Bosch MUMX Serie Mode D'emploi page 18

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Recettes
Crêpes à la farine intégrale*
– 70 g de farine intégrale ou
de grains entiers (selon votre goût)
– 150 g de lait
– 1 oeuf
– 1 pincée de sel
– 1 pincée de sucre
– 2,5 g d'huile de tournesol
– 1 pincée de sucre vanillé
Accessoires : Accessoire de mouture et
insert avec lame de mouture (joint noir), si
nécessaire
■ Mettez les grains entiers dans le récipient
en verre et obturez­le avec le porte­lame.
■ Broyez pendant 90 secondes sur la
vitesse M.
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
avec couteau mixeur / broyeur (joint rouge)
■ Mettez d'abord tous les ingrédients
humides dans le récipient en verre, et
ensuite seulement les ingrédients secs.
Obturez avec le porte­lame.
■ Mixez pendant 45 secondes sur la
vitesse M.
Cocktail aux fraises
« Virgin Daiquiri »*
– 80 g de fraises congelées
– 60 g de sucre
– 45 g de Bitter Lemon
– 200 g d'eau
– 15 g de jus de citron
– 80 g glaçons
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
avec couteau mixeur / broyeur (joint rouge)
■ Mettez tous les ingrédients dans le
récipient en plastique et obturez­le avec
le porte­lame.
■ Mixez pendant 40 secondes sur la
vitesse M.
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Smoothie vert*
– 1 pomme verte (env. 100 g)
– Jus d'un citron (env. 20 g)
– 20 g de chou vert
– 10 g de céleri branche
– 10 g de feuilles de coriandre
– 10 g lin
– 1 g de cannelle en poudre
– 250 g d'eau glacée
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
avec couteau mixeur / broyeur (joint rouge)
■ Pelez la pomme et coupez­la en
morceaux.
■ Coupez le céleri branche en morceaux.
■ Mixez pendant 60 secondes sur la
vitesse M.
Sous réserve de modifications.