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Cuisinart CSB300BE Manuel D'instructions page 43

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ist eine tiefe Schüssel mit einem abgerundeten Boden, um Spritzer zu vermeiden.
• Die Sahne sollte kurz vor dem Schlagen aus dem Kühlschrank genommen werden. Schlagsahne
kann je nach Vorliebe entweder mit weichen oder festen Spitzen verwendet werden. Sie lässt
sich nach Belieben aromatisieren. Für optimale Ergebnisse schlagen Sie die Sahne kurz vor dem
Gebrauch.
Achtung: Tauchen Sie das Getriebe des Schneebesenaufsatzes nicht in Wasser oder andere
Flüssigkeiten.
WARNHINWEIS: Halten Sie Hände, Haar, Kleidung sowie Spatel oder andere Küchenutensilien
während des Betriebs vom Schneebesenaufsatz fern, um die Verletzungsgefahr von Personen und/
odervon Schäden am Gerät zu verringern. Sie können einen Spatel verwenden, jedoch nur dann,
wenn der Motor nicht in Betrieb ist.
Kartoff elpürieraufsatz
• Kartoff eln oder andere zu pürierende Lebensmittel in eine große Schüssel oder einen Topf geben.
Setzen Sie den Kopf des Kartoff elpürierers in die zu pürierende Masse. Heben und senken Sie den
Pürierer leicht, während Sie ihn durch die Masse bewegen, bis diese die gewünschte Textur erreicht
hat.
Hinweis: Der Kartoff elpürierer ist aus Kunststoff , sodass die Antihaftbeschichtung nicht beschädigt
wird.
• Bei der Verwendung des Pürierstabs ist es am besten, für die stärkehaltigen Kartoff eln eine niedrige
Drehzahl zu verwenden und diese nicht zu lange zu pürieren (je weniger Sie Kartoff eln verarbeiten,
desto besser).
• Das abschnittsweise Zerkleinern mit nur einer oder zwei Auf- und Abwärtsbewegungen funktioniert
am besten.
• Die hohe Geschwindigkeit kann für anderes Wurzelgemüse wie Rüben und Süßkartoff eln genutzt
werden.
• Pürieren Sie die Zutaten, wenn sie heiß sind – sie werden besser und leichter zerdrückt.
• Pürieren Sie zuerst das Gemüse, geben Sie dann die anderen Zutaten wie Milch, Butter und Gewürze
hinzu.
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