3M MDA2CAM96 Mode D'emploi page 200

ลดกำรปนเปื ้ อ นบนโต๊ ะ ปฏิ บ ั ต ิ ง ำนและอุ ป กรณ์ ใ นห้ อ งปฏิ บ ั ต ิ ก ำร (ปิ เ ปต เครื ่ อ งมื อ เปิ ด /ปิ ด ฝำ ฯลฯ) อย่ ำ งสม� ่ ำ เสมอด้ ว ยน� ้ ำ ยำฟอกขำวที ่ ใ ช้ ใ น
ครั ว เรื อ นที ่ ม ี ค วำมเข้ ม ข้ น 1-5% (ผสมกั บ น� ้ ำ ตำมอั ต รำส่ ว น) หรื อ สำรละลำยก� ำ จั ด ดี เ อ็ น เอ
ผู ้ ใ ช้ ค วรผ่ ำ นกำรฝึ ก อบรมคุ ณ สมบั ต ิ ส � ำ หรั บ ผู ้ ป ฏิ บ ั ต ิ ง ำน (OQ) ระบบทดสอบเชื ้ อ ก่ อ โรคระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M ตำมที ่ ร ะบุ ใ นเอกสำร
"แนวทำงและระเบี ย บกำรด้ ำ นคุ ณ สมบั ต ิ ก ำรติ ด ตั ้ ง (IQ) / คุ ณ สมบั ต ิ ก ำรปฏิ บ ั ต ิ ก ำร (OQ) ส� ำ หรั บ ระบบกำรทดสอบเชื ้ อ ก่ อ โรคระดั บ โมเลกุ ล
โดยวิ ธ ี 3M"
(6)
กำรเตรี ย มอำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ
เตรี ย ม 3M™ อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ ส� ำ หรั บ เพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ แคมไพโลแบคเตอร์ (CE250) ตำมค� ำ แนะน� ำ กำรใช้ ง ำนผลิ ต ภั ณ ฑ์ ห้ ำ มนึ ่ ง ฆ่ ำ เชื ้ อ
อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ ก่ อ นใช้ ง ำน ใช้ อ ำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ ที ่ เ ตรี ย มไว้ ภ ำยใน 24 ชั ่ ว โมงหลั ง กำรจั ด เตรี ย ม เก็ บ อำหำรเหลวที ่ เ ตรี ย มไว้ ท ี ่ อ ุ ณ หภู ม ิ
2-8°C โดยให้ พ ้ น จำกแสงหำกไม่ ไ ด้ ใ ช้ ท ั น ที ห ลั ง จำกกำรจั ด เตรี ย ม ตรวจดู ใ ห้ แ น่ ใ จว่ ำ อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ มี อ ุ ณ หภู ม ิ 20-30°C ก่ อ นน� ำ มำใช้
(7)
กำรเก็ บ ตั ว อย่ ำ ง
ไม่ ค วรใช้ 3M อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ ส� ำ หรั บ เพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ แคมไพโลแบคเตอร์ ใ นกำรล้ ำ งซำกสั ต ว์ ป ี ก หรื อ ใช้ ใ นกำรรั ก ษำสภำพเชื ้ อ
ระหว่ ำ งขนย้ ำ ยตั ว อย่ ำ ง เก็ บ และขนย้ ำ ยตั ว อย่ ำ งตำมขั ้ น ตอนกำรเก็ บ ตั ว อย่ ำ งที ่ ก � ำ หนด
กำรเพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ ในตั ว อย่ ำ ง
