Informazioni Di Sicurezza Specifiche Per Le Friggitrici; Informazioni Importanti Sui Grassi - Unold 58746 Notice D'utilisation

INFORMAZIONI DI SICUREZZA SPECIFICHE PER LE FRIGGITRICI

1. Quando è in funzione, la friggitrice si scalda
molto. Gli oli e i grassi di frittura in caso
di surriscaldamento
fuoco. Per questo motivo in caso di uso
prolungato è necessario prestare particolare
attenzione. Non appena la frittura è pronta
e l'apparecchio non è più in uso, spegnere
l'apparecchio ed estrarre la spina dalla
presa di corrente.
2. Utilizzare l'apparecchio solo per friggere le
pietanze conformemente alle presenti istru-
zioni per l'uso. Friggere solamente alimenti
adatti.
3. Fare in modo che gli alimenti da friggere
siano possibilmente asciutti.
4. Non versare mai acqua nel liquido di frit-
tura.
5. Non accendere mai l'apparecchio se al suo
interno non c'è liquido di frittura onde evi-
tare danni all'elemento riscaldante.
6. Accertarsi che il livello del liquido di frittura
sia tra MIN e MAX. Non versare per nessun
motivo una quantità di liquido superiore,
poiché ciò può provocare spruzzi di grasso
bollente. Pericolo di bruciatura!
7. Durante la cottura può formarsi del vapore
molto caldo. Per questo motivo tenere viso e

INFORMAZIONI IMPORTANTI SUI GRASSI

1. Per friggere, consigliamo l'uso di olio
liquido resistente alle alte temperature.
Se l'olio o il grasso dopo la frittura diventa
scuro, significa che non è resistente alle
alte temperature. Si consiglia quindi di
utilizzare un altro tipo di prodotto. Non
mescolare diversi liquidi di frittura, poiché
60
possono prendere
mani a debita distanza e aprire la friggitrice
con molta cautela.
8. Assicurarsi che durante la cottura la stanza
sia ben areata.
9. Durante la cottura, l'apparecchio non deve
essere mai coperto, onde evitare che si sur-
riscaldi.
10. L'elemento con i comandi non deve entrare
in contatto con l'acqua o con altri liquidi, né
deve esservi immerso. Solo la serpentina ris-
caldante collegata all'elemento di comando,
ovvero le parti che durante il funzionamento
dell'apparecchio entrano in contatto con
l'olio, possono essere pulite con un panno
umido.
11. L'acqua, anche se sotto forma di ghiaccio, a
contatto con l'olio bollente provoca spruzzi.
12. Versare quindi il prodotto da friggere umido
o congelato con estrema cautela e lenta-
mente per evitare spruzzi e la formazione di
schiuma di grasso.
13. In caso di consistente schiuma, togliere
brevemente il prodotto, attendere qualche
istante e riversarlo nel liquido di frittura.
il punto di ebollizione dei grassi può variare
molto.
2. Non mescolare liquidi di frittura nuovi con
liquidi già utilizzati.
3. Se si utilizza l'olio, versarlo fino al
raggiungimento del livello necessario (tra
MIN e MAX).