Falcon Professional Deluxe 110 Mixte Mode D'emploi & Instructions D'installation
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Voir aussi pour Professional Deluxe 110 Mixte:
- Mode d'emploi et instructions d'installation (48 pages) ,
- Mode d'emploi & instructions d'installation (60 pages) ,
- Mode d'emploi (60 pages)
Manuels Connexes pour Falcon Professional Deluxe 110 Mixte
Sommaire des Matières pour Falcon Professional Deluxe 110 Mixte
- Page 1 FALCON MAXI CUISINIERE CDL110DFRG/B-EU MANUEL D'UTILISATION PROLINE REFRIGERATEUR BRF40 Besoin d'aide ? Rendez-vous sur votre communauté https://sav.darty.com...
- Page 2 Mode dÕEmploi & Instructions dÕInstallation Professional Deluxe 110 Mixte...
- Page 3 CLAFOUTIS MÉTHODE DE PRÉPARATION Faites chauffer le four à 200°C, th. 7. Beurrez un moule à tarte de 24 cm de diamètre ou un plat à gratin. Lavez rapidement les cerises, épongez-les et équeutez-les, puis disposez-les dans le moule. Faites juste fondre le beurre. Tamisez la farine avec le sel dans une terrine et délayez-la peu à...
- Page 4 Conseils Généraux pour la Cuisson au Four 14 Cuisson de la Table Nettoyage de la Cuisinière Informations Importantes Brûleurs de Table de Cuisson Plaque de Cuisson en Céramique Plaque à Griller Gril Coulissant Panneau de Commande et Portes Fours Tableau Nettoyage Professional Deluxe 110 Mixte U110163-03A...
- Page 5 Français 1. Avant de Commencer… Ventilation Nous vous remercions d’avoir acheté cette cuisinière. Installée et utilisée correctement, cette cuisinière vous donnera de ATTENTION! L’utilisation d’un appareil de cuisson nombreuses années de service able. Il est important de lire produit de la chaleur et de l’humidité dans la pièce la présente section avant de commencer, en particulier si contenant l’appareil.
- Page 6 Français Notez que cet appareil électroménager possède Fig.1-1 un ventilateur. Lorsqu’un four ou une grille est en fonctionnement le ventilateur fonctionnera pour refroidir la commande et les boutons de commandes. NE PAS utiliser de produits nettoyants abrasifs ni de grattoirs pointus en métal pour nettoyer le couvercle ArtNo.324-0001 Steam burst en verre car ils pourraient rayer la surface et briser ainsi le verre.
- Page 7 Français Ne laissez jamais une friteuse sans surveillance. Dès l’apparition d’une ssure sur la table de cuisson, Faites toujours chau er l’huile lentement, en la mettez immédiatement la cuisinière hors tension et surveillant. Les friteuses ne doivent être remplies faites-la réparer. qu’à...
- Page 8 Français 2. Vue d’Ensemble de la Cuisinière Fig.2-1 ArtNo.212-0019 - 110 DF Classic Deluxe front view La cuisinière à gaz avec four électrique 110 (Fig.2-1) possède Fig.2-2 les caractéristiques suivantes: Quatre brûleurs de plaque chau ante avec un brûleur wok et une plaque chau ante multizone en céramique Un panneau de commande Un gril coulissant Un four multifonctions...
- Page 9 Français Le dispositif d’allumage produit une étincelle et allume le Fig.2-3 gaz. Continuez d’appuyer sur le bouton pendant quelques secondes pour permettre l’arrivée du gaz dans le brûleur (10 secondes). Si le brûleur s’éteint lorsque vous relâchez le bouton de commande, le dispositif de sécurité...
- Page 10 Français Support Spécial de Wok Fig.2-11 Le support spécial de wok est conçu pour permettre l’utilisation d’un wok professionnel de 35 cm. Si vous utilisez un autre modèle de wok, véri ez qu’il repose correctement sur le support spécial. Les woks peuvent avoir des tailles et des formes très variées.