ตำรำงที ่ 2 แสดงค� ำ แนะน� ำ ส� ำ หรั บ ระเบี ย บกำรทั ่ ว ไปในกำรเพิ ่ ม ปริ ม ำณเชื ้ อ ในตั ว อย่ ำ งอำหำรและตั ว อย่ ำ งจำกสิ ่ ง แวดล้ อ ม
ผู ้ ใ ช้ ม ี ห น้ ำ ที ่ ร ั บ ผิ ด ชอบในกำรตรวจสอบระเบี ย บกำรสุ ่ ม ตั ว อย่ ำ งหรื อ อั ต รำส่ ว นกำรเจื อ จำงแบบอื ่ น ว่ ำ ใช้ ไ ด้ เพื ่ อ ให้ ม ั ่ น ใจว่ ำ วิ ธ ี ก ำรทดสอบนี ้
สอดคล้ อ งกั บ เกณฑ์ ข องผู ้ ใ ช้ ง ำน
กำรเตรี ย มตั ว อย่ ำ ง
ก. กำรล้ ำ งซำกสั ต ว์ แ ละกำรล้ ำ งชิ ้ น ส่ ว นของเนื ้ อ สั ต ว์ ป ี ก ดิ บ
1. ล้ ำ งซำกเนื ้ อ สั ต ว์ ป ี ก ดิ บ ที ่ เ อำเครื ่ อ งในออกแล้ ว ด้ ว ยสำรละลำย Buffered Peptone Water (BPW) 400 มล. เป็ น เวลำหนึ ่ ง นำที หำก
เป็ น กำรล้ ำ งเนื ้ อ สั ต ว์ ป ี ก ดิ บ ให้ ล ้ ำ งชิ ้ น ส่ ว นเนื ้ อ สั ต ว์ ป ี ก ขนำด 1.8 ถึ ง 2 กก. (4 ปอนด์ ± 10%) ด้ ว ย BPW 400 มล.
2. ส� ำ หรั บ ซำกสั ต ว์ แ ละชิ ้ น ส่ ว นเนื ้ อ สั ต ว์ ป ี ก ดิ บ ปล่ อ ยให้ ข องเหลวส่ ว นเกิ น หยดให้ ห มดก่ อ นล้ ำ งตั ว อย่ ำ งเพื ่ อ หลี ก เลี ่ ย งไม่ ใ ห้ ม ี ข องเหลว
ส่ ว นเกิ น จำกกระบวนกำรเข้ ำ ไปในถุ ง ตั ว อย่ ำ ง
3. ส� ำ หรั บ เนื ้ อ สั ต ว์ ป ี ก ที ่ ม ี ก ำรใช้ ส ำรเซทิ ล ไพริ ด ิ เ นี ย มคลอไรด์ (CPC) ต้ อ งเติ ม โพลี ซ อร์ เ บต 80 จ� ำ นวน 5 มล. ต่ อ ลิ ต ร (IUPAC: สำร
ลดแรงตึ ง ผิ ว โพลี อ อกซิ เ อทิ ล ี น (20) CAS 9005-65-6) ลงใน 3M อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ ส� ำ หรั บ เพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ แคมไพโลแบคเตอร์ โดย
สำมำรถเติ ม โพลี ซ อร์ เ บต 80 ลงในน� ้ ำ ก่ อ นฆ่ ำ เชื ้ อ เพื ่ อ ช่ ว ยในกำรท� ำ ละลำย หรื อ สำมำรถเติ ม ลงในน� ้ ำ ปลอดเชื ้ อ โดยตรงก่ อ นเตรี ย ม
3M อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ ส� ำ หรั บ เพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ แคมไพโลแบคเตอร์
4. ถ่ ำ ยน� ้ ำ ล้ ำ ง 30 มล. แบบปลอดเชื ้ อ ลงถุ ง ปลอดเชื ้ อ และเติ ม 3M อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ ส� ำ หรั บ เพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ แคมไพโลแบคเตอร์ 30 มล.
