Réglez la température sur 99 °C.
(min)
18 - 21
Œufs, durs
Utilisez le premier niveau pour la viande, et le troisième niveau pour les légumes.
Rôti de bœuf,
1 kg / Choux de
Bruxelles, polen-
ta
Rôti de porc,
1 kg / Pommes
de terre / Légu-
mes, sauce
Rôti de veau,
1 kg / Riz / Lé-
gumes
HUMIDITÉ ÉLEVÉE
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
30
ŒUFS
Turbo gril
Première étape : cuire la viande
(°C)
180
60 - 70
180
60 - 70
180
50 - 60
COMBINAISON DES FONCTIONS : TURBO
GRIL + VAPEUR INTENSE
Vous pouvez combiner ces fonctions pour faire
cuire de la viande, des légumes et des garnitures
en une seule fois.
1. Réglez la fonction : Turbo gril pour rôtir la
viande.
2. Ajoutez les légumes préparés et les garnitures.
3. Diminuez la température du four à environ
90 °C. Entrouvrez la porte du four à la première
position pendant environ 15 minutes.
4. Réglez la fonction : Vapeur intense. Faites tout
cuire en même temps jusqu'à ce que les
aliments soient prêts.
Deuxième étape : ajouter les légu-
(min)
99
99
99
Vapeur intense
mes
(°C)
(min)
40 - 50
30 - 40
30 - 40