ru
Рецепты
Медово-банановый смузи
с мускатом*
– 80 г бананов, порезанных кубиками
(для более густой консистенции исполь
зовать замороженные бананы)
– 120 г нежирного натурального йогурта
(ванильный)
– 3 г меда (или по вкусу)
– 200 г холодного молока
(нежирное молоко или соевое молоко
тоже можно исполь зовать)
– 1 щепотка мускатного ореха
– 30 г кубиков льда
(для более густой консистенции)
Насадка: Насадка для перемалывания
и ножвставка с ножом для перемалы
вания (черный уплотнитель)
■ Мускатный орех положить в стеклянную
емкость и закрыть держателем ножа.
■ Измельчать 60 секунд на ступени M.
Насадка: Насадкаблендер и ножвставка
с ножом блендера / ножом для измель
чения (красный уплотнитель)
■ Все ингредиенты (кроме мускатного
ореха) положить в пластмассовую
емкость и закрыть держателем ножа.
■ Взбивать в блендере 45 секунд на
ступени M.
■ Добавить по вкусу щепотку мускатного
ореха.
86
Вишневый смузи с кокосовым
молоком*
– 70 г свежей или замороженной вишни
без косточек
– 50 г бананов
– 40 г кокосового молока
– 5 г несладкого шоколада
(с высоким содержанием какао)
– 75 г воды
– 2 кубика льда
– 30 г сахарной пудры
– 70 г взбитых сливок
Насадка: Насадкаблендер и ножвставка
с ножом блендера/ножом для измель
чения (красный уплотнитель)
■ Все ингредиенты положить в пластмас
совую емкость и закрыть держателем
ножа.
■ Взбивать в блендере 45 секунд на
ступени M.
Салатная заправка с каперсами*
– 70 г оливкового масла
– 40 г лимонного сока
– 10 г соевого соуса
– 10 г горчицы
– 20 г каперсов
– 10 г засоленных каперсов
– 15 г черных оливок
– 5 г чеснока
Насадка: Насадкаблендер и ножвставка
с ножом блендера/ножом для измель
чения (красный уплотнитель)
■ Все ингредиенты положить в пласт
массовую емкость и закрыть держа
телем ножа.
■ Взбивать в блендере 40 секунд на
ступени M.