Franke CM 85 M Conseils D'utilisation Et D'installation page 47

Reinigung und Pflege des Backofens
Wichtig
Ziehen Sie vor dem Durchführen von Wartungsarbeiten am Backofen immer den Netzstecker oder schalten Sie den
Strom am Hauptschalter des Stromnetzes ab.
– Die emaillierten Teile und die Edelstahlflächen bleiben wie neu, wenn Sie dieselben sorgfältig mit Wasser oder
Spezialreinigungsmitteln säubern und sorgfältig abtrocknen.
– Vermeiden Sie unbedingt Metallschwämme oder Stahlwolle, Chlorwasserstoffsäure oder andere
Produkte/Utensilien, die Kratzer oder matte Stellen hinterlassen können. Verwenden Sie keine Dampfreiniger
und keinen direkten Wasserstrahl.
– Flecken unterschiedlicher Zusammensetzung (Soßen, Zucker, Eiweiß und Fett), die sich am Backofenboden bilden
können, stammen immer von spritzenden oder überlaufenden Speisen. Spritzer bilden sich während des
Garvorgangs aufgrund zu hoher Temperaturen, während die Speisen überlaufen, wenn zu kleine Formen gewählt
oder das Aufgehen der Speisen während des Garens falsch berechnet wurde. Beide Unannehmlichkeiten lassen sich
durch den Gebrauch von hochwandigem Geschirr oder den Einsatz der mitgelieferten Fettpfanne vermeiden. Für die
Reinigung des Backofenbodens empfehlen wir Ihnen, eventuelle Flecken bei lauwarmer Backofentemperatur zu
entfernen. Je länger Sie mit dem Reinigen warten, desto schwieriger gestaltet sich das Entfernen der Flecken.
Reinigung der Backofentür
– Reinigen Sie die Backofentür von innen und außen, wenn der Backofen vollständig abgekühlt
ist. Verwenden Sie dazu warmes Wasser und weiche Reinigungstücher. Säubern Sie die
Glasscheiben mit Spezialreinigern.
– Verwenden Sie für die emaillierten Teile und den Garraum nur warmes Wasser und meiden
Sie Scheuermittel.
(nur Modelle CR und CS)
– Für eine gründlichere Reinigung lässt sich die Kunststoffverkleidung der Backofentür
abnehmen. Drücken Sie bei offener Backofentür die Entriegelungstasten an den Seiten und
ziehen Sie die Verkleidung wie abgebildet ab. Um die Verkleidung wieder an der Backofentür
anzubringen, setzen Sie diese an ihrem Platz ein und drücken sie leicht an, bis die seitlichen
Verriegelungen hörbar einrasten.
Ausbau der inneren Glasscheiben der Backofentür (nur Modelle CR, CS und SM)
(Abb. 2)
Für eine gründlichere Reinigung lassen sich die Innenscheiben der Backofentür ganz einfach abnehmen. Gehen Sie dazu
wie folgt vor:
• Drehen Sie die beiden schwarzen Verriegelungen (mit der Aufschrift „CLEAN") am unteren Ende der Tür bei
ganz geöffneter Backofentür um 180°, so dass sie in den Aussparungen im Backofenrahmen verschwinden.
Hinweis: Vergewissern Sie sich, dass die Verriegelungen vollständig gedreht sind (in dieser Position rastet die
Verriegelung hörbar ein).
• Heben Sie die Innenscheiben vorsichtig ab: Die beiden Verriegelungen verhindern, dass sich die Backofentür schließt
(werden die Verriegelungen nicht vollständig gedreht, so schließt sich die Backofentür nach dem Entfernen der
Innenscheibe sofort).
Setzen Sie die Innenscheiben nach dem Reinigen wieder ein (die Scheiben sitzen richtig, wenn der Schriftzug „TEMPERED
GLASS" korrekt lesbar ist). Drehen Sie die beiden Verriegelungen der Innenscheiben wieder in ihre Ausgangsposition.
ACHTUNG: Versuchen Sie nie, die Backofentür zu schließen, wenn eine oder beide Verriegelungen der
Innenscheibe teilweise oder ganz entriegelt sind. Denken Sie nach der Reinigung stets daran, beide Verriegelungen
wieder zurück zu drehen, bevor Sie die Backofentür schließen.
Ausbau der inneren Glasscheibe der Backofentür (nur Modelle CM und TL) (Abb. 3)
Für eine gründlichere Reinigung lässt sich die Innenscheibe der Backofentür ganz einfach abnehmen. Gehen Sie dazu
wie folgt vor:
• Drehen Sie die beiden schwarzen Verriegelungen am unteren Ende der Tür bei ganz geöffneter Backofentür um 180°
(Abb. 3a und 3b).
Hinweis: Vergewissern Sie sich, dass die Verriegelungen vollständig gedreht sind (in dieser Position rastet die
Verriegelung hörbar ein).
• Heben Sie die Innenscheibe vorsichtig an (Abb. 3c). Die Verriegelungen verhindern, dass sich die Backofentür
schließt (werden die Verriegelungen nicht vollständig gedreht, so schließt sich die Backofentür nach dem Entfernen
der Innenscheibe sofort).
• Zum Entfernen auch der mittleren Glasscheibe die zwei seitlichen Dichtungen herausziehen (Abb. 3d) und dann das
Glas anheben (Abb. 3e).
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