètres de fonctionnement (Fig.
3), appuyer sur les chiffres liés au symbole de l'heure (3A)
-l'écran de réglage de l'heure s'affiche (3G).
• Modifiez la valeur à l'aide du clavier affiché. Pour régler le
temps infini (cycle continu), appuyer sur le symbole ∞.
• Pour confirmer la valeur, appuyer sur le symbole
1B).
• Pendant le cycle, l'affichage indique le temps restant de la
phase en cours (s'il est réglé sur plusieurs) et le temps res-
tant du cycle entier.
Réglage de la TEMPÉRATURE
• Depuis l'écran des paramètres de fonctionnement (Fig. 3),
appuyer sur les chiffres liés au symbole de température (3B)
-l'écran de réglage de la température s'affiche (3H).
• Modifiez la valeur à l'aide du clavier affiché.
• Pour confirmer la valeur, appuyer sur le symbole
1B).
• Pendant le cycle, l'affichage indique la température actuelle
de la chambre et la température réglée pour chaque phase/
cycle.
Réglage HUMIDIFICATION / VAPEUR
• Sur l'écran des paramètres de fonctionnement (Fig. 3), ap-
puyer sur les chiffres liés au symbole d'humidification (3C)
et modifier la valeur en appuyant sur les symboles « + » ou
« - » (Fig. 1H-I).
• Pour confirmer la valeur, appuyer sur le symbole
1B).
Réglage de la VITESSE DU VENTILATEUR
• Sur l'écran des paramètres de fonctionnement (Fig. 3), ap-
puyer sur les chiffres 1 ou 2 liés au symbole du ventilateur
(3D) -la vitesse choisie s'allume.
Réglage des ÉTAPES DU CYCLE
• Pour ajouter l'étape suivante du cycle, après avoir réglé les
valeurs souhaitées des paramètres de fonctionnement pour
la première étape (Phase 1), appuyez sur le chiffre corres-
pondant au numéro de phase suivante (Fig. 3E) -tous les pa-
ramètres de fonctionnement pourront être réglés pour une
nouvelle étape.
• Sur l'écran supplémentaire, le numéro de l'étape (phase)
s'affichera dans le coin inférieur gauche.
• Pendant le cycle, l'affichage indique le nombre de phases ac-
tives et le nombre entier de phases.
Réglage DÉMARRAGE RETARDÉ
• Depuis l'écran des paramètres de fonctionnement (Fig.
3), appuyer sur le symbole de menu supplémentaire (3F)
-l'écran des paramètres supplémentaires s'affiche (Fig. 4).
(Fig.
(Fig.
(Fig.