Publicité
Екрани на активиран цикъл (Фиг. 5 на страница 4)
A. Стандартен цикъл
B. Цикъл с сонда за ядро
Книга с рецепти (Фиг. 6 на страница 4)
A. Избор на номер на програма
B. Избор на програма - избран номер
C. Екран за запазване на програма
Функция за охлаждане
(Фиг. 7 на страница 5)
Екран на общите настройки (Фиг. 8 на страница 5)
A. Дата и час
B. Промяна на единиците на показаната температура
C. USB - Импортиране/експортиране
D. Коректор (по избор)
E. Информация за системата
F. Функция HACCP
G. Екран с настройка на дата и час
H. Екран на променящите се единици °C / F
I. Екран на износ/импорт
J. Екран за активиране на функцията HACCP
Работни параметри
1. Време за готвене (Фиг. 3A/3G) - от 1 минута до 11 часа 59
минути или време за безкрайност (∞)
2. Температура на готвене (Фиг.3B/3H) - 30°C-260°C ( 86 F -
518 F)
3. Температура на сърцевината (Фиг.4C/4J) - 1°C-99°C (33 F
- 210 F)
4. Овлажняване (Фиг. 3C) - от ИЗКЛ. до 100% (10% интервали)
5. Скорост на вентилатора (фиг. 3D) - 1 или 2
Електрическа връзка
(Фиг. 10 на страница 6)
• В постоянната връзка към електрическата мрежа трябва
да се монтира защитен превключвател на полюсите между
уреда и мрежата с минимален отвор между контактите от
категория III на свръхнапрежение (4000V), оразмерен за
товара и отговарящ на приложимите разпоредби (автома-
тичен автоматичен прекъсвач).
• Превключвателят на защитния полюс, използван за
свързването, трябва да бъде лесно достъпен, когато уредът
е инсталиран.
Свързване с вода
• Максималната температура на водата не трябва да надви-
шава 30°C.
• Налягането на водата трябва да бъде между 100 и 200 kPa
(1-2 bar). Ако налягането надвишава 2 bar, инсталирайте
редуктор на налягането над уреда. Ако налягането е по-
ниско от 1 bar, използвайте помпата, за да повишите стой-
ността на налягането.
• Твърдостта на водата трябва да бъде между 0,5°f и 3°f. Уре-
дът трябва да се монтира с омекотител за вода, за да се
намали образуването на котлен камък.
• Изтичането на вода трябва да се свърже през подходящ
уловител. Ако тръбата за източване е транспортирана до
открито разстояние за източване на пода между тръбата
и точката на изпускане, трябва да има на лета 25-30 mm.
Разрядът, монтиран на стена, също е позволен, стига тръ-
бата за източване да поддържа стабилен наклон от 4-5%.
Подготовка преди употреба
• Отстранете всички защитни опаковки и фолио или ленти.
• Проверете дали устройството е в добро състояние и с
всички аксесоари. В случай на непълна или повредена
доставка, моля, свържете се незабавно с доставчика. В
този случай не използвайте устройството.
• Почистете принадлежностите и уреда преди употреба
(вижте ==> Почистване и поддръжка).
• Уверете се, че уредът е напълно сух.
• Поставете уреда върху хоризонтална, стабилна и топло-
устойчива повърхност, която е безопасна срещу пръски
вода. Изравнете уреда с регулируеми крачета. Не раз-
глобявайте краката. Поставете уреда само на подходяща
стойка - не го поставяйте на пода.
• Съхранявайте опаковката, ако възнамерявате да съхраня-
вате уреда си в бъдеще.
• Запазете ръководството за потребителя за бъдещи справ-
ки.
ЗАБЕЛЕ КА! Поради остатъци от производството, уредът
може да излъчва лек мирис по време на първите няколко
употреби. Това е нормално и не показва никакъв дефект или
опасност. Уверете се, че уредът е добре вентилиран. Препо-
ръчва се да се изпълнява празен цикъл за 40/50 минути при
температура 220/230°C. По този начин всички неприятни, но
напълно нормални миризми, дължащи се на нагряването на
топлоизолацията, обгръщаща камерата за готвене и сили-
кона, използван за външното й запечатване, се разсейват.
Инструкции за работа
• ВНИМАНИЕ! Избягвайте продължителната трайност върху
стоманените повърхности на храни, съдържащи киселин-
ни вещества (лимонов сок, оцет, сол и др.), които причиня-
ват разрушаване на корозията.
• Загрейте предварително уреда всеки път преди готвене,
за да постигнете най-добри резултати.
• Избягвайте добавяне на сол към храната в камерата за
готвене.
ОСНОВНА работа
• За включване на уреда (след конектиране към електриче-
ско захранване) настройте бутона на позиция „ВКЛ.". Бу-
тонът е поставен от лявата страна на уреда под основата
(Фиг.9A на страница 5) и е маркиран със специална плоча
(Фиг.9B). Първо дисплеят ще покаже компютърни кодове,
след това дата, час и символът ВКЛ./ИЗКЛ. (фиг. 1A) ще
светне - ще се покаже в режим на готовност.
• За да активирате отново дисплея, докоснете символа
ВКЛ./ИЗКЛ. - на дисплея ще се покаже началния екран
(фиг. 2B).
• За да активирате отново режима на готовност, докоснете
символа ВКЛ./ИЗКЛ. Режимът на готовност също ще се
активира автоматично, ако уредът не работи повече от 10
минути. Дисплеят ще показва само символ за дата, час и
ВКЛ./ИЗКЛ. (Фиг.2A).
• За да изберете основните работни параметри, докоснете
символа на уреда (Фиг.1C). Ще се покаже екранът с ос-
новните параметри на работата (Фиг. 3). За да промени-
те стойността на основния работен параметър, докоснете
цифрите, свързани с параметъра на желанието. За да се
върнете към началния екран, докоснете символа на къща-
та (Фиг.1E).
BG
137
Publicité