- Page 11 Français Veillez à ce que le fond du récipient de cuisson soit propre Fig.2-16 et sec pour éviter que des résidus alimentaires ne brûlent et n’attachent sur la table de cuisson. Ceci permet également de prévenir les rayures et les dépôts. Veillez à...
- Page 12 Français Gril Coulissant « Glide-out » Fig.2-21 Ouvrez la porte du gril et tirez le support de la lèchefrite vers l’avant à l’aide de la poignée (Fig.2-21). Le gril a deux éléments qui permettent de chau er la totalité de la lèchefrite ou seulement la partie droite de celle-ci. Tournez le bouton de commande pour régler la chaleur du gril.
- Page 13 Français Le four multifonctions permet de nombreuses utilisations Vous constaterez que vous devrez moins surveiller et tourner variées. Nous vous conseillons de bien surveiller la cuisson les aliments cuits de cette façon. Ce type de cuisson nécessite jusqu’à ce que vous soyez familiarisé avec chaque fonction. un préchau age du four.
- Page 14 Français Décongélation Fig.2-24 Avec cette fonction, le ventilateur du four brasse ArtNo.235-0003 - Classic DL MF knobs uniquement de l’air froid. Assurez-vous que la commande de température est réglée sur 0° et qu’aucune chaleur n’est appliquée. Cette fonction permet de décongeler des aliments, en petites quantités, par exemple des desserts, gâteaux à...
- Page 15 Français Horloge Fig.2-28 Vous pouvez utiliser la minuterie pour éteindre le four multi- fonction gauche sur et en dehors. L’horloge doit être réglée à l’heure de la journée avant que les fours fonctionnent. Réglage de l’Heure ArtNo.302-0002 - 6BC annotated Le 6 touches LCD horloge est montré...
- Page 16 Français Réglez le four sur la température requise. Le signal sonore Fig.2-38 Fig.2-39 indiquera la n de la cuisson. Mettez d’abord le bouton de commande du four sur la position 0 (Arrêt), puis appuyez une fois sur [ ] pour arrêter le signal sonore, appuyez de nouveau sur [ ...
- Page 17 Français Pour remettre la grille en place, mettez la grille à niveau avec Fig.2-47 une glissière latérale du four, puis insérez la grille à fond jusqu’à ce que les extrémités soient en contact avec la butée d’arrêt de la grille. Soulevez l’avant de la grille pour que les extrémités puissent dépasser les butées, puis abaissez l’avant pour mettre la grille à...
- Page 18 Français 3. Conseils pour la Cuisson Conseils Pour la Cuisson avec Minuterie Conseils Généraux pour la Cuisson au Four Si vous désirez cuire plusieurs plats simultanément, choisissez des plats nécessitant approximativement le même temps Veillez à ce que les grilles soient toujours insérées à fond dans de cuisson.
- Page 19 Français 4. Cuisson de la Table Les températures du four et les temps de cuisson sont fournis à titre indicatif uniquement. En fonction des goûts de chacun, les températures devront peut-être être modi ées dans un sens ou dans l'autre, Haut pour obtenir les résultats que vous recherchez.
- Page 20 Français 5. Nettoyage de la Cuisinière Informations Importantes Fig.5-1 Avant un nettoyage complet, mettez la cuisinière hors tension. Laissez-la refroidir. N’UTILISEZ jamais de solvants pour peinture, de cristaux de soude, de nettoyants caustiques, de poudres biologiques, d’eau de Javel, de nettoyants chlorés, ni de produits abrasifs à...
- Page 21 Français Plaque de Cuisson en Céramique Fig.5-5 Entretien Quotidien Véri ez tout d’abord que tous les indicateurs de chaleur résiduelle sont éteints et que la table de cuisson a refroidi. Appliquez une petite quantité de nettoyant semi-liquide pour surface vitrocéramique au centre de chaque zone à nettoyer. A l’aide de papier essuie-tout propre et humide, étalez le produit nettoyant sur la surface de cuisson.
