Contrôler L'état Général De La Rôtissoire; Réparation - Alto-Shaam AR-7EVH Installation/Fonctionnement/Entretien

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C O N T R Ô L E R L ' É T A T G É N É R A L D E L A R Ô T I S S O I R E U N E F O I S P A R M O I S
Contrôler l'état physique et le serrage de la visserie. Corriger tout problème avant qu'il commence à perturber
le fonctionnement du four.
D A N G E R
L'INTÉRIEUR ET L'EXTÉRIEUR NE
DOIVENT JAMAIS ÊTRE NETTOYÉS À
LA VAPEUR, ARROSÉS AU JET D'EAU
NI NOYÉS DANS L'EAU OU UNE
QUELCONQUE AUTRE SOLUTION
LIQUIDE. NE PAS NETTOYER À L'EAU
SOUS PRESSION.
CECI PRÉSENTE UN
DANGER DE DOMMAGES OU
DÉCHARGE ÉLECTRIQUE.
LE NOYAGE DE L'APPAREIL ANNULE
D A N G E R
VERROUILLER OU PLACER
ÉTIQUETTE DE BLOCAGE DE
DISJONCTEURS JUSQU'À
CE QUE LE TRAVAIL DE
MAINTENANCE SOIT TERMINÉ.
A T T E N T I O N
CE CHAPITRE EST DESTINÉ
TECHNICIENS QUALIFIÉS UNIQUEMENT
ET NE CONCERNE PAS LE PERSONNEL DE
MAINTENANCE NON FORMÉ OU NON AGRÉÉ.
M a nuel d'u til is ation et d'entretien d e la rô ti ssoi re él ectri que AR-7EVH avec hotte sans évacua tion • 25
E N T R E T I E N E T N E T T O Y A G E
LA GARANTIE.
AIDER LES
À
A T T E N T I O N
POUR PROTÉGER ET PRÉSERVER
LES SURFACES INOX, BANNIR
TOTALEMENT L'UTILISATION
D'AGENTS NETTOYANTS ABRASIFS,
DE NETTOYANT CHLORIDRIQUE, OU
DE NETTOYANT CONTENANT DES
SELS. NE JAMAIS UTILISER D'ACIDE
HYDROCHLORIDRIQUE SUR L'INOX.
R É P A R A T I O N
D A N G E R
DÉBRANCHER
L'ÉQUIPEMENT DU
SECTEUR AVANT TOUTE
MAINTENANCE.
D A N G E R
LES RACCORDEMENTS ÉLECTRIQUES
DOIVENT ÊTRE EFFECTUÉS
CONFORMÉMENT AUX CODES
ÉLECTRIQUES EN VIGUEUR ET PAR UN
AGENT D'ENTRETIEN QUALIFIÉ.

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