pl Przystawka miksująca
4
Wkładka nożowa z nożem do mik-
sowania/rozdrabniania, czerwona
uszczelka i symbol
5
Wkładka nożowa z nożem do mie-
lenia, czarna uszczelka i symbol
6
Pojemnik rozdrabniacza uniwersal-
nego
Kontrola szczelności
▶
Sprawdzić, czy uszczelka jest prawidło-
wo włożona.
→ Rys.
33
Uwaga: Gdy uszczelka jest uszkodzona
lub nieprawidłowo nałożona, wtedy może
wypłynąć płyn.
miksująca
Przystawka
Przystawka miksująca
Używać nakładki tnącej z czerwoną
miksująca
Przystawka
uszczelką i symbolem
¡ miksowania płynnych lub półstałych arty-
kułów spożywczych,
¡ mieszania lekkich ciast,
¡ miksowania artykułów spożywczych na
puree,
¡ rozdrabniania kostek lodu.
Ograniczenia przetwarzania:
¡ Nie rozdrabniać takich składników jak
migdały, cebula, natka pietruszki lub
mięso.
¡ Produkty spożywcze o konsystencji sta-
łej mieszać zawsze z odpowiednią ilo-
ścią płynu.
¡ Przed miksowaniem wymieszać produk-
ty spożywcze w proszku z wystarczającą
ilością płynu lub całkowicie rozpuścić się
w płynie. Produkty w proszku to np. cu-
kier puder, kakao w proszku, prażona
soja, mąka, białko w proszku.
¡ Mikser nie może być używany do sporzą-
dzania past i musów, np. masła orzecho-
wego lub kokosowego.
Przygotowywanie i zakładanie mikse-
ra
→ Rys.
34
-
37
Przetwarzane ilości
136
do:
Płyny
Gorące lub pienią-
ce się artykuły
Przetwarzanie składników przy uży-
ciu miksera
Uwaga: Podczas przetwarzania artykułów
zawsze przytrzymywać pokrywę.
→ Rys.
38
-
46
Wstępne czyszczenie miksera
▶
Zastosować się do instrukcji czyszczenia
podanej w tabeli.
→ Rys.
47
uniwersalny
Rozdrabniacz
Rozdrabniacz uniwersalny
Używać nakładki tnącej z czerwoną
uniwersalny
Rozdrabniacz
uszczelką i symbolem
i siekania mięsa, twardego sera, cebuli,
ziół, czosnku, owoców, warzyw.
Używać nakładki tnącej z czarną uszczelką
i symbolem
do mielenia i rozdrabiania
mniejszych ilości:
¡ przypraw, np. pieprzu, kminku, jałowca,
cynamonu, suszonego anyżu, szafranu,
¡ zboża, np. pszenicy, prosa, siemienia
lnianego,
¡ kawy,
¡ cukru.
Ograniczenia przetwarzania:
¡ Nie mielić bardzo suchych lub stałych
produktów spożywczych, które są więk-
sze niż ziarna kawy. Nieodpowiednie
produkty to np. gałka muszkatołowa i su-
chy imbir.
¡ Przetwarzać wyłącznie kawę paloną lub
kawę ziarnistą espresso.
Przygotowywanie i zakładanie roz-
drabniacza uniwersalnego
→ Rys.
48
-
53
Przetwarzanie składników przy uży-
ciu rozdrabniacza uniwersalnego
54
59
→ Rys.
-
maks. 1000 ml
maks. 400 ml
do rozdrabniania