ITALIANO
INFORMAZIONI TECNICHE
La cucina fuochi aperti con forno, d'ora innanzi
defi nita apparecchiatura, è stata progettata e
costruita per la preparazione e cottura di ali-
menti nell'ambito della ristorazione professio-
nale (per esempio: nelle cucine dei ristoranti,
mense, ospedali e in attività commerciali come
panetterie, macellerie, etc., ), non deve essere
usata per la produzione di massa di alimenti
e deve essere usata da personale qualifi cato e
formato.
1*1FAEV
10 kW
7 kW
1*1TNEV
16
DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA
7 kW
4 kW
INFORMAZIONI TECNICHE
In funzione delle esigenze di utilizzo, l'apparec-
chiatura è prodotta in più versioni (vedi fi gura).
1*1FAAEV
10 kW
7 kW
1N1FADEV
7 kW
7 kW
7 kW
10 kW
7 kW
4 kW
3320060_ut_rev.4