Publicité
Lisäparametrien näyttö (kuva 4 sivulla 4)
A. Viivästetty käynnistys
B. Esilämmitys
C. Sykli ydinanturilla
D. Ohjelman tallennus
E. Ajastetun käynnistyksen asetuksen näyttö
F. Aktivoidun ajastimen näyttö
G. Esilämmitysasetuksen näyttö
H. Aktivoidun esilämmityksen näyttö
I. Käyttöparametrit aktivoidulla ydinanturilla
J. Ydinlämpötila-asetuksen näyttö
Aktivoidun syklin näytöt (kuva 5 sivulla 4)
A. Vakio-ohjelma
B. Sykli ydinanturilla
Reseptikirja (kuva 6 sivulla 4)
A. Ohjelman numeron valitseminen
B. Ohjelman valitseminen - valittu numero
C. Ohjelman tallennusnäyttö
Jäähdytystoiminto
(Kuva 7 sivulla 5)
Yleisten asetusten näyttö (kuva 8 sivulla 5)
A. Päivämäärä ja kellonaika
B. Näytetyn lämpötilan yksiköiden muuttaminen
C. USB – tuonti/vienti
D. Oikomislaite (valinnainen)
E. Järjestelmän tiedot
F. HACCP-toiminto
G. Päivämäärän ja kellonajan asetusnäyttö
H. Muuttuvien yksiköiden näyttö °C/F
I. Vienti-/tuontinäyttö
J. HACCP-toiminnon aktivoinnin näyttö
Käyttöparametrit
1. Kypsennysaika (kuva 3A/3G) - 1 minuutista 11 tuntiin 59 mi-
nuuttiin tai äärettömään aikaan (∞)
2. Kypsennyslämpötila (kuva 3B/3H) - 30–260 °C (86–518 F)
3. Ydinlämpötila (kuva 4C/4J) - 1–99 °C (33–210 F)
4. Kostutus (kuva 3C) – OFF-tilasta 100 %:iin (10 %:n välein)
5. Tuulettimen nopeus (kuva 3D) - 1 tai 2
Sähköliitäntä
(Kuva 10 sivulla 6)
• Pysyvässä verkkoyhteydessä laitteen ja sähköverkon väliin
FI
on asennettava suojakaarikytkin, jossa on vähimmäisaukko
kuorman kokoisten ylijänniteluokkien III (4 000 V) kontaktien
välillä ja joka on soveltuvien määräysten mukainen (auto-
maattinen katkaisija).
• Liitännässä käytettävän suojaavan tankokytkimen on oltava
helposti saatavilla, kun laite asennetaan.
Vesiliitäntä
• Veden enimmäislämpötila ei saa olla yli 30 °C.
• Vedenpaineen on oltava 100–200 kPa (1–2 bar). Jos paine
ylittää 2 baria, asenna paineenalennin laitteen ylävirtaan. Jos
paine on alle 1 baaria, nosta painearvoa pumpun avulla.
• Veden kovuuden tulee olla 0,5–3 °f. Vedenpehmentimen
kanssa asennettava laite kalkin muodostumisen vähentämi-
seksi.
• Vedenpoisto on liitettävä riittävän lukon kautta. Jos viemä-
116
riputki kuljetetaan avolattiakaivoon putken ja poistopisteen
välisellä etäisyydellä, sen tulee olla 25–30 mm:n luskoissa.
Seinään asennettava poisto on myös sallittu, kunhan tyhjen-
nysputki säilyttää tasaisen 4–5 %:n kaltevuuden.
Valmistelu ennen käyttöä
• Poista kaikki suojapakkaukset ja foliot tai teipit.
• Tarkista, että laite on hyvässä kunnossa ja että se sisältää
kaikki lisävarusteet. Jos toimitus on puutteellinen tai vahin-
goittunut, ota välittömästi yhteyttä toimittajaan. Tässä ta-
pauksessa laitetta ei saa käyttää.
• Puhdista lisävarusteet ja laite ennen käyttöä (katso ==> Puh-
distus ja huolto).
• Varmista, että laite on täysin kuiva.
• Aseta laite vaakasuoralle, vakaalle ja lämmönkestävälle
alustalle, joka on turvallinen vesiroiskeita vastaan. Tasaa
laite säädettävillä jaloilla. Älä pura jalkoja. Aseta laite vain
sopivalle alustalle – älä aseta sitä lattialle.
• Säilytä pakkaus, jos aiot säilyttää laitettasi tulevaisuudessa.
• Säilytä käyttöopas myöhempää tarvetta varten.
HUOMAUTUS! Valmistusjäämien vuoksi laitteesta voi lähteä
kevyt haju ensimmäisten käyttökertojen aikana. Tämä on nor-
maalia, eikä se merkitse mitään vikaa tai vaaraa. Varmista,
että laite on hyvin tuuletettu. Tyhjä ohjelma on suositeltavaa
suorittaa 40/50 minuutin ajan lämpötilassa 220/230 °C. Tällä
tavoin kaikki epämiellyttävät, mutta täysin normaalit hajut,
jotka johtuvat lämpöeristyksen lämmittämisestä, joka ympäröi
uunikammion ja sen ulkoiseen tiivistämiseen käytetyn siliko-
nin, häviävät.
Käyttöohjeet
• HUOMIO! Vältä pitkäaikaista pysyvyyttä happamia aineita
sisältävien elintarvikkeiden (esim. sitruunamehu, etikka,
suola) teräspinnoilla, jotka aiheuttavat syöpymisen heikke-
nemistä.
• Esikuumenna laite joka kerta ennen kypsennystä huippute-
hon saavuttamiseksi.
• Vältä suolan lisäämistä ruokaan uunitilassa.
PERUSkäyttö
• Kytke laite päälle (sähkövirransyötön kytkemisen jälkeen)
asettamalla painike ON-asentoon. Painike on laitteen va-
semmalla puolella alustan alla (kuva 9A sivulla 5) ja se on
merkitty erikoislevyllä (kuva 9B). Ensin näytössä näkyy tieto-
konekoodit, sitten päivämäärä, aika ja symboli ON/OFF (kuva
1A) syttyvät - näkyy valmiustilassa.
• Aktivoi näyttö uudelleen koskettamalla ON/OFF-symbolia -
näytössä näkyy aloitusnäyttö (kuva 2B).
• Kytke valmiustila uudelleen päälle koskettamalla symbolia
ON/OFF. Valmiustila aktivoituu automaattisesti myös silloin,
kun laite ei toimi yli 10 minuuttia. Näytössä näkyy vain päivä-
määrä, kellonaika ja ON/OFF-symboli (kuva 2A).
• Valitse tärkeimmät käyttöparametrit koskettamalla laitteen
symbolia (kuva 1C). Näkyviin tulee käyttöparametrien pää-
näyttö (kuva 3). Voit muuttaa pääkäyttöparametrin arvoa kos-
kettamalla haluamaasi parametriin liittyviä numeroita. Palaa
aloitusnäyttöön koskettamalla talon symbolia (kuva 1E).
• Voit valita ja asettaa lisäparametreja koskettamalla valik-
kosymbolia (kuva 3F) - lisäparametrinäyttö tulee näkyviin
(kuva 4). Palaa käyttöparametrinäyttöön koskettamalla ta-
kaisin-symbolia (kuva 1D).
Publicité
