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LIVRET D'INSTRUCTIONS ET DE RECETTES
Gril multifonctionnel Stack5
Série GR-M3CBC
MC
Pour votre sécurité et votre satisfaction continue, prenez toujours
le temps de lire le livret d'instructions attentivement avant d'utiliser l'appareil.

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Cuisinart GR-M3CBC Serie

  • Page 1 LIVRET D’INSTRUCTIONS ET DE RECETTES Gril multifonctionnel Stack5 Série GR-M3CBC Pour votre sécurité et votre satisfaction continue, prenez toujours le temps de lire le livret d’instructions attentivement avant d’utiliser l’appareil.
  • Page 2: Précautions Importantes

    Quand vous les sortez du N’utilisez pas d’accessoires non boîtier après la cuisson, prenez soin recommandés par Cuisinart au risque de toujours les mettre sur un sous- de causer un incendie, un choc plat ou une grille.
  • Page 3: Table Des Matières

    TABLE DES MATIÈRES murale. Pour débrancher l’appareil, éteignez-le (cadran à OFF), puis Précautions de sécurité ... . . 2 retirez la fiche de la prise murale. Pièces et caractéristiques ... 3 20.
  • Page 4: Le Stack5 Mc Fait Tout

    MIJOTER Plaque trouée en acier inoxydable amovible soulève les aliments Utilisé avec le plat de cuisson, le Stack5 au-dessus de l’eau pour la cuisson à peut servir de mijoteuse. La contenance la vapeur de 5 pintes (5,6 L) est parfaite pour une variété...
  • Page 5: Mode D'emploi

    NETTOYAGE ET ENTRETIEN Toutes les pièces amovibles sont compatibles lave-vaisselle. 1. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir parfaitement avant de le REMARQUE : Assurez-vous que la nettoyer. plaque trouée repose bien sur l’épaule 2. Ne mettez jamais le boîtier dans l’eau à...
  • Page 6: Mijoter

    • Pour que les aliments dorent également, • Les légumes qu’on aime légèrement croquants doivent être ajoutés dans il est important de ne pas les entasser les 30 dernières minutes de cuisson dans le plat. Les aliments doivent être pour qu’ils ne soient pas trop cuits. cuits en une seule couche uniforme sur Les fines herbes fraîches doivent être le fond du plat;...
  • Page 7: Guide Des Fonctions De Cuisson

    vous réglez la température.) • Pour cuire le poisson ou les crustacés à la vapeur, utilisez la quantité minimale • Quand vous faites cuire des aliments d’eau, soit 3 tasses (750 ml). plus lourds, comme des épis de maïs, sur la plaque trouée, disposez-les du •...
  • Page 8: Tableau De Cuisson À La Vapeur

    Tableau de cuisson à la vapeur DURÉE ALIMENTS QUANTITÉ PRÉPARATION DE CUISSON parés – Artichauts 40 à 45 minutes voir recette page 26 1 lb (454 Asperges parées 10 à 12 minutes g),moyennes 1 pied (16 à 20 oz Brocoli fleurons de 2 po (5 cm) 10 à...
  • Page 9: Dépannage

    Dépannage Problème Question Solution Vérifier que l’appareil est branché dans Pourquoi l’appareil r une prise qui fonctionne. Alimentation efuse-t-il de se mettre en marche? Appeler le Service à la clientèle au 1-800-472-7606. Quand le temps le permet, on peut, si on veut, Dans quel cas doit-on dorer la viande avant de la mettre à...
  • Page 10: Recettes

    5. Sortir du réfrigérateur et amener à Poêlée de choux de Bruxelles température ambiante. Mettre le plat dans à l’oignon rouge ........23 le boîtier du Stack5 Cuisinart . Parsemer de dés de beurre et couvrir. Macaroni au fromage à l’ancienne ..........23 6.
  • Page 11: Frittata À La Saucisse À Petit-Déjeuner Avec Poivron Et Cheddar

    à thé (3,75 ml) d’extrait de vanille 1. Mettre le plat de cuisson dans le gril bananes mûres (½ écrasée, Stack5 Cuisinart et régler la température 1½ coupée en fines rondelles), à 400 °F (200 °C). Verser 1 c. à thé (5 ml) de l’huile d’olive dans le plat.
  • Page 12: Chilaquiles De Brunch

    4. Mettre le plat de cuisson dans le gril Stack5 1. Mettre le plat de cuisson dans le gril Stack5 Cuisinart et régler la température à Cuisinart et régler la température à 400 °F 350 °F (180 °C). (200 °C). Verser l’huile dans le plat. Quand l’huile est chaude, faire revenir l’oignon,...
  • Page 13: Aubergine Au Parmesan

    4. Combiner les pâtes avec l’eau de cuisson sont enrobées de chapelure, mettre le plat et la préparation de ricotta. Incorporer de cuisson dans le gril Stack5 Cuisinart délicatement les légumes sautés, et régler la température à 400 °F (200 °C).
  • Page 14: Riz Au Poulet

