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Baker SF 950+ / 550
PRÉLIMINAIRE GÉNÉRAL CHÈQUES
Assurez-vous que l'armoire se trouve sur un sol plat et qu'elle est verticale. Si nécessaire, les pieds réglables
de le cabinet peut être utilisé pour y parvenir. Tous les pieds doivent être en contact avec le sol. Ce est
nécessaire au bon fonctionnement de l'armoire porte.
Faire pas lieu le armoire suivant à n'importe lequel production de chaleur dispositifs tel comme les fours,
des grillades, et profond friteuses. Ne pas exposer directement au soleil. La chaleur pouvant être rayonnée par
les murs ou les sols doit être isolée avec approprié isolant matériel. Le armoire devrait être mis comme loin
comme possible depuis n'importe lequel chaleur source.
Si l'armoire est déplacée, attendez trois heures avant de redémarrer. Une protection en plastique ou du ruban
adhésif être retiré de l'extérieur surfaces.
Assurer le armoire est positionné donc suffisamment frais air peut couler vers/depuis le refroidissement circuit
et autour les surfaces du meuble. Laissez au moins 500 mm d'espace libre à partir du haut de l'armoire.
Si deux réfrigérateurs ou congélateurs doivent être placés côte à côte, il doit y avoir un espace d'au moins 50
mm entre eux.
Ne bloquez aucun évent des trous.
CONTRÔLES PRÉLIMINAIRES
Veuillez noter ce qui suit :
➢ La conductivité électrique de l'eau doit être comprise entre 200 et 800 μS /cm. (Si la conductivité
électrique de l'eau est en dehors de la plage standard mentionnée ci-dessus, certains réglages du
contrôleur peuvent nécessiter un ajustement pour maintenir une production de vapeur appropriée. Ces
ajustements doivent être effectués par un technicien de service et sont décrits dans le manuel
d'entretien.)
➢ La température de l'eau d'entrée ne doit pas dépasser 40°C.
➢ La pression de l'eau doit être comprise entre 1 et 10 bars.
➢ Un robinet d'arrêt, un clapet anti-retour et un filtre, si nécessaire, doivent être installés sur le tuyau
d'alimentation.
PREMIÈRES OPÉRATIONS ET CONTRÔLES
Après le au-dessus de chèques avoir été achevé, le armoire peut être exploité. L'interrupteur ON/OFF actionne
le armoire.
Après le armoire est tourné SUR, le compresseur volonté commencer en cours d'exécution. Le compresseur
volonté courir jusqu'à la température préréglée en usine est atteinte. Les aliments ne doivent pas être placés
dans le placard avant le température paramètre a a été ajusté à costume le nourriture à être refroidi.
Un nouveau réglage de la température peut être effectué via le contrôleur comme décrit dans ce manuel.
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