Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
SAVJETI
10.2 Vlažno pečenje
Za najbolje rezultate slijedite preporuke navedene u tablici ispod.
Slatke rolade, 16
komada
Švicarska rolada
Cijela riba, 0,2
kg
Kolačići, 16 ko‐
mada
Makroni, 24 ko‐
mada
Muffini, 12 ko‐
mada
Slani kolač, 20
komada
Sitni prhki biskvi‐
ti, 20 komada
Tartlete, 8 ko‐
mada
10.3 Vlažno pečenje - preporučeni dodaci
Koristite tamne i nereflektirajuće posude i spremnike. Imaju bolju apsorpciju topline od svjetle
boje i reflektirajućeg posuđa.
Tava za pizzu
122/900
pekač za pecivo ili plitica
s cjedilom
pekač za pecivo ili plitica
s cjedilom
pekač za pecivo ili plitica
s cjedilom
pekač za pecivo ili plitica
s cjedilom
pekač za pecivo ili plitica
s cjedilom
pekač za pecivo ili plitica
s cjedilom
pekač za pecivo ili plitica
s cjedilom
pekač za pecivo ili plitica
s cjedilom
pekač za pecivo ili plitica
s cjedilom
Posuda za pečenje
(°C)
180
2
180
2
180
3
180
2
160
2
180
2
180
2
140
2
180
2
Ramekin po‐
sude
(min)
25 - 35
15 - 25
15 - 25
20 - 30
25 - 35
20 - 30
20 - 30
15 - 25
15 - 25
Kalup za flan
Publicité