    Retourner et dorer 10 à 15 minutes. 2. Mettre le plat de cuisson dans le gril Stack5 Retirer et réserver. Cuisinart et régler la température à 400 °F (200 °C). Verser l’huile dans le plat. 4. Ajouter l’oignon, le poivron et l’ail;...
  • Page 15: Poulet Effiloché De Style Latin

    Ajouter les piments verts, les 1. Mettre le plat de cuisson dans le gril haricots noirs et le sel; cuire, en remuant, Stack5 Cuisinart jusqu’à faible ébullition. Laisser mijoter 2. Frotter le poulet avec l’assaisonnement pendant 10 minutes environ pour que les au chili, le cumin et le sel.
  • Page 16: Poulet Grillé Avec Légumes Du Printemps

    2. Au moment de cuire le poulet, mettre de cidre la plaque à griller dans le gril Stack5 ½ c. à soupe (7,5 ml) de Cuisinart et régler la température à Worcestershire sauce 400 °F (200 °C). t. (500 ml) de bouillon de poulet, 3.
  • Page 17: Fajitas Au Bifteck De Hampe

    3. Quand l’huile est chaude, dorer la viande 1. Poser la plaque à griller dans le gril Stack5 5 minutes de chaque côté. Retirer et Cuisinart et régler la température à réserver. 400 °F (200 °C). Assaisonner le bifteck des deux côtés avec ¾...
  • Page 18: Chili À La Viande

    à thé (5 ml) de marjolaine déshy- dratée 2. Poser la plaque à griller dans le gril Stack5 Cuisinart et régler la température à c. à soupe (15 ml) de farine masa 400 °F (200 °C).
  • Page 19: Jarrets De Bœuf Braisés À La Guinness

    (2,5 ml) de sel et le poivre. Réserver. 1. Mettre la plaque à griller dans le gril Stack5 Cuisinart et régler la température à 400 °F 2. Mettre le plat de cuisson dans le gril Stack5 (200 °C).
  • Page 20: Brochettes Hawaïennes

    Faire revenir l’oignon et le poivron 5. Mettre la plaque à griller dans le gril Stack5 sur la plaque pendant 7 à 10 minutes, Cuisinart et régler la température à en remuant occasionnellement, jusqu’à ce 400 °F (200 °C). Lorsque la plaque est que tendres et légèrement dorés.
  • Page 21: Filet De Plie Farci

    1 à 2 minutes de chaque côté. Retirer et réserver. 2. Verser 3 t. (750 ml) d’eau dans le plat de cuisson du Stack5 Cuisinart 4. Faire revenir l’ail avec 1 c. à soupe (15 ml) mettre la plaque trouée dans le plat.
  • Page 22: Riz De Chou-Fleur Frit

    1. Mettre le plat de cuisson dans le gril Stack5 pour la garniture Cuisinart et régler la température à 400 °F (200 °C). Verser 1 c. à soupe (15 ml) 1. Mettre le plat de cuisson dans le gril Stack5 d’huile dans le plat.
  • Page 23: Poêlée De Choux De Bruxelles À L'oignon Rouge

    1. Mettre le plat de cuisson dans le gril Stack5 oignon rouge moyen, coupé en deux Cuisinart , y verser 4 t. (1 L) d’eau et sur la hauteur, puis tranché mettre la plaque trouée en position. Ajouter ½...
  • Page 24: Polenta

    Remuer avec un peu d’huile pour 1. Mettre le plat de cuisson dans le gril Stack5 empêcher les pâtes de coller. Cuisinart et régler la température à 2. Mettre le plat de cuisson dans le gril Stack5 400 °F (200 °C). Ajouter l’eau ou le bouillon, Cuisinart et régler la température à...
  • Page 25: Gâteau Renversé Aux Framboises Et Aux Figues

    4 c. à soupe (60 ml) de beurre. Quand 1. Mettre le plat de cuisson dans le gril Stack5 le beurre a fondu, l’étaler sur le fond et Cuisinart et régler la température à 350 °F les parois du plat. Ajouter ¾ t. (175 ml) de (180 °C).
  • Page 26 (500 ml) de sucre à glacer c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille pur 1. Mettre le plat de cuisson dans le gril Stack5 Cuisinart 2. Dans un petit bol, combiner la farine, le cacao, la poudre à pâte, la cannelle, le gingembre, le bicarbonate de soude et le sel.
  • Page 27: Garantie

    DE 3 ANS Centre de service à la clientèle aux coordonnées suivantes : Nous garantissons que le présent produit Cuisinart sera exempt de vice de matière Numéro sans frais : ou de fabrication, dans le cadre d’un usage 1-800-472-7606 domestique normal, pendant une période de 3 ans à...
  • Page 28 Try some of our other countertop appliances and cookware, and Savour the Good Life ® Découvrez la gamme complète d’appareils de cuisine Cuisinart de qualité supérieure, comprenant robots culinaires, minirobots, batteurs, mélangeurs, grille-pain, cafetières, batterie de cuisine, sorbetières et fours grilloirs à...

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