el Έτσι πετυχαίνει
Φαγητό
Γιαχνί, κατεψυγμένο, 500 γρ.
Γιαχνί, κατεψυγμένο, 1.000 γρ.
Μενού, φαγητό μερίδας, έτοιμο
φαγητό με 2-3 συστατικά,
κατεψυγμένο, 300-400 γρ.
Φέτες κρέατος ή κομμάτια
κρέατος σε σάλτσα, π.χ. γκούλας,
κατεψυγμένο, 500 γρ.
Φέτες κρέατος ή κομμάτια
κρέατος σε σάλτσα, π.χ. γκούλας,
κατεψυγμένο, 1.000 γρ.
Σουφλέ, π.χ. λαζάνια, κανελόνια,
κατεψυγμένα, 450 γρ.
Πρόσθετα, π.χ. ρύζι,
μακαρονάκια, κατεψυγμένα,
2
250 γρ.
Πρόσθετα, π.χ. ρύζι,
μακαρονάκια, κατεψυγμένα,
2
500 γρ.
Λαχανικά, π.χ. αρακάς, μπρόκολο,
καρότα, κατεψυγμένα, 300 γρ.
Λαχανικά, π.χ. αρακάς, μπρόκολο,
καρότα, κατεψυγμένα, 600 γρ.
Αλεσμένο σπανάκι, κατεψυγμένο,
4
500 γρ.
1
Κατά το ανακάτεμα χωρίζετε τα κομμάτια του κρέατος μεταξύ τους.
2
Προσθέστε λίγο υγρό στο φαγητό.
3
Προσθέστε στο σκεύος νερό, μέχρι να καλυφθεί ο πάτος.
4
Μαγειρέψτε το φαγητό χωρίς προσθήκη νερού.
5
Ανακατεύετε το φαγητό ενδιάμεσα.
Ζέσταμα φαγητών
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ‒ Κίνδυνος εγκαύματος!
Τα ζεστά φαγητά εκλύουν θερμότητα. Έτσι μπορούν τα
μαγειρικά σκεύη να ζεσταθούν πολύ.
▶
Απομακρύνετε τα μαγειρικά σκεύη ή τα εξαρτήματα
από το χώρο μαγειρέματος πάντοτε με μια πιάστρα
κουζίνας.
206
Εξαρτήματα / Σκεύη
Κλειστό μαγειρικό
σκεύος
Κλειστό μαγειρικό
σκεύος
Κλειστό μαγειρικό
σκεύος
Κλειστό μαγειρικό
σκεύος
Κλειστό μαγειρικό
σκεύος
Κλειστό μαγειρικό
σκεύος
Κλειστό μαγειρικό
σκεύος
Κλειστό μαγειρικό
σκεύος
Κλειστό μαγειρικό
3
σκεύος
Κλειστό μαγειρικό
3
σκεύος
Κλειστό μαγειρικό
σκεύος
Ύψος
Τρόπος
τοποθέτησ
ψησίματο
ης
ς
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ‒ Κίνδυνος ζεματίσματος!
Κατά το ζέσταμα υγρών μπορεί να προκληθεί
επιβράδυνση του βρασμού. Αυτό σημαίνει, ότι η
θερμοκρασία βρασμού επιτυγχάνεται, χωρίς να
εμφανιστούν οι τυπικές φυσαλίδες ατμού. Συνιστάται
προσοχή ακόμη και σε περίπτωση ελάχιστης μόνο
ανακίνησης του σκεύους. Το καυτό υγρό μπορεί
ξαφνικά να βράσει και να πιτσιλίσει.
▶
Κατά το ζέσταμα τοποθετείτε πάντοτε ένα κουτάλι
μέσα στο σκεύος. Έτσι εμποδίζεται η επιβράδυνση
του βρασμού.
Βαθμίδα
Διάρκεια
μικροκυμάτων
σε λεπτά
σε W
600
8-13
600
20-25
600
11-15
1
600
12-17
1
600
25-30
600
10-15
600
2-5
600
8-10
600
8-10
600
14-17
5
600
11-16