ข. กำรใช้ ฟ องน� ้ ำ ป้ ำ ยซำกสั ต ว์
1. ควรให้ ฟ องน� ้ ำ ชุ ่ ม น� ้ ำ ก่ อ นใช้ ฟ องน� ้ ำ ชุ บ BPW 25 มล. ก่ อ นป้ ำ ยตั ว อย่ ำ ง
ลงและเก็ บ ที ่ อ ุ ณ หภู ม ิ 2-8°C
2. ใช้ ส วอปป้ ำ ยซำกสั ต ว์ ป ี ก หรื อ ใช้ ฟ องน� ้ ำ เก็ บ ตั ว อย่ ำ ง
3. ใส่ ส วอปลงในถุ ง ปลอดเชื ้ อ และเติ ม 3M อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ ส� ำ หรั บ เพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ แคมไพโลแบคเตอร์ ในปริ ม ำณ 25 มล. ตรวจสอบให้
แน่ ใ จว่ ำ อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ ส� ำ หรั บ เพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ เคลื อ บสวอปและฟองน� ้ ำ อยู ่
ค. ผลิ ต ภั ณ ฑ์ เ นื ้ อ สั ต ว์ ป ี ก ดิ บ
1. ชั ่ ง น� ้ ำ หนั ก ตั ว อย่ ำ งให้ ไ ด้ น � ้ ำ หนั ก 325 ± 32.5 กรั ม แบบปลอดเชื ้ อ แล้ ว ใส่ ล งในถุ ง ปลอดเชื ้ อ ใส่ BPW ปริ ม ำณ 1625 ± 32.5 มล.ลง
บนผลิ ต ภั ณ ฑ์ เ นื ้ อ สั ต ว์ ป ี ก ดิ บ เพื ่ อ กระจำยตั ว ไม่ ใ ห้ จ ั บ กั น เป็ น ก้ อ น ควรผสมให้ เ ข้ ำ กั น ดี ด ้ ว ยกำรใช้ ม ื อ นวดเป็ น ระยะเวลำสั ้ น ๆ
2. ภำยหลั ง กำรผสมเข้ ำ กั น ดี แ ล้ ว ให้ ใ ส่ ส ่ ว นผสมเนื ้ อ สั ต ว์ ป ี ก ดิ บ ที ่ ไ ด้ ใ นปริ ม ำณ 30 มล.ลงถุ ง ปลอดเชื ้ อ จำกนั ้ น ใส่ 3M อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ
ส� ำ หรั บ เพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ แคมไพโลแบคเตอร์ ในปริ ม ำณ 30 มล. และผสมให้ เ ข้ ำ กั น อย่ ำ งทั ่ ว ถึ ง
ง. เนื ้ อ สั ต ว์ ด ิ บ และเนื ้ อ สั ต ว์ พ ร้ อ มรั บ ประทำน
1. ชั ่ ง น� ้ ำ หนั ก ตั ว อย่ ำ งขนำด 25 กรั ม แบบปลอดเชื ้ อ แล้ ว ใส่ ล งในถุ ง ปลอดเชื ้ อ แนะน� ำ ให้ ใ ช้ ถ ุ ง กรองเพื ่ อ ควำมสะดวกในกำรเก็ บ ตั ว อย่ ำ ง
2. เติ ม 3M อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ ส� ำ หรั บ เพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ แคมไพโลแบคเตอร์ ในปริ ม ำณ 225 มล.
3. ใช้ ม ื อ นวดเพื ่ อ ให้ ส ่ ว นที ่ เ ป็ น ก้ อ นแตกตั ว หลี ก เลี ่ ย งไม่ ใ ห้ เ กิ ด ฟองขณะผสม ห้ ำ มใช้ ก รรมวิ ธ ี เ ขย่ ำ หรื อ ผสมกั บ ถุ ง
จ. กำรเก็ บ ตั ว อย่ ำ งจำกรองเท้ ำ บู ท ในกำรผลิ ต ขั ้ น ปฐมยภู ม ิ
1. เก็ บ ตั ว อย่ ำ งจำกรองเท้ ำ บู ท หรื อ ถุ ง เท้ ำ ตำมขั ้ น ตอนกำรเก็ บ ตั ว อย่ ำ งที ่ ก � ำ หนด
2. ใส่ ถ ุ ง เท้ ำ หนึ ่ ง ข้ ำ งลงในถุ ง ปลอดเชื ้ อ และเติ ม 3M อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ ส� ำ หรั บ เพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ แคมไพโลแบคเตอร์ ในปริ ม ำณ 100 มล.
ฉ. กำรเก็ บ ตั ว อย่ ำ งจำกกำรป้ ำ ยด้ ว ยสวอป
1