Manuels Connexes pour Cuisinart CompleteChef FPC-100C
Sommaire des Matières pour Cuisinart CompleteChef FPC-100C
- Page 1 LIVRET D’INSTRUCTIONS Robot cuiseur CompleteChef Cuisinart FPC-100C Pour votre sécurité et votre satisfaction continue, prenez toujours le temps de lire le livret d’instructions attentivement avant d’utiliser l’appareil.
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Page 2: Instructions De Déballage Importantes
(robot ou cuiseur), déverrouillez le coffret, L’emballage contient un robot cuiseur soulevez le protecteur en plastique, retirez CompleteChef Cuisinart avec ses le couteau hachoir, le couteau pétrisseur, accessoires : bloc-moteur, bol en acier l’agitateur, le fouet, l’adaptateur d’arbre inoxydable, couvercle cuiseur, couvercle moteur, le disque éminceur réglable et le... -
Page 3: Précautions Importantes
été conçu. après que vous avez ôté le couvercle, 4. L’utilisation d’accessoires non recomman- composez le 1 800 472-7606 pour dés ou vendus par Cuisinart peut présenter demander des conseils. N’utilisez pas un risque d’incendie, de choc électrique, le robot.) -
Page 4: Instructions Concernant Le Cordon Court
5. Pour éviter un mauvais fonctionnement L’appareil doit être mis à la terre. La mise à de l’interrupteur du bol, ne rangez jamais la terre réduit les risques d’électrocution en le robot en laissant l’ensemble-couvercle créant un chemin de sortie pour le courant en position de verrouillage. -
Page 5: Table Des Matières
TABLE DES MATIÈRES IMPORTANTES INSTRUCTIONS POUR LE DÉBALLAGE ............2 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES ....................3 INTRODUCTION.......................... 6 Robot – Pièces et accessoires ....................7 Cuiseur – Pièces et accessoires ....................9 Panneau de commande ......................11 Démarrage ..........................12 TRANSFORMATION DES ALIMENTS ..................13 Robot –... -
Page 6: Introduction
Voici le robot cuiseur CompleteChef Cuisinart Nous vous félicitons d’avoir choisi l’un des appareils de cuisine les plus innovateurs et polyvalents que Cuisinart n’ait jamais fabriqué. Préparez-vous au plaisir de découvrir tout ce que vous pouvez faire avec cette incroyable machine! Un nouveau classique Nous avons ajouté... -
Page 7: Robot - Pièces Et Accessoires
ROBOT – PIÈCES ET ACCESSOIRES 5. Couvercle du robot Couvercle transparent avec entonnoir surdimensionné. 6. Ensemble-poussoir en trois pièces Le petit poussoir (6a) repose à l’intérieur du poussoir moyen (6b), qui s’emboîte dans le grand poussoir (6c). Convient aux aliments de toutes les tailles. Le verrou du gros poussoir peut être tiré... - Page 8 11. Couteau pétrisseur b. Disque de découpage Spécialement conçu pour pétrir les pâtes Disque muni d’une grille carrée de toutes sortes. qui donne des dés parfaits. 12. Fouet c. Outil de nettoyage de la grille Fouette des crèmes volumineuses Permet de retirer facilement et des meringues parfaites les aliments qui sont coincés dans la grille.
