Нежирный бисквит
Яблочный пирог, две
формы Ø20 см
Яблочный пирог, две
формы Ø20 см
Песочное печенье
Песочное печенье
Выпекание на одном уровне — печенье
Используйте третье положение противня.
Мелкое печенье (20 шт на
противне), предваритель‐
ный разогрев пустого ду‐
хового шкафа
Мелкое печенье (20 шт на
противне), предваритель‐
ный разогрев пустого ду‐
хового шкафа
Выпекание на нескольких уровнях — печенье
Песочное печенье
Традиционное при‐
готовление
Горячий воздух
Традиционное при‐
готовление
Горячий воздух
Традиционное при‐
готовление
Горячий воздух
Традиционное пригото‐
вление
Горячий воздух
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
°С
мин
160
45 - 60
160
55 - 65
180
55 - 65
140
25 - 35
140
25 - 35
°С
150
170
°С
мин
140
25 - 45
2
2
1
2
2
мин
20 - 30
20 - 30
2 / 4
647/900