- Page 22 Français Plaque à Griller Fig.5-6 Nettoyez toujours la plaque à griller après usage. Attendez qu’elle soit complètement refroidie avant de la retirer. Plongez la plaque dans de l’eau savonneuse chaude. Utilisez un chi on doux ou, dans le cas de taches tenaces, une brosse à...
- Page 23 Français Panneaux de Porte Vitrée Fig.5-11 Sur certains modèle, le panneau avant de la porte du four peut être retiré pour permettre le nettoyage des panneaux en verre. Avancez la cuisinière a n de pouvoir accéder aux parties latérales (veuillez lire la section « Déplacement de la Cuisinière »...
- Page 24 Français Tableau Nettoyage Les produits nettoyants (Tableau 5-1) indiqués sont en vente dans les supermarchés ou les magasins d’accessoires électriques. Pour les surfaces émaillées, utilisez un produit nettoyant recommandé pour l’émail vitri é. Un nettoyage régulier est recommandé. Pour faciliter le nettoyage, essuyez les taches immédiatement.
- Page 25 Français 6. Dépannage Défaillance de l’allumage ou des brûleurs de la table de Les commandes deviennent chaudes lorsque j’utilise le cuisson four ou le grill L’appareil est-il sous tension ? L’horloge est-elle éclairée ? La cuisinière est refroidie par un ventilateur. Si les commandes deviennent excessivement chaudes Si ce n’est pas le cas, l’alimentation électrique est lorsque la cuisinière est en fonctionnement, alors le...
- Page 26 Français Le four ne s’allume pas lorsqu’il est mis en marche Fig.6-1 manuellement L’appareil est-il sous tension ? L’horloge est-elle éclairée ? Si ce n’est pas le cas, l’alimentation électrique est ArtNo.324-0005 Oven light bulb peut-être défectueuse. Le sectionneur de l’alimentation électrique de la cuisinière est-il sur la position Marche ? L’heure a-t-elle été...
- Page 27 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. 7. Installation A l’Intention de l’Installateur Ventilation Avant de commencer l’installation, veuillez remplir la che Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation ci-dessous.
- Page 28 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. L’installation de la cuisinière nécessitera l’emploi du Véri cation des Pièces : matériel indiqué ci-dessous : 3 grilles de table de cuisson Plaque •...
- Page 29 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Positionnement de la Cuisinière Fig.7-1 Fig.7-1 et Fig.7-2 le schéma indique les cotes minimales 75 mm 75 mm recommandées entre la cuisinière et les surfaces adjacentes. 650 mm Ne placez pas la cuisinière sur un support.
- Page 30 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Baissez les Deux Galets Arriere Fig.7-5 Mettre d’abord une clé à douille ou à crochet de 13 mm dans l’écrou hexagonal d’ajustement. E ectuez 10 tours complets (360°) en sens horaire (Fig.7-5).
- Page 31 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Mise à Niveau Fig.7-10 Nous vous recommandons d’utiliser un niveau à bulle placé sur une des grilles de four pour véri er le niveau. Placez la cuisinière à...
- Page 32 INSTALLATION Une fois le travail terminé, véri ez que les alimentations de gaz et d’électricité sont correctement rebranchées. Reportez-vous au badge technique pour les pressions d’essais. Disjoncteurs Di erentials L’utilisation conjointe de votre cuisinière et d’autres appareils Eteignez les brûleurs. Replacez le chapeau du brûleur, en domestiques peut entraîner des disjonctions fortuites;...
- Page 33 Français 8. Schémas de Câblage P095199 P095199 P095199 1.1kW 1.1kW P038434 P095199 Légende Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 Hz. Code Description Code Description Code Couleur Régulateur de puissance du gril Thermostat du four droit Bleu...
- Page 34 Français 9. Fiche Technique LA CUISINIERE EST DE CATEGORIE : Cat II 2H3+ ; Cat II 2E+3+ ; Cat II 2L3B/P ; Cat II 2E3B/P ; Cat II 2ELL3B/P ; Cat II 2H3B/P . A la livraison, cet appareil est réglé sur gaz naturel de type H. Un kit de modi cation permettant l’utilisation d’autres gaz est fourni avec la cuisinière.