da
Opskrifter
Kapers-salatdressing*
– 70 g olivenolie
– 40 g citronsaft
– 10 g sojasovs
– 10 g sennep
– 20 g kapers
– 10 g saltede kapers
– 15 g sorte oliven
– 5 g hvidløg
Redskab: Blenderpåsats og knivind
sats med blender/småhakningskniv
(rød pakning)
■ Kom alle ingredienser i kunststofbeholde
ren og luk den med knivholderen.
■ Bland det hele i blenderen på trin M
i 40 sekunder.
Mangodressing*
– 200 g blød, skrællet mango uden sten
– 15 g citronsaft
– citronskal
– 6 g hakkede skalotteløg
– 5 g hørfrøolie
– salt og peber efter smag
Redskab: Blenderpåsats og knivind
sats med blender/småhakningskniv
(rød pakning)
■ Kom alle ingredienser i kunststof behol
deren og luk den med knivholderen.
■ Bland det hele i blenderen på trin M
i 40 sekunder.
Fuldkorns-pandekager*
– 70 g fuldkornsmel eller hele korn
(alt efter smag)
– 150 g mælk
– 1 æg
– 1 knivspids salt
– 1 knivspids sukker
– 2,5 g solsikkeolie
– 1 knivspids vanillesukker
Redskab: Malepåsats og knivindsats med
malekniv (sort pakning) – efter behov
■ Kom de hele korn i glasbeholderen og luk
den med knivholderen.
■ Småhak på trin M i 90 sekunder.
34
Redskab: Blenderpåsats og knivind
sats med blender/småhakningskniv
(rød pakning)
■ Kom først alle fugtige ingredienser
i kunststofbeholderen, herefter de tørre
ingredienser. Luk med knivholderen.
■ Bland det hele i blenderen på trin M
i 45 sekunder.
"Virgin Daiquiri"
jordbær-cocktail*
– 80 g frossede jordbær
– 60 g sukker
– 45 g bitter lemon
– 200 g vand
– 15 g citronsaft
– 80 g isterninger
Redskab: Blenderpåsats og knivind
sats med blender/småhakningskniv
(rød pakning)
■ Kom alle ingredienser i kunststofbeholde
ren og luk den med knivholderen.
■ Bland det hele i blenderen på trin M
i 40 sekunder.
Grøn smoothie*
– 1 grønt æble (ca. 100 g)
– saft af en citron (ca. 20 g)
– 20 g grønkål
– 10 g bladselleri
– 10 g korianderblade
– 10 g hørfrø
– 1 g malet kanel
– 250 g kølet vand
Redskab: Blenderpåsats og knivind
sats med blender/småhakningskniv
(rød pakning)
■ Skræl æblet og skær det i stykker.
■ Skær bladsellerien i stykker.
■ Bland det hele i blenderen på trin M
i 60 sekunder.
Ret til ændringer forbeholdes.