SAVJETI
Pečenje na više razina - keksi
Prhko tijesto
Mali kolači, 20 po plitici,
prethodno zagrijte praznu
pećnicu
Bezmasni biskvit
Pita od jabuka, 1 kalup po
rešetki (Ø 20 cm)
Roštilj
Praznu pećnicu prethodno zagrijte 5 minuta.
Roštiljanje na maksimalnoj postavci temperature.
Tost
Goveđi odrezak, okrenite na
drugu stranu nakon proteka
polovice vremena
Informacije za ispitne ustanove
Ispitivanja za funkciju: Puna para.
Testovi prema IEC 60350-1.
Postavite temperaturu na 100°C.
Posuda (Ga‐
stronorm)
Brokula, pret‐
1 x 2/3 perfo‐
hodno zagrijte
rirana
praznu pećni‐
cu
124/900
Vrući zrak
Vrući zrak
Vrući zrak
Vrući zrak
Roštilj
Roštilj
kg
0.3
°C
min
140
25 - 45
150
25 - 35
160
45 - 55
160
55 - 65
min
1 - 2
24 - 30
min
3
8 - 9
2 / 4
1 / 4
2 / 4
2 / 4
5
4
Pladanj za pe‐
čenje postavite
na prvi položaj
police.