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Page 9: Cuiseur - Pièces Et Accessoires
CUISEUR – PIÈCES ET ACCESSOIRES Couvercle Avec hublot et soupape vapeur. Évent à vapeur Agit sur la quantité de vapeur. Agitateur Remue automatiquement les ingrédients pendant la cuisson. Panier vapeur S’emploie avec le bol pour cuire à la vapeur des légumes, des poissons et des fruits de mer, des œufs et plus. -
Page 10: Coffret De Rangement Des Accessoires
COFFRET DE RANGEMENT COFFRET DE RANGEMENT DES ACCESSOIRES DU COUPE-DÉS Retrait des pièces Utilisation du verrou 1. Pour déverrouiller, tournez le bouton Pour déverrouiller, tournez le bouton dans dans le sens contraire des aiguilles d’une le sens contraire des aiguilles d’une montre. montre. -
Page 11: Panneau De Commande
PANNEAU DE COMMANDE 20. Afficheur et commandes e. Cadran SÉLECTEUR Tournez pour faire défiler les options a. Grand afficheur numérique, sur l’afficheur. tout en couleur Bouton ENTER Écran TFT haute résolution à excellente définition. Abaissez pour confirmer la sélection. b. Touche IMPULSION du robot Touche ACCUEIL/RETOUR Abaissez et relâchez pour produire PAbaissez et maintenez pour passer... -
Page 12: Mise En Service
MISE EN SERVICE Écran d’accueil Le robot cuiseur CompleteChef Cuisinart et son panneau de commande, montré dans les images ci-dessous, sont l’incarnation de tous nos efforts pour créer un appareil intuitif, facile d’emploi et facile à aimer! Vous trouverez toutes les instructions détaillées dans les pages qui suivent. -
Page 13: Transformation Des Aliments - Robot
Exemple de la mise en place du couteau Avant la première utilisation, lavez toutes les pièces de votre robot cuiseur CompleteChef Cuisinart (voir la rubrique Nettoyage et rangement à la page 36). 1. Placez le bloc-moteur sur une surface plate et sèche, panneau de commande tourné... -
Page 14: Poser Le Couvercle Robot Sur Le Bol
Manipulez avec précaution. Vérifiez 1. Placez le couvercle sur le bol, poignées toujours que l’accessoire est bien fixé (A) aux positions d’horloge 1 h et 7 h. avant de tourner le bol à l’envers. 2. Posez le couvercle sur le bol, en alignant ses pattes de verrouillage (B) sous Assemblage du coupe-dés les poignées (A) avec les languettes... -
Page 15: Fonctions Du Robot Et Préréglages
COMMANDES MANUELLES FONCTIONS DU ROBOT DU ROBOT ET PRÉRÉGLAGES Les touches de commande manuelle À l’écran d’accueil, utilisez le cadran sélecteur des fonctions du robot sont situées pour faire défiler les fonctions jusqu’à ROBOT, du côté gauche de l’afficheur. puis appuyez sur ENTER pour la sélectionner : les fonctions ci-dessous seront indiquées à... -
Page 16: Transformation Des Aliments
Fouetter Commencez par hacher grossièrement les aliments par IMPULSIONS de 1 à Fouette des meringues aériennes ou 2 secondes, puis continuez à GRANDE des garnitures crémeuses veloutées. ou à BASSE vitesse ou à la vitesse TRANSFORMATION préréglée pour que le robot tourne sans arrêt jusqu’à... - Page 17 EMPLOI DU DISQUE DÉCHIQUETEUR Pétrir RÉVERSIBLE (avec le couteau hachoir ou le couteau pétrisseur) Après avoir posé le bol sur le bloc-moteur, glissez l’adaptateur sur l’arbre. Pour pétrir de la pâte à pain, sélectionnez la vitesse 6 ou le réglage Le disque déchiqueteur réversible a deux côtés PÂTE (aussi la vitesse 6).
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Page 18: Guide De Découpage En Dés
toujours le petit entonnoir. DE NETTOYAGE. 1. Débranchez l’appareil et retirez prudemment Entassez les aliments individuels du le disque de découpage. côté gauche de l’entonnoir et exercez une pression constante vers le bas. 2. Pour faciliter l’emploi de l’outil, fixez le poussoir moyen du robot dessus afin de Le disque de grille et le disque de l’utiliser comme une poignée (voir... -
Page 19: Réglage De La Durée Et De La Vitesse
DURÉE, puis appuyez sur ENTER. Utilisez le cadran sélecteur pour sélectionner la durée et confirmez en appuyant sur ENTER. Vous pouvez également choisir de laisser le robot cuiseur CompleteChef Cuisinart compter les secondes pour vous! FONCTIONS DU ROBOT Vitesse Fourchette... - Page 20 CAPACITÉ DU ROBOT Aliments Capacité Fruits, légumes et fromages tranchés 18 tasses (4,25 L) ou déchiquetés Fruits et légumes coupés en dés 10 tasses (2,36 L) Fruits et légumes hachés 8 tasses (1,89 L) Fromage dur haché (ex. parmesan) 6 tasses (1,4 L) Fruits et légumes en purée 8 tasses (1,89 L) cuits, 6 tasses (1.4 L) en purée Viandes, poissons ou fruits de mer hachés...
