Übersicht der Werkzeuge
Bezeich-
Verwendung
nung
Universal-
Lebensmittel zerkleinern, ha-
messer
cken, rühren und kneten.
Teigwerk-
Teig kneten und Zutaten un-
zeug
termischen, die nicht zerklei-
nert werden sollen (z. B. Ro-
sinen, Schokoladenplätt-
chen).
Schlag-
Eiweiß oder Sahne schlagen
scheibe
und Mayonnaise zubereiten.
Empfehlung für ein optima-
les Ergebnis:
¡ Sahne mit min. 30 % Fett-
gehalt und 4-8 °C ver-
wenden.
Zerkleinerungsscheiben
Bezeich-
Verwendung
nung
Schneid-
Lebensmittel in dicke oder
wende-
dünne Scheiben schneiden,
scheibe
z. B. Obst und Gemüse.
dick/dünn
Kennzeichnung:
¡ COARSE = dicke Schei-
ben
¡ FINE = dünne Scheiben
Hinweis: Nicht geeignet zur
Verarbeitung von Hartkäse,
Brot, Brötchen oder Schoko-
lade.
Tipp: Schneiden Sie ge-
kochte Kartoffeln erst nach
dem Auskühlen.
Bezeich-
Verwendung
nung
Raspelwen-
Lebensmittel in grobe oder
descheibe
feine Stücke raspeln, z. B.
grob/fein
Obst, Gemüse oder Käse,
wie Gouda oder Edamer.
Kennzeichnung:
¡ 2 = grobe Seite
¡ 4 = feine Seite
Hinweis: Nicht geeignet zur
Verarbeitung von Nüssen
oder Hartkäse, z. B. Parme-
san.
Tipp: Raspeln Sie Weichkä-
se mit der groben Seite.
Schneid-
Rohe Kartoffeln reiben oder
Raspel-
in Scheiben schneiden.
Wende-
Hinweis: Nicht geeignet zur
scheibe
Verarbeitung von sehr faseri-
gen Lebensmitteln, z. B.
Lauch oder Mango.
Sicherheitssysteme
Einschaltsicherung
Die Einschaltsicherung verhindert, dass Ihr
Gerät ungewollt eingeschaltet wird.
Wenn die Schüssel korrekt aufgesetzt und
der Deckel verriegelt ist, lässt sich das Ge-
rät einschalten und bedienen.
Hinweis: Wenn sich die Schüssel löst oder
der Deckel geöffnet wird, schaltet das Ge-
rät automatisch aus.
Überlastsicherung
Die Überlastsicherung verhindert, dass der
Motor und andere Bauteile durch eine zu
hohe Belastung beschädigt werden.
Bedienung
Bedienung
Bedienung
Gerät aufstellen
Das Gerät auf eine stabile, ebene, sau-
1.
bere und glatte Arbeitsfläche stellen.
Das Netzkabel auf die benötigte Länge
2.
einstellen.
– Um die Kabellänge zu verkürzen, das
Kabel in das Kabelstaufach schieben.
Bedienung de
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