Problem
Dampf entweicht unter dem
Deckel
Anmerkung: etwas Dampf
muss aus Sicherheitsgründen
entweichen können, damit
kein Überdruck entsteht
Fett läuft über
Das Frittiergut wird nicht
knusprig.
Das Fett wird nicht heiß.
Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG
sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der
Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden
ist ausgeschlossen.
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Ursache
Der Deckel ist nicht richtig
geschlossen.
Der Filter ist verschmutzt
und lässt keinen Dampf mehr
durch.
Beim Einfüllen wurde die
Marke „MAX" überschritten.
Das Frittiergut war nicht
trocken.
Frittierkorb zu schnell
eingetaucht
Die Höchstmenge an Frittier-
gut wurde überschritten.
Die Temperatur ist zu niedrig.
Der Frittierkorb ist überladen
Das Fett ist trotz richtiger Ein-
stellung nicht heiß genug.
Das Frittierfett ist verbraucht
und enthält zuviel Wasser.
Nicht genügend Fett im
Behälter
Frittierbehälter sind nicht
richtig eingesetzt.
Behebung
Deckel richtig auflegen.
Filter reinigen.
Überprüfen Sie die Fett menge!
Das Frittiergut vor dem
Frittieren mit Küchenkrepp
sorgfältig trocken tupfen.
Frittierkorb vorsichtig
eintauchen
Verringern Sie die Frittier-
gutmenge.
Stellen Sie den Thermostat auf
die richtige Temperatur.
Reduzieren Sie die Füll menge.
Thermostat defekt, wen den Sie
sich an den Kunden dienst.
Fett wechseln.
Beachten Sie Abschnitt
Bedienung, Pkt. 1–3, zum
Einfüllen des Frittierfetts.
Teile sorgfältig erneut
einsetzen.