Bosch MUMX Serie Mode D'emploi page 81

Салатна заправка з манго*
– 200 г м'якого чищеного манго без
кісточки
– 15 г лимонного соку
– лимонна цедра
– 6 г посіченої цибулі­шалот
– 5 г льняної олії
– сіль i перець за смаком
Hасадка: Насадка­блендер і ніж­вставка
з ножем блендера/ножем для подрібнення
(червоний ущільнювач)
■ Усі інгредієнти покласти до пластма­
сової ємності і закрити тримачем ножа.
■ Збивати в блендерi 40 секунд на
ступені M.
Млинці з суцільнозмеленого
зерна*
– 70 г борошна із суцільнозмеленого
зерна або цілі зерна (за смаком)
– 150 г молока
– 1 яйце
– 1 щiпка солі
– 1 щiпка цукру
– 2,5 г соняшникової олії
– 1 щiпка ванільного цукру
Hасадка: Насадка для перемелювання
і ніж­вставка з ножем для перемелювання
(чорний ущільнювач) – за необхідності
■ Цілі зерна покласти до скляної ємності
і закрити тримачем ножа.
■ Подрібнювати 90 секунд на ступені M.
Hасадка: Насадка­блендер і ніж­вставка
з ножем блендера / ножем для подріб­
нення (червоний ущільнювач)
■ Спочатку до пластмасової ємності
покласти усі вологі інгредієнти, потім
сухі інгредієнти. Закрити тримачем
ножа.
■ Збивати в блендерi 45 секунд на
ступені M.
Полуничний коктейль
«Virgin Daiquiri»*
– 80 г замороженоï полуниці
– 60 г цукру
– 45 г «Bitter Lemon»
– 200 мл води
– 15 г лимонного соку
– 80 г кубиків льоду
Hасадка: Насадка­блендер і ніж­вставка
з ножем блендера/ножем для подрібнення
(червоний ущільнювач)
■ Усі інгредієнти покласти до пласт­
масової ємності і закрити тримачем
ножа.
■ Збивати в блендерi 40 секунд на
ступені M.
Зелений смузі*
– 1 зелене яблуко (прибл. 100 г)
– сік одного лимона (прибл. 20 г)
– 20 г кучерявої капусти (грюнколь)
– 10 г стебла селери
– 10 г листя коріандру
– 10 г насіння льону
– 1 г меленої кориці
– 250 г охолодженої води
Hасадка: Насадка­блендер і ніж­вставка
з ножем блендера/ножем для подрібнення
(червоний ущільнювач)
■ Яблуко почистити і нарізати
шматочками.
■ Стебло селери нарізати шматочками.
■ Збивати в блендерi 60 секунд на
ступені M.
Ми залишаємо за собою право на
внесення змін.
uk
Рецепти
81