el Επίθεμα μίξερ
2
Καπάκι με στόμιο πλήρωσης
3
Ποτήρι μίξερ
4
Ένθετο μαχαιριού με μαχαίρι
ανάμειξης/τεμαχισμού, κόκκινη
στεγανοποίηση και σύμβολο
5
Ένθετο μαχαιριού με μαχαίρια άλε-
σης, μαύρη στεγανοποίηση και
σύμβολο
6
Δοχείο πολυκόφτη
Έλεγχος της στεγανοποίησης
▶
Ελέγξτε, εάν η στεγαμοποίηση είναι σω-
στά τοποθετημένη.
→ Εικ.
33
Σημείωση: Εάν η στεγανοποίηση είναι
κατεστραμμένη ή δεν τοποθετήθηκε σω-
στά, μπορεί να χυθεί υγρό.
μίξερ
Επίθεμα
Επίθεμα μίξερ
Χρησιμοποιήστε το ένθετο μαχαιριού με την
μίξερ
Επίθεμα
κόκκινη στεγανοποίηση και το σύμβολο
για:
¡ Ανάμειξη υγρών ή ημιστερεών τροφίμων,
¡ Ανάμειξη ελαφρών ζυμών,
¡ Πολτοποίηση τροφίμων,
¡ Θρυμματισμό παγοκύβων.
Περιορισμοί για την επεξεργασία:
¡ Μην τεμαχίζετε υλικά όπως αμύγδαλα,
κρεμμύδια, μαϊντανό και κρέας.
¡ Αναμειγνύετε τα στερεά τρόφιμα με
επαρκή ποσότητα υγρού.
¡ Αναμειγνύετε τα τρόφιμα υπό μορφή
σκόνης πριν την ανάμειξη με επαρκή πο-
σότητα υγρού ή διαλύστε τα εντελώς σε
υγρό. Τρόφιμα υπό μορφή σκόνης είναι
π.χ. ζάχαρη άχνη, σκόνη κακάο, αλε-
σμένη καβουρδισμένη σόγια, αλεύρι,
σκόνη πρωτεΐνης.
¡ Το μίξερ δεν μπορεί να παρασκευάσει
αλείμματα όπως φυστικοβούτυρο, βούτυ-
ρο καρύδας ή βούτυρο καρυδιού.
Προετοιμασία και τοποθέτηση του
επιθέματος μίξερ
→ Εικ.
34
-
37
Ποσότητες επεξεργασίας
118
Υγρά
Καυτά ή αφρίζοντα
τρόφιμα
Επεξεργασία υλικών με το επίθεμα
μίξερ
Σημείωση: Κατά τη διάρκεια της επεξεργα-
σίας κρατάτε το καπάκι σταθερά.
→ Εικ.
38
-
46
Προκαθαρισμός του επιθέματος μί-
ξερ
▶
Ακολουθήστε τις οδηγίες καθαρισμού
στον πίνακα.
→ Εικ.
47
χρήσης
γενικής
Κόφτης
Κόφτης γενικής χρήσης
Χρησιμοποιήστε το ένθετο μαχαιριού με την
χρήσης
γενικής
Κόφτης
κόκκινη στεγανοποίηση και το σύμβολο
για τεμαχισμό και κοπή κρέατος, σκληρού
τυριού, κρεμμυδιών, αρωματικών φυτών,
,
σκόρδου, φρούτων, λαχανικών.
Χρησιμοποιήστε το ένθετο μαχαιριού με τη
μαύρη στεγανοποίηση και το σύμβολο
για άλεση μικρών ποσοτήτων όπως:
¡ Μπαχαρικά, π.χ. πιπέρι, κύμινο, κεδρόμη-
λα, κανέλα, ξηρός αστεροειδής γλυκάνι-
σος, κρόκος,
¡ Δημητριακά, π.χ. σιτάρι, κεχρί, λινα-
ρόσποροι,
¡ Καφές,
¡ Ζάχαρη.
Περιορισμοί για την επεξεργασία:
¡ Μην αλέθετε πολύ στεγνά ή στέρεα
τρόφιμα, που είναι μεγαλύτερα από κόκ-
κους καφέ. Ακατάλληλα τρόφιμα είναι
π.χ. το μοσχοκάρυδο και το στεγνό τζίν-
τζερ (πιπερόριζα).
¡ Επεξεργάζεστε αποκλειστικά καβουρδι-
σμένους κόκκους καφέ ή εσπρέσο.
Προετοιμασία και τοποθέτηση του
κόφτη γενικής χρήσης
→ Εικ.
48
-
53
Επεξεργασία των υλικών με τον
κόφτη γενικής χρήσης
→ Εικ.
54
-
59
μέγ. 1000 ml
μέγ. 400 ml
,
,