Πρόγραμμα
Ογκρατέν
Χαμηλή Θερμο‐
κρασία
Διατήρηση Θερμό‐
τητας
Υγρός Θερμός Αέ‐
ρας
ΑΤΜΟΣ
Πρόγραμμα
Steamify
Ζέσταμα με ατμό
Ψήσιμο Ψωμιού
Εφαρμογή
Για πιάτα όπως λαζάνια ή πατάτες ογκρατέν. Για γκρατινάρισμα και για ρό‐
δισμα.
Για την προετοιμασία τρυφερών, ζουμερών ψητών.
Για να διατηρείτε το φαγητό ζεστό.
Αυτή η λειτουργία σχεδιάστηκε για να εξοικονομείτε ενέργεια κατά το ψήσι‐
μο. Όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη λειτουργία, η θερμοκρασία στο εσωτερικό
του φούρνου μπορεί να διαφέρει από τη ρυθμισμένη θερμοκρασία. Χρησι‐
μοποιείται η υπολειπόμενη θερμότητα. Η θερμαντική ισχύς μπορεί να μειω‐
θεί. Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Καθημερινή
χρήση», Σημειώσεις σχετικά με: Υγρός Θερμός Αέρας .
Εφαρμογή
Χρησιμοποιήστε ατμό για μαγείρεμα μόνο με ατμό, σιγοβράσιμο, δημιουρ‐
γία κρούστας και ψήσιμο.
Το ξαναζέσταμα φαγητού με ατμό αποτρέπει την ξήρανση της επιφάνειας.
Η θερμότητα διανέμεται με έναν ήπιο τρόπο, πράγμα το οποίο επιτρέπει
την ανάκτηση της γεύσης και του αρώματος του φαγητού σαν να είναι φρε‐
σκομαγειρεμένο. Αυτή η λειτουργία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ξαναζέ‐
σταμα του φαγητού απευθείας στο πιάτο. Μπορείτε να ξαναζεστάνετε πε‐
ρισσότερα από ένα πιάτα ταυτόχρονα, χρησιμοποιώντας διαφορετικές θέ‐
σεις σχάρας.
Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία για να παρασκευάσετε ψωμί και ψω‐
μάκια με σχεδόν επαγγελματικά αποτελέσματα όσον αφορά την τραγανό‐
τητα, το χρώμα και τη γυαλάδα της κρούστας.
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΉ ΧΡΉΣΗ
353/900