Falcon Professional+ 110 Mode D'emploi page 56

AVERTISSEMENT – INTERVENTION D'ENTRETIEN NE DEVANT ÊTRE EFFECTUÉE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE
Avant toute intervention d'entretien, débranchez les alimentations de gaz et d'électricité.
Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.
20. Remplacement d'un protecteur thermique d'élément
de four
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. Tirez
la cuisinière vers l'avant pour pouvoir accéder au boîtier.
Dévissez et retirez le boîtier. Le protecteur thermique est situé
sur la plaque de mise à la terre, à côté des raccords d'éléments
du four. Débranchez le câblage du protecteur thermique,
défaites les fixations du protecteur sur la plaque de terre et
retirez le protecteur. Insérez le protecteur de rechange et
remontez en procédant dans l'ordre inverse.
21. Remplacement d'un élément du four droit
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
Déposez la partie arrière interne du four (voir point 18). Retirez
les deux vis de la partie supérieure de l'élément et la vis de la
partie inférieure de l'élément à l'intérieur du four :
ArtNo.321-0001 Oven element
Levez l'élément pour l'extraire avec précaution, en
débranchant les fils des bornes de l'élément (veillez à noter
leurs positions). Si vous ne pouvez pas débrancher les fils
de cette façon, tirez la cuisinière vers l'avant afin de pouvoir
accéder à l'arrière. Dévissez le boîtier électrique sur la plaque
arrière et débranchez les bornes à l'arrière.
Insérez le nouvel élément et remontez en procédant dans
l'ordre inverse. Contrôlez le fonctionnement du four.
22. Dépose des éléments inférieurs et supérieurs du four
principal gauche
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
Elément inférieur
Tirez la cuisinière vers l'avant pour pouvoir accéder aux
boîtiers situés à l'arrière de l'appareil. Dévissez et enlevez le
boîtier.
ArtNo.322-0002 Oven bottom element access
�
Retirez les 2 vis « A » de façon à permettre à la plaque de
descendre. Retirez les 2 vis « B », abaissez la plaque supérieure
et sortez-la par la fente à l'arrière de la cuisinière. Défaites les
branchements de borne, en notant leurs positions. Retirez les
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�
fixations d'élément et retirez l'élément. Remplacez l'élément et
remontez en procédant dans l'ordre inverse.
Elément supérieur
Ouvrez la porte du four gauche et retirez les fixations de
l'écran thermique. Retirez les fixations du support d'élément
supérieur et retirez l'élément. Remplacez l'élément et
remontez en procédant dans l'ordre inverse. Contrôlez le
fonctionnement du four.
23. Réglage de l'angle de la porte du four
La charnière inférieure de la porte peut être ajustée afin de
modifier l'angle de la porte. Desserrez les vis de fixation de la
charnière inférieure, et utilisez le cran et un tournevis à lame
plate pour changer la position de la charnière et la régler.
Resserrez les vis de la charnière.
Effet de l'ajustement de la charnière – exagéré pour plus de clarté
ArtNo.320-0006 Oven door hinge adjustment 1
Ligne centrale de l'axe de charnière
ArtNo.320-0007 Oven door hinge adjustment 2
Omission de la porte du four pour plus de clarté.
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