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Utilisation et fonctionnement
Vous pouvez cuire jusqu'à six mini-pizzas en même temps dans l'espace de cuis-
son. Le dôme en terre cuite 2 compte six ouvertures 3. Les pelles à pizza 8
fournies permettent de glisser les mini-pizzas sur la plaque de cuisson 4 au
travers des ouvertures 3. Une fois les mini-pizzas cuites, sortez-les à l'aide
des pelles à pizza 8 de la plaque de cuisson 4.
Préparer les mini-pizzas
1) Préparez la pâte à pizza et la garniture. Coupez les aliments en petits
morceaux (1-2 cm).
2) Graissez légèrement les pelles à pizza 8, les mini-pizzas cuites sont alors
plus faciles à décoller du métal.
3) Abaissez la pâte à pizza jusqu'à une épaisseur de 2-4 mm et découpez des
morceaux de pâte à pizza adaptés avec l'emporte-pièce 9. Ces morceaux
de pâte forment les fonds de mini-pizzas et sont adaptés aux pelles à pizza
8.
4) Posez les fonds de pizza sur les pelles à pizza 8. Formez le bord de la
mini-pizza en repoussant un peu vers le haut la pâte qui dépasse légèrement.
Vous obtenez ainsi un petit bord surélevé, et les ingrédients ne peuvent pas
glisser aussi facilement du fond de pizza.
AVERTISSEMENT ! RISQUE D'INCENDIE !
►
Placez toujours les ingrédients sur le fond de pizza seulement ! Ne posez
pas de viande ou d'autres aliments directement sur les pelles à pizza 8.
La graisse qui s'écoule risque de gicler. Si de la graisse entre en contact
avec les éléments chauffants 7, ces derniers risquent de prendre feu !
5) Garnissez les fonds de pizza en fonction de vos envies. Veillez à ce que la
garniture des pelles à pizza 8 ne soit pas trop haute. Les mini-pizzas ne
rentrent alors plus dans les ouvertures 3 du dôme en terre cuite 2.
Cuire des mini-pizzas
AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES !
►
L'appareil et les accessoires utilisés deviennent très chauds en cours de
fonctionnement. Ne déplacez pas l'appareil et touchez uniquement les
poignées des pelles à pizza 8.
REMARQUE
►
Ne faites pas cuire de grandes pizzas ni d'autres ingrédients directement
sur la plaque de cuisson 4. Posez toujours les mini-pizzas sur les pelles
à pizza 8 préalablement graissées. Posez ensuite les pelles à pizza 8
sur la plaque de cuisson 4. Ne graissez pas la plaque de cuisson 4.
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FR │ BE
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SPO 910 A1
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