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Tabla de cocción
Ubicación del mando de
selección
Cocción estática natural
Asados de cerdo
Tortilla
Merluza-Dorada-Rodaballo
Pan común
Lasaña
Pescado de agua dulce
Polenta condimentada
Tartas de requesón
Cocción asistida
Rustido de cerdo
Conejo al horno
Tarta salada italiana
Gambas al horno
Merluza-Dorada-Rodaballo
Pan común
Tartas de frutas
Tartas saladas
Cocción "Master Cooking" Pan común
Pan de pita
Torta de verduras
Pizza
Pollo (troceado)
Pintada-conejo (troceada)
Pavo
Pato
Asado de buey
Dorada-Lubina-Merluza
Verduras rellenas
Bizcochos
Tartas de frutas
Merengues
Cocción ventilada
Pan de calabaza
Pan integral
Hojaldre
Aperitivos salados
Tartas de verduras
Tartas secas
Tartas de queso
Trucha en papillote
Cocción ventilada "Multi
Conejo al horno +
power"
Lasañas de carne +
Tartas saladas
Pollo
Cochinillo asado
Aperitivos salados
Tartas de frutas
Patatas al horno
Cocción pizza "Quick
Focaccia
cooking"
Pan común
Pan negro
Pizza
Rosbif
Brazuelos
Pavo
Cocción al grill
Alas de pollo
Chuletas
Vieiras
Patatas al horno
Pescado de agua dulce
Tomates gratinados
Brochetas de anguila
Brochetas de pavo
Cocción al grill ventilada
Muslos de pollo
Costillas de cerdo
Pintada (troceada)
Dorada en papillote
Pollo (troceado)
Codornices
Salchichas
Verduras
Nota: los datos incluidos en la tabla son el resultado de pruebas de cocción realizadas por un equipo de cocineros profesionales.
En cualquier caso, son sólo orientativos y pueden modificarse según los gustos personales de cada uno.
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Tipo de alimento
Peso
(kg)
1
1,5
1
1
1
1,5
0,5
1,5
1
1
1,5
0,5
2
2
1,5
2
1
1
0,8
0,4
0,8
0,8
1,5
1,5
1
0,8
1,5
0,5
0,8
0,5
2,5
1
1
0,75
1
0,5
1,5
0,3
1,5
1,5
1,5
1,5
6,5
0,3
1,5
1
1
1
1
0,9
1,5
1
1
1
0,8
0,5
1
1
0,5
0,5
0,5
1
0,5
1,2
0,3
1,5
0,8
1
1
Posición en
Tiempo de
niveles
precalenta-
miento (min.)
3
9,5
2
10,5
3
9,5
2-4 cont.
9,5
2
10,5
3
10,5
2
9,5
2
9,5
3
9
2
9,5
2
10
3
10
2-4 cont.
7,5
2-4 cont.
9
2
9
3-5 cont.
9
3
1
3
1-3 cont.
Para acortar el
2 ó 3
tiempo de
2
precalentamiento,
3
2 ó 3
utilice la función
3
"Quick
3
Cooking"
3
3
3
3
2, 3 ó 4
7
1-4 cont.
8
1-4 cont.
8
1-3-5 cont.
8
3
7
2 ó 3
7
3
7
3
8,5
1-3-5 cont.
1-3-5 cont.
7,5
1-3-5 cont.
2
6
3
7,5
3
6
3
7,5
3
6
3
11,5
1-4 cont.
5,5
3
5,5
1-3-5 cont.
11,5
3
5,5
3
5,5
3
5,5
4-5 cont.
7
3
7
3 ó 4
7
3
7
3 ó 4
7
2 ó 3
7
3
7
4
7
4 ó 5
9,5
4
14
4
14
3
8
3
14
4
14
4
14
4 ó 5
14
Posición del
Duración
selector de
de la
temperatura
cocción
(min.)
180 °C
65-75
200 °C
25-30
180 °C
15
175 °C
25-30
200 °C
40-45
200 °C
35-40
180 °C
25-30
180 °C
25-30
180 °C
60-70
190 °C
55-65
200 °C
25-30
200 °C
30-40
150 °C
25-30
180 °C
25-30
175 °C
30-35
180 °C
40-45
170 °C
30-35
Máx
14-18
180 °C
45-50
Máx
12-14
170 °C
55-60
170 °C
70-75
170 °C
85-90
170 °C
80-85
185 °C
105-115
150 °C
17-23
180 °C
40-45
160 °C
13-17
170 °C
32-38
90 °C
70-75
180 °C
25-30
190 °C
30-35
190 °C
30-35
190 °C
25-30
180 °C
55-60
180 °C
25-30
180 °C
25-30
200 °C
15-20
115-125
200 °C
50-55
35-40
180 °C
60-65
200 °C
370-390
180 °C
20
200 °C
30-35
180 °C
30-35
Máx
55-60
180 °C
20-25
180 °C
25-30
Máx
10-11
180 °C
35-40
180 °C
110-120
180 °C
45-50
Máx
25-30
Máx
25-30
Máx
14-16
Máx
25-30
Máx
25-30
Máx
25-30
Máx
25-30
Máx
25-30
220 °C
25-30
Máx
40-45
Máx
30-35
200 °C
20-25
Máx
35-40
Máx
30-35
Máx
20-25
Máx
10-15
57
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