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Modèle CFE-410, 420
3-10. FILTRE RAPIDE
Figure 1
Figure 2
Figure 3
Nov. 2012
1.
Pendant le fonctionnement normal et après 36 cycles de cuisson, le
voyant du filtre s'illumine à l'avant de la friteuse (Figure 1) et l'option
« VERROUILLAGE DU FILTRE » (FILTER LOCKOUT) « VOUS *DEVEZ*
FILTRER MAINTENANT » (YOU *MUST* FILTER NOW) s'affiche. La
commande refuse d'autres cycles de cuisson jusqu'au filtrage de la bassine.
Vérifiez le panier filtreur : Si le bac de vidange ou le couvercle du filtre n'est
2.
pas en place, l'écran affiche « VÉRIFIER LE PANIER » (CHK PAN) Assurez-
vous que le tuyau du filtre est solidement raccordé et que le bac de vidange
du filtre est installé le plus loin possible en dessous de la friteuse et que le
couvercle du panier du filtre est en place.
sur le bouton et l'écran affiche « ÉCUMER LA BASSINE » (*SKIM
3.
Appuyez
VAT*) suivi de « CONFIRMER » (CONFIRM) « OUI NON » (YES NO). Écumez
sur et l'écran affiche OUVRIR LA VIDANGE (OPEN
la bassine, appuyez
DRAIN). Tirez le bouton de vidange (Figure 2), l'écran affiche VIDANGE EN
COURS (DRAINING) et l'huile de la bassine se vidange.
Pour éviter de remplir le bac de vidange à l'excès, vidangez
seulement 1 bassine à la fois. Le bac de vidange peut contenir une
bassine d'huile. Le sol peut devenir glissant suite à un remplissage
excessif du bac de vidange entraînant ainsi des blessures corporelles.
S i vous ne voulez pas effectuer de filtrage, désactivez l'interrupteur
d'alimentation et L'écran affiche ARRÊTÉ suivi de CONTINUER À FILTRER
(CONTINUE FILTER) OUI NON (YES NO). Appuyez
l'écran affiche
QUITTER LE FILTRE (QUIT FILTER) OUI NON, appuyez
bouton ; SmartFilter est annulé, le voyant bleu s'éteint et les commandes
retournent au fonctionnement normal. Les commandes proposent de filtrer
après plusieurs autres cycles de cuisson.
S i le conduit de vidange est obstrué, l'écran affiche
EMTY), suivi de OUI NON. Utilisez une brosse blanche droite pour dégager le
bac de vidange, appuyez sur
VIDANGE EN COURS (DRAINING). Les commandes continuent avec le
processus de filtrage.
4. À la fin du cycle de vidange, BASSINE VIDE suivi de OUI NON s'affiche.
Procédez à une inspection visuelle de la bassine vide et appuyez sur le bouton
LAVAGE EN COURS (WASHING) s'affiche. Une fois le processus de filtrage
terminé, l'écran affiche FERMER LE BAC DE VIDANGE (CLOSE DRAIN).
Appuyez sur le bouton de vidange pour fermer la conduite (Figure 3). L'écran
affiche REMPLISSAGE EN COURS (FILLING) et la bassine se remplit d'huile.
3-19
sur le bouton,
BASSINE VIDE (VAT
le bouton et l'écran affiche
sur le
,
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