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Tabella indicativa di cottura
Impostazione
manopola di selezione
Cottura statica naturale
Arrosti di Maiale
Frittate
Merluzzo-Orata-Rombo
Pane Comune
Pasticci
Pesce acqua dolce
Polenta Condita
Torte alla Ricotta
Cottura assistita
Arista di Maiale
Coniglio al forno
Crescia Marchigiana
Gamberi al Forno
Merluzzo-Orata-Rombo
Pane Comune
Torte alla Frutta
Torte Salate
Cottura "Master cooking" Pane Comune
Pane Arabo
Torta di Verdure
Pizza
Pollo (a pezzi)
Faraona-Coniglio (a pezzi)
Tacchino
Anatra
Arrosto di Manzo
Orata-Branzino-Merluzzo
Verdure Ripiene
Biscotti Secchi
Torte alla Frutta
Meringhe
Cottura ventilata
Pane di Zucca
Pane Integrale
Paste Sfoglie
Salatini
Torte di Verdure
Torte Secche
Tortini ai Formaggi
Trota al Cartoccio
Cottura ventilata
Coniglio al Forno +
"multi-power"
Pasticci di Carne +
Torte Salate
Pollo
Porchetta
Salatini
Torte alla Frutta
Patate al Forno
Cottura pizza "quick
Focacce
cooking"
Pane Comune
Pane Nero
Pizza
Roast-Beef
Stinchi
Tacchino
Cottura grill
Alette di Pollo
Braciole
Capesante
Patate al Forno
Pesce acqua dolce
Pomodori Gratinati
Spiedini di Anguilla
Spiedini di Tacchino
Cottura grill ventilata
Coscette di Pollo
Costine di Maiale
Faraona (a pezzi)
Orata al Cartoccio
Pollo (a pezzi)
Quaglie
Salamelle
Verdure
N.B: le indicazioni riportate in tabella sono il risultato di prove di cottura eseguite da un team di cuochi professionisti. In ogni caso esse
sono indicative e possono essere modificate in base ai propri gusti personali.
10
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Tipo di cibo
Peso
Posizione
(Kg)
1
1,5
1
1
1
1,5
0,5
1,5
1
1
1,5
0,5
2
2
1,5
2
1
1
0,8
0,4
0,8
2 oppure 3
0,8
1,5
1,5
2 oppure 3
1
0,8
1,5
0,5
0,8
0,5
2,5
2 opp.3 opp.4
1
1
0,75
1-3-5 cont.
1
0,5
2 oppure 3
1,5
0,3
1,5
1-3-5 cont.
1,5
1-3-5 cont.
1,5
1-3-5 cont.
1,5
6,5
0,3
1,5
1
1
1
1
0,9
1-3-5 cont.
1,5
1
1
1
0,8
0,5
3 oppure 4
1
1
3 oppure 4
0,5
2 oppure 3
0,5
0,5
1
4 oppure 5
0,5
1,2
0,3
1,5
0,8
1
1
4 oppure 5
Tempo di
ripiani
preriscalda-
mento (min.)
3
9,5
2
10,5
3
9,5
2-4 cont.
9,5
2
10,5
3
10,5
2
9,5
2
9,5
3
9
2
9,5
2
10
3
10
2-4 cont.
7,5
2-4 cont.
9
2
9
3-5 cont.
9
3
1
3
Per
1-3 cont.
velocizzare
il tempo di
2
preriscaldo,
3
utilizzare
3
la funzione
3
"Quick
3
Cooking"
3
3
3
7
1-4 cont.
8
1-4 cont.
8
8
3
7
7
3
7
3
8,5
7,5
2
6
3
7,5
3
6
3
7,5
3
6
3
11,5
1-4 cont.
5,5
3
5,5
11,5
3
5,5
3
5,5
3
5,5
4-5 cont.
7
3
7
7
3
7
7
7
3
7
4
7
9,5
4
14
4
14
3
8
3
14
4
14
4
14
14
Impostazione
Durata
manopola del
della
termostato
cottura
(min.)
180 °C
65-75
200 °C
25-30
180 °C
15
175 °C
25-30
200 °C
40-45
200 °C
35-40
180 °C
25-30
180 °C
25-30
180 °C
60-70
190 °C
55-65
200 °C
25-30
200 °C
30-40
150 °C
25-30
180 °C
25-30
175 °C
30-35
180 °C
40-45
170 °C
30-35
Max
14-18
180 °C
45-50
Max
12-14
170 °C
55-60
170 °C
70-75
170 °C
85-90
170 °C
80-85
185 °C
105-115
150 °C
17-23
180 °C
40-45
160 °C
13-17
170 °C
32-38
90 °C
70-75
180 °C
25-30
190 °C
30-35
190 °C
30-35
190 °C
25-30
180 °C
55-60
180 °C
25-30
180 °C
25-30
200 °C
15-20
115-125
200 °C
50-55
35-40
180 °C
60-65
200 °C
370-390
180 °C
20
200 °C
30-35
180 °C
30-35
Max
55-60
180 °C
20-25
180 °C
25-30
Max
10-11
180 °C
35-40
180 °C
110-120
180 °C
45-50
Max
25-30
Max
25-30
Max
14-16
Max
25-30
Max
25-30
Max
25-30
Max
25-30
Max
25-30
220 °C
25-30
Max
40-45
Max
30-35
200 °C
20-25
Max
35-40
Max
30-35
Max
20-25
Max
10-15
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