el Φούρνος μικροκυμάτων
8 Φούρνος μικροκυμάτων
Με τον φούρνο μικροκυμάτων μπορείτε να
μαγειρέψετε, να ζεστάνετε να ψήσετε ή να ξεπαγώσετε
ιδιαίτερα γρήγορα τα φαγητά σας. Τα μικροκύματα
μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε "σόλο" δηλ. είτε μόνα
τους ή σε συνδυασμό με έναν τρόπο ψησίματος.
8.1 Σκεύη και εξαρτήματα κατάλληλα για
μικροκύματα
Για να θερμάνετε ομοιόμορφα τα φαγητά σας και για
να μην προκαλέσετε ζημιά στη συσευή σας,
χρησιμοποιείτε κατάλληλα μαγειρικά σκεύη και
εξαρτήματα.
Σημείωση: Προτού χρησιμοποιήσετε σκεύη για
μικροκύματα, προσέχετε τα στοιχεία του κατασκευαστή.
Σε περίπτωση αμφιβολίας εκτελέστε μια δοκιμή των
σκευών.
Κατάλληλα για μικροκύματα
Σκεύη και εξαρτήματα
Σκεύη από υλικό
ανθεκτικό στη θερμότητα
και κατάλληλο για
μικροκύματα:
¡ Γυαλί
¡ Υαλοκεραμικό υλικό
¡ Πορσελάνη
¡ Ανθεκτικό στη
θερμοκρασία πλαστικό
¡ Πλήρως εφυαλωμένο
κεραμικό χωρίς
ρωγμές
Μεταλλικά
μαχαιροπίρουνα
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Εάν ακουμπήσει μέταλλο πάνω στα τοιχώματα του
χώρου μαγειρέματος δημιουργούνται σπινθήρες, που
μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στη συσκευή ή να
καταστρέψουν το εσωτερικό τζάμι της πόρτας.
▶
Ένα μεταλλικό σώμα, π.χ.το κουτάλι στο ποτήρι,
πρέπει να απέχει το λιγότερο 2 cm από τα
τοιχώματα του χώρου μαγειρέματος και την
εσωτερική πλευρά της πόρτας.
180
Λόγος
Τα μικροκύματα
διαπερνούν αυτά τα
υλικά. Τα μικροκύματα
δεν κατασρέφουν τα
ανθεκτικά στη θερμότητα
σκεύη.
Σημείωση: Για να
αποφύγετε την
επιβράδυνση του
βρασμού, μπορείτε να
χρησιμοποιήσετε
μεταλλικά
μαχαιροπίρουνα, π.χ. ένα
κουτάλι μέσα στο ποτήρι.
Μη κατάλληλα για μικροκύματα
Σκεύη και εξαρτήματα
Μεταλλικά σκεύη
Σκεύη με διακόσμηση
χρυσού ή ασημιού
8.2 Δοκιμή των μαγειρικών σκευών για την
καταλληλότητά τους για τον φούρνο
μικροκυμάτων
Ελέγξτε τα σκεύη για την καταλληλότητά τους για
μικροκύματα με μια δοκιμή σκευών. Μόνο σε μια
δοκιμή σκευών επιτρέπεται να λειτουργήσετε τη
συσκευή στη λειτουργία μικροκυμάτων χωρίς φαγητά.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ‒ Κίνδυνος ζεματίσματος!
Τα προσιτά μέρη/εξαρτήματα ζεσταίνονται πολύ κατά
τη λειτουργία.
▶
Μην ακουμπάτε ποτέ τα καυτά μέρη/εξαρτήματα.
▶
Κρατάτε τα παιδιά μακριά.
1.
Τοποθετήστε το άδειο σκεύος μέσα στον χώρο
μαγειρέματος.
2.
Θέστε τη συσκευή για ½ - 1 λεπτό στη μέγιστη ισχύ.
3.
Ξεκινήστε τη λειτουργία με
4.
Ελέγξτε αρκετές φορές το σκεύος:
– Όταν το μαγειρικό σκεύος είναι κρύο ή έχει τη
θερμοκρασία του χεριού, τότε είναι κατάλληλο
για τον φούρνο μικροκυμάτων.
– Όταν το μαγειρικό σκεύος είναι καυτό ή
δημιουργούνται σπινθήρες, διακόψτε τη δοκιμή
του μαγειρικού σκεύους. Το σκεύος είναι
ακατάλληλο για τα μικροκύματα.
8.3 Ισχύς μικροκυμάτων
Εδώ θα βρείτε μια επισκόπηση των βαθμίδων ισχύος
μικροκυμάτων και τη χρήση τους.
Ισχύς
Χρήση
μικροκυμάτων σε W
90
Ξεπάγωμα ευαίσθητων
φαγητών.
180
Ξεπάγωμα φαγητών και
συνέχιση του μαγειρέματος.
360
Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού
ή ζέσταμα ευαίσθητων
φαγητών.
Λόγος
Τα μικροκύματα δε
διαπερνούν το μέταλλο.
Τα φαγητά ζεσταίνονται
ελάχιστα.
Τα μικροκύματα μπορούν
να καταστρέψουν τις
διακοσμήσεις χρυσού ή
ασημιού.
Συμβουλή: Όταν ο
κατασκευαστής εγγυάται,
ότι τα σκεύη είναι
κατάλληλα για
μικροκύματα, μπορείτε να
χρησιμοποιήσετε τα
σκεύη.
.