Pulizia Del Forno - Rizzoli M Série Manuel D'utilisation

4.6

PULIZIA DEL FORNO

Il forno va pulito con i prodotti appositi disponibili
in commercio, per facilitare questa operazione è
possibile rimuovere la porta del forno. Per questo
occorre aprire la porta del forno e alzare le alette
presenti sulle cerniere della porta. A questo punto
la porta si può sganciare dalla cucina richiudendo-
Figura 35 – Smontaggio della porta forno.
4.7 ISPEZIONE GIROFUMI
Nelle cucine a legna i fumi di combustione sono
forzati a girare completamente attorno al forno.
Per questo motivo le cucine serie M­MZ­ML sono
dotate di due punti di ispezione per poter effettua-
re la pulizia del percorso girofumi. La pulizia deve
essere effettuata almeno una volta ogni sei mesi
di uso normale della cucina come per la pulizia del
camino, a seconda dell'uso potrebbe essere neces-
saria una pulizia più frequente.
la delicatamente e sollevando la parte bassa della
porta. Per riagganciare la porta alla cucina effet-
tuate le stesse operazioni in senso inverso. Anche
le griglie laterali sono asportabili per effettuare la
pulizia con maggiore facilità.
A
C
Per poter accedere alla prima ispezione occor-
re sollevare le due piastre che si trovano sotto il
cassetto cenere. La rimozione delle piastre risulta
semplificata facendo leva con un utensile appun-
tito inserito nell'apposito foro al centro di ciascu-
na piastra (v. figura 36 A e B). Per consentire una
rimozione dei residui di combustione anche nella
zona sotto il forno, è presente un pianale mobi-
le all'interno del forno. Per procedere alla pulizia
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B
D