fr Description de l'appareil
13
Porte-ustensile
14
Bol mélangeur
1
Selon le modèle
Remarque : Si un accessoire n'a pas été li-
vré d'origine, vous pouvez le commander
auprès du Service après-vente.
Symboles
Symbole
Description
Ne pas introduire les doigts
dans l'ouverture d'ajout.
Repère de positionnement
sur l'appareil de base
Poser l'accessoire
visser à fond
Contenance maximale
Insert de lame avec lame de
mouture (joint noir)
Insert de lame avec couteau
mixeur et couteau broyeur
(joint rouge)
Verrouiller ou déverrouiller le
porte-lame.
Interrupteur rotatif
Sym-
Description
bole
Mettre l'appareil hors tension.
Fonctionnement momentané : vi-
tesse maximale tant que l'inter-
rupteur rotatif est dans cette po-
sition.
Remarque : Utilisez le fonction-
nement momentané pour mixer
des ingrédients brièvement ou
par intermittence seulement.
Traiter les ingrédients à vitesse
faible.
Traiter les ingrédients à la vi-
tesse maximale.
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Aperçu des ustensiles
Désigna-
tion
Lame uni-
verselle
Accessoire
de prépa-
ration de
pâte
puis le
Disque-
fouet
Disques à réduire
Désigna-
tion
Disque ré-
versible à
émincer
épais / fin
Utilisation
Pour réduire, hacher, mélan-
ger et pétrir des aliments.
Pour pétrir la pâte et incor-
porer les ingrédients qu'il ne
faut pas broyer (par
exemple les raisons secs,
les plaquettes de chocolat).
Battre des blancs d'œufs ou
de la crème et préparer de
la mayonnaise.
Recommandation pour un
résultat optimal :
¡ Utiliser de la crème avec
au moins 30 % de ma-
tières grasses et réfrigé-
rée à 4-8 °C.
Utilisation
Pour émincer les aliments
en tranches fines et
épaisses, p. ex. fruits et lé-
gumes.
Marquage :
¡ COARSE = tranches
épaisses
¡ FINE = tranches fines
Remarque : Ne convient pas
pour couper le fromage à
pâte dure, le pain, les petits-
pains et le chocolat.
Conseil : Ne couper les
pommes de terre cuites
qu'une fois qu'elles ont re-
froidi.