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LIVRET D’INSTRUCTIONS ET DE RECETTES Mélangeur à main de 700 Smart Stick CSB-100C Pour votre sécurité et votre satisfaction continue, prenez toujours le temps de lire le livret d’instructions attentivement avant d’utiliser l’appareil.
14. N’utilisez pas d’accessoires non recommandés ou vendus par Lorsque vous utilisez un appareil électrique, il faut toujours respecter Cuisinart sous peine de causer des blessures, des incendies ou certaines règles de sécurité élémentaires, dont celles-ci : des chocs électriques.
8. Fouet Préparez-vous à faire l’expérience d’un mélangeur offrant une commodité S’emboîte par pression sur le manche. C’est d’emploi inouïe! Votre mélangeur à main de 700 watts Smart Stick est aussi l’accessoire idéal pour fouetter de la crème, battre un presse-purée. Grâce à ce nouvel accessoire qui s’emboîte par simple pression sur le manche, vous n’avez plus besoin de sortir votre batteur sur...
9. Hachoir avec couteau réversible avec la gaine. Le moyeu est muni, à l’intérieur, de deux encoches S’emboîte par pression sur le manche. Il permet d’hacher, (E) qui s’engagent sur les cannelures situées sur les côtés de la d’émincer et de broyer toutes sortes d’aliments. gaine (G).
Remarque : Comme cet Le couteau mélange et remue, tout en ajoutant un minimum d’air dans appareil est équipé d’un moteur puissant, Cuisinart vous la préparation. Il suffit de déplacer le pied-mélangeur légèrement de recommande de tenir le bol fermement d’une main pendant que haut en bas pour obtenir de savoureuses préparations liquides qui se...
à la page 7. 7. Débranchez l’appareil. Tout service autre que le nettoyage et l’entretien normal doit être NETTOYAGE ET ENTRETIEN confié à un représentant autorisé Cuisinart. MÉLANGEUR TRUCS ET CONSEILS Nettoyez toujours soigneusement le bloc-moteur (manche) et le pied-mélangeur amovible après l’emploi. Séparez le pied-mélangeur PIED-MÉLANGEUR...
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• Pour aérer la préparation, tenez toujours le couteau juste sous • Quand vous fouettez de la crème épaisse, lorsque la chose est possible et que vous avez le temps, faites d’abord refroidir le bol et la surface. le fouet au réfrigérateur. Idéalement, utilisez un bol profond au fond •...
UTILISATIONS COURANTES DU HACHOIR Miettes de pain – Hacher par impulsions, puis transformer sans fraîches ou sèches Couteau coupant Élevée arrêt jusqu’à l’obtention de la consistance Ingrédient Couteau Vitesse Commentaires (vieilles d’un jour) désirée. suggéré* Écailler et faire griller pour une meilleure saveur.
BOISSONS Café au lait Devenez votre propre barista et préparez ce café mousseux à la maison! Boisson fouettée petit déj Donne ½ tasse (125 ml). Préparez cette boisson nourrissante pour le petit déjeuner et prenez-la avec vous sur la route. ½...
Boisson fouettée aux fruits vite faite Donne 2 tasses (500 ml). glaçons Modifiez cette recette de base en utilisant n’importe quelle sorte mangue mûre, pelée, dénoyautée et coupée en dés de fruits ou de jus. Utilisez des fruits frais ou congelés, de ½...
Donne environ 1 tasse (250 ml). Vinaigrette aux agrumes gousses d’ail, pelées (si l’on fait l’aioli) Utilisez n’importe quelle variété d’agrumes dans cette recette gros jaunes d’œuf de vinaigrette qui relève merveilleusement une salade verte type. c. à soupe (30 ml) de jus de citron frais Donne environ 1 tasse (250 ml).
Salsa Verde 1. Mettre les jaunes d’œuf, le jus de citron et le sel dans le gobelet à mélanger. Ajouter le beurre tiède en un mince filet, sans les solides de lait blancs attachés au fond de la casserole. Laisser reposer Servez cette sauce verte sur de la viande grillée.
et tranchée, conservée dans l’eau pour l’empêcher de brunir piment jalapeño, épépiné et coupé en dés de ½ po (1,25 cm) ¼ t. (60 ml) de vin blanc sec ou de cognac poivron rouge, épépiné et coupé en dés de ½ po (1,25 cm) ¼...
c. à soupe (30 ml) de beurre non salé ou d’huile d’olive 2. Ajouter le chou-fleur et 1 c. à thé (5 ml) du sel, le poivre et les graines de carvi. Remuer et faire sauter délicatement pendant deux c. à thé (5 ml) de sel cascher, divisé minutes environ.
Purée de pommes de terre 5. Retirer du feu. Transformer à vitesse moyenne en déplaçant légèrement le pied de haut en bas pendant 1½ minute, tout en augmentant graduellement la vitesse, jusqu’à consistance très lisse. Une recette simple de pommes de terre en purée, plus une variante. Ajouter le reste du sel et mélanger pendant 10 à...
DESSERTS 2. Pendant ce temps, faire griller le navet ou le cuire à la vapeur jusqu’à ce que très tendre. Transférer le navet, encore chaud, dans un grand bol à mélanger. Poser le presse-purée sur le mélangeur à main. Transformer à vitesse élevée, en déplaçant légèrement le pied de Sauce aux pommes haut en bas, jusqu’à...
Aux fins de la garantie, afin de faciliter Crème fouettée sucrée la vérification de la date d’achat originale, veuillez enregistrer votre produit en ligne à www.cuisinart.ca et conservez votre reçu de Avec le mélangeur muni du fouet, faire de la crème fouettée se fait... en un tournemain! caisse original pendant toute la durée de la période de la garantie...
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90630 désigne l’année, le mois et le jour (2009, juin/30) Remarque : Pour une meilleure protection, nous vous recommandons de faire appel à un service de livraison traçable et assuré. Cuisinart n’est pas responsable des dommages causés pendant le transport ni pour les envois qui ne lui parviennent pas.