• Ikke berør plugg/elektriske koblinger med våte eller fuktige
hender.
• Hold apparatet og elektriske støpsel/tilkoblinger unna vann
og andre væsker. Hvis produktet faller i vann, må du umiddel-
bart fjerne strømforsyningstilkoblingene. Ikke bruk produk-
tet før det er kontrollert av en sertifisert tekniker. Hvis disse
instruksjonene ikke følges, vil det føre til livstruende risikoer.
• Koble strømforsyningen til en lett tilgjengelig stikkontakt slik
at du kan koble fra produktet umiddelbart i nødstilfeller.
• Sørg for at ledningen ikke kommer i kontakt med skarpe eller
varme gjenstander, og hold den unna åpen ild. Trekk aldri i
strømledningen for å koble den fra kontakten, trekk alltid i
støpselet i stedet.
• Bær aldri apparatet etter ledningen.
• Prøv aldri å åpne apparatets hus selv.
• Ikke sett gjenstander inn i apparatets hus.
• La aldri apparatet være uten tilsyn under bruk.
• Dette apparatet skal brukes av opplært personell på kjøkke-
net i restauranten, kantiner eller barpersonale osv.
• Dette apparatet skal ikke brukes av personer med reduserte
fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller personer som
mangler erfaring og kunnskap.
• Dette apparatet skal under ingen omstendigheter brukes av
barn.
• Oppbevar apparatet og dets elektriske tilkoblinger utilgjen-
gelig for barn.
• Bruk aldri tilbehør eller andre enheter enn de som følger
med produktet eller anbefales av produsenten. Unnlatelse
av å gjøre dette kan utgjøre en sikkerhetsrisiko for brukeren
og kan skade produktet. Bruk kun originale deler og tilbehør.
• Ikke bruk dette apparatet ved hjelp av en ekstern timer eller
et fjernkontrollsystem.
• Ikke plasser apparatet på et varmeobjekt (bensin, elektrisk,
kullkoker osv.).
• Ikke dekk til produktet som er i bruk.
• Ikke plasser gjenstander oppå produktet.
• Ikke bruk apparatet i nærheten av åpen ild, eksplosive eller
brennbare materialer. Bruk alltid apparatet på en horisontal,
stabil, ren, varmebestandig og tørr overflate.
• Produktet er ikke egnet for montering i et område der en
vannstråle kan brukes.
• La det være en avstand på minst 20 cm rundt produktet for
ventilasjon under bruk.
• ADVARSEL! Hold alle ventilasjonsåpninger på produktet fri
for hindringer.
Spesielle sikkerhetsinstruksjoner
• Ikke bruk apparatet til å tilberede mat eller væsker i en luk-
NO
ket beholder, da beholderen kan eksplodere.
• Ingen matvarer som inneholder lett antennelige stoffer må
tilberedes, for eksempel alkoholbaserte matvarer; selvfor-
brenningsfenomener kan oppstå som fører til branner og
eksplosjoner i kokekammeret.
• OBS! Produktet må monteres under avtrekkshetten for å
sikre at all damp og annen damp som produseres under ar-
beidet, kjøres fritt.
FORSIKTIG! RISIKO FOR BURNS! VARME OVERFLA-
•
TER! Temperaturen på de tilgjengelige overflatene er
svært høy under bruk. Berør bare kontrollpanelet, håndtake-
ne, bryterne, tidsur-kontrollknappene eller temperaturkon-
trollbryterne osv.
120
• FORSIKTIG! RISIKO FOR BURNS! Vær oppmerksom på
håndtering av matbeholdere under og etter matlaging: de
kan være veldig varme. Bruk egnede verneklær for å unngå
brannskader.
• Under drift, med døren åpen, ikke fjern viftedekselet; ikke
berør de bevegelige viftene og motstandene som fortsatt er
varme.
ADVARSEL! For å unngå skålding må du ikke bruke
•
ladede beholdere med væsker eller matvarer som blir
flytende ved oppvarming i hyller som er plassert i nivå-
er høyere enn 1,6 m over gulvet.
• ADVARSEL! Når du åpner døren til kokerommet, kan varm
damp komme ut.
• Ikke overbelast de innvendige hyllene. Maksimal belastning
er nevnt i "Teknisk spesifikasjon".
• Produktet må kobles til et ekvipotensialsystem hvis effektivi-
tet må vurderes hensiktsmessig i henhold til gjeldende for-
skrifter. Denne tilkoblingen må settes opp mellom apparater
gjennom den egnede terminalen som er merket med sym-
bolet
. Ekvipotensiallederen må ha en minimumsseksjon
på 2,5 mm
.
2
• Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes ut av pro-
dusenten, dennes serviceagent eller tilsvarende kvalifiserte
personer for å unngå fare.
• De nye slangesettene som følger med produktet skal brukes,
og de gamle slangesettene skal ikke gjenbrukes.
• Koble alltid apparatet til drikkevannstilførselen.
• Ikke bruk dørhåndtaket til å flytte produktet (mulig glass-
brudd).
Tiltenkt bruk
• Dette apparatet er ment for profesjonell bruk, også for kom-
mersielle bruksområder, for eksempel på kjøkken i restau-
ranter, kantiner, sykehus og i kommersielle virksomheter
som bakerier, slakter osv., men ikke for kontinuerlig mas-
seproduksjon av mat
• Produktet er kun beregnet for matlaging av mat (for alle typer
bakverk, bakevarer og mat): ferske og frosne; for gjenvinning
av avkjølt og frossen mat, for dampkoking av kjøtt, fisk og
grønnsaker osv. All annen bruk kan føre til skade på appara-
tet eller personskade.
• Bruk av apparatet til andre formål skal anses som misbruk
av apparatet. Brukeren skal alene være ansvarlig for feil bruk
av enheten.
Installasjon av jording
Dette apparatet er klassifisert som beskyttelsesklasse I og må
kobles til en beskyttende jording. Jording reduserer risikoen for
elektrisk støt ved å gi en rømningsledning for den elektriske
strømmen.
Dette apparatet er utstyrt med en strømledning med jordings-
støpsel eller elektriske koblinger med jordingsledning. Tilkob-
lingene må være riktig installert og jordet.
Kontrollpanel
Hovedsymboler (fig. 1 på side 3)
A. PÅ/AV
B. BEKREFT/START
C. STOPP/AVBRYT
D. Tilbake
E. Startskjerm