- Page 21 GUIDE D’UTILISATION DU ROBOT Aliment Outil Vitesse Instructions Aliments Couteau hachoir Impulsions et Comme pour toutes les purées de fruits ou de légumes, pour bébé en métal haute couper les aliments en dés de ½ à 1 po (1,25 à 2,5 cm) et cuire à...
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Page 22: Assemblage Du Cuiseur
ASSEMBLAGE DU CUISEUR Avant la première utilisation, lavez toutes les pièces du robot cuiseur CompleteChef Cuisinart (voir la rubrique Nettoyage et rangement à la page 36). 1. Placez le bloc-moteur sur une surface plate et sèche, panneau de commande tourné... -
Page 23: Cuisson
Plus de vapeur FONCTIONS DU CUISEUR ET PRÉRÉGLAGES À l’écran d’accueil, faites défiler les options jusqu’à CUISEUR, puis appuyez sur ENTER pour la sélectionner : les fonctions ci-dessous seront indiqués à l’écran. Faites défiler les fonctions jusqu’à celle désirée, puis appuyez sur ENTER pour la sélectionner. -
Page 24: Réglage De La Durée, De La Température Et De La Vitesse
Donne un risotto parfait, grâce aux La fonction cuisson du robot cuiseur réglages de température et CompleteChef Cuisinart se compare à d’agitation programmés. Sert à faire la cuisson sur la cuisinière. Commencez par cuire le riz après avoir fait sauter transformer (hacher, trancher, déchiqueter... - Page 25 TABLEAU DES TEMPÉRATURES Fonction Durée Température Vitesse Emploi 205 ˚F Pour les soupes et Sauce/Soupe 60 minutes (96 °C) sauces mijotées lentement 205 ˚F Pour les plats cuits à feu doux, Cuisson lente 120 minutes (96 °C) comme les ragoûts et les chilis 285 ˚F (140 Pour faire suer et revenir Sauté...
- Page 26 VITESSE Riz blanc Pour chaque étape de cuisson, 1 t. (250 ml) de riz; 1½ t. (375 ml) d’eau sélectionnez la vitesse d’agitation. Cuire pendant 12 à 15 minutes à 285 °F Les vitesses d’agitation 1 à 3 sont (140 °C) pour porter à ébullition; finir en intermittentes.
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Page 27: Mode D'emploi
Nous avons programmé plus de 200 recettes, avec leurs instructions détaillées, dans le robot Faites défiler les options pour cuiseur CompleteChef Cuisinart sélectionner celle que vous désirez. 1. Parcourez TOUTES LES RECETTES ou RECETTES les CATÉGORIES pour trouver une recette Plus de 200 recettes programmées... - Page 28 Il est fortement recommandé de réunir et de bien vous préparer, puisque certaines de transformer les ingrédients avant étapes subséquentes peuvent être réalisées de commencer la recette. pendant que les aliments cuisent. Pendant l’exécution d’une recette, utilisez Guidez-vous sur nos recettes lorsque vous la touche ACCUEIL/RETOUR pour prendre adaptez vos recettes personnelles préférées...
- Page 29 HORS-D’ŒUVRE Recette Fonction Végétarien Sans gluten Trempette de poulet buffalo Cuiseur/robot Trempette aux oignons caramélisés Cuiseur/robot Œufs farcis Cuiseur/robot Salsa grillée Cuiseur/robot Gougères Cuiseur/robot Guacamole Robot Houmous Robot ...
- Page 30 SOUPES Recette Fonction Végétarien Sans gluten Crème de poireau et d’asperges Cuiseur/robot Soupe portugaise Caldo Verde Cuiseur/robot Soupe poulet et nouilles Cuiseur/robot Soupe Cioppino Cuiseur/robot Crème de brocoli et de pomme de terre Cuiseur/robot Crème de légumes racines Cuiseur/robot ...
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Page 31: Plats Principaux
SAUCES/VINAIGRETTES/BASES Recette Fonction Végétarien Sans gluten Vinaigrette au champagne Robot Vinaigrette aux agrumes Robot Sauce à mijoter à la noix Cuiseur/robot de coco et au cari Beurre aux fines herbes fraîches Robot Sauce aux légumes du jardin Cuiseur/robot ... - Page 32 PLATS PRINCIPAUX Recette Fonction Végétarien Sans gluten Ragoût de bœuf classique Cuiseur/robot Falafel Robot Boulettes de viande de grand-mère Cuiseur/robot Bol de riz barbecue à la coréenne Cuiseur/robot Poulet effiloché, façon latine Cuiseur Moules au vin blanc et au thym Cuiseur/robot ...
- Page 33 ACCOMPAGNEMENTS Recette Fonction Végétarien Sans gluten Fèves au lard Cuiseur/robot Risotto de base Cuiseur/robot Choux de Bruxelles avec pancetta Cuiseur/robot Risotto à la courge Butternut Cuiseur/robot Riz de chou-fleur Cuiseur/robot Légumes feuilles braisés au cidre Cuiseur/robot ...
- Page 34 DESSERTS Recette Fonction Végétarien Sans-gluten Beignes aux épices d’automne Cuiseur/Robot « Crème glacée » aux brisures de banane Robot Pommes caramélisées Robot Gâteau aux carottes Robot Sabayon ah champagne Cuiseur Écorce de chocolat Cuiseur ...
- Page 35 BOISSONS Recette Fonction Végétarien Sans-gluten Thé Chai Cuiseur Smoothie aux fruits frais Robot Lait d’or Cuiseur Chocolat chaud Cuiseur Hot Toddy (whisky chaud irlandais) Cuiseur Lassi à la mangue Robot ...
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Page 36: Nettoyage, Entretien Et Soutien Technique
NETTOYAGE, ENTRETIEN ET SOUTIEN TECHNIQUE NETTOYAGE, RANGEMENT ET ENTRETIEN Gardez votre robot cuiseur CompleteChef Cuisinart prêt à l’emploi, sur le comptoir de la cuisine. Débranchez-le quand vous ne vous en servez pas. Rangez les disques et le couteau hors de la portée des enfants. -
Page 37: Pour Votre Sécurité
être utilisé avec instantanément quand on ôte le couvercle. prudence. Suivez les consignes qui suivent Cuisinart offre une garantie limitée de trois ans pour vous protéger, vous et votre famille, sur le robot. contre un usage inapproprié qui pourrait causer des blessures. -
Page 38: Pétrissage De La Pâte
Coupe-dés Problème : Le couteau ne mélange par les ingrédients. Problème : Des aliments sont pris Solution : dans la grille. • Toujours mettre le robot en marche avant Solution : d’ajouter du liquide. Verser le liquide en un • Pour retirer les aliments dans la grille, ne mince filet régulier, ou par l’orifice du pas se servir de ses doigts, mais UTILISER poussoir, seulement aussi vite que les... -
Page 39: Problèmes Techniques
Problème : La pâte est trop sèche. • Si le moteur ne démarre toujours pas, vérifier le cordon d’alimentation et Solution : la prise électrique. • Pendant que le robot tourne, ajouter de Problème : Le robot s’arrête en cours l’eau, 1 c. -
Page 40: Garantie
à un service couleur ou aux autres dommages aux surfaces de livraison traçable et assuré. Cuisinart n’est pas internes ou externes qui ne compromettent pas le responsable des dommages causés pendant le fonctionnement du produit.