Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
BUHARLI FONKSİYONLAR
Pişirme fonksiyo‐
nu
Steamify
Buharla Tekrar Isıt‐
ma
Ekmek
Hamur Kabartma
Tam buhar
Yüksek buhar
Düşük buhar
6.5 Notlar: Sıcak Hava Nemli
Bu fonksiyon, enerji verimliliği sınıfı ve çevreci tasarım gereksinimlerine (EU 65/2014 ve EU
66/2014 direktifleri uyarınca) uymak için kullanılmıştır. Aşağıdakiler uyarınca testler:
IEC/EN 60350-1
Fonksiyonun aksamadan çalışması ve fırının mümkün olduğunca verimli çalışması için pişirme
sırasında fırın kapısı kapalı kalmalıdır.
Bu fonksiyonu kullandığınızda, lamba 30 saniye sonra otomatik olarak devre dışı kalır.
Pişirme talimatları için Bölüm Sıcak Hava Nemli, "İpuçları ve yararlı bilgiler" kısmına bakın.
Enerji tasarrufu ile ilgili genel öneriler için Enerji Tasarrufu başlıklı "Enerji Verimliliği" bölümüne
bakın.
Uygulama
Sadece buharla pişirme, güveçleme, hafif çıtırlaştırma, pişirme ve kızart‐
ma için buhar kullanın.
Yiyecekleri buharla tekrar ısıtmak yüzeylerinin kurumasını önler. Isı has‐
sasça eşit şekilde dağıtılır böylece yiyeceğin yeni pişirildiğindeki tadına ve
aromasına tekrar kavuşmasını sağlar. Bu fonksiyonu kullanarak yiyeceği
doğrudan tabak içinde yeniden ısıtabilirsiniz. Tabakları farklı raflara yer‐
leştirip yiyecekleri aynı anda yeniden ısıtabilirsiniz.
Bu fonksiyonu çıtırlık, renk ve yüzey parlaklığı bakımından çok iyi bir pro‐
fesyonel fırında pişirilmişe benzer ekmek ve sandviç ekmeği yapmak için
kullanın.
Mayalı hamurun kabarmasını hızlandırmak içindir. Hamur yüzeyinin kuru‐
masını önler, hamurun esnekliğini korur.
Sebze, garnitür ve balıkları buğulamak içindir
Bu fonksiyon; muhallebi, krem karamel, güveç ve balık gibi hassas ye‐
mekleri pişirmek için uygundur.
Bu fonksiyon et, kümes hayvanları, fırın yemekleri ve güveçler için uygun‐
dur. Buhar ile ısı bir araya geldiğinde et yumuşak ve sulu kalmakla birlikte
kızarmış bir yüzeye sahip olur.
GÜNLÜK KULLANIM
825/900
Publicité
