Récupération D'un Programme; Mémoires D'accès Rapide; Nightwatch - Mychef BAKERSHOP AIR Installation, Utilisation Et Entretien

6.1.7. Récupération d'un programme
Pour rappeler un programme, appuyez légèrement sur la touche PROG et réglez le numéro
du programme dans lequel vous voulez sauvegarder les réglages à l'aide des touches +/-.
La figure ci-dessous montre le programme 1.
Appuyez ensuite légèrement sur la touche PROG pour afficher les paramètres du
programme. Vous pouvez également appuyer légèrement sur la touche START/STOP pour
lancer directement le programme.
6.1.8. Mémoires d'accès rapide
Le four dispose de 8 mémoires à accès rapide, numérotées de M1 à M8.
Pour une mémorisation rapide, réglez l'humidité, la température, le temps et la vitesse
souhaités pour chacune des phases. Ensuite, appuyez et maintenez enfoncée pendant deux
secondes la touche de mémoire où vous souhaitez enregistrer les paramètres.
Pour lancer un processus de cuisson enregistré dans une mémoire rapide, appuyez
légèrement sur la touche de la mémoire que vous souhaitez exécuter.
Dans les versions du micrologiciel 1.7 et supérieures, les mémoires d'accès rapide
correspondent aux programmes. C'est-à-dire que P1 mémorise les mêmes paramètres
d'allumage que M1, etc. Dans les versions antérieures, les mémoires sont indépendantes
des programmes.

6.2. NightWatch

NightWatch permet au four de poursuivre automatiquement la cuisson après une panne de
courant. Cette fonctionnalité est particulièrement utile pour la cuisson sans surveillance.
Cette fonction ne poursuit la cuisson qu'en cas de panne de courant et de
rétablissement ultérieur de l'alimentation électrique.
Cette fonction peut être désactivée par votre revendeur. Assurez-vous de
bien comprendre les risques liés à son utilisation.
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Figure 20. Exemple, programme 1
MANUEL DU PRODUIT BAKERSHOP - DT.MP. BS.2202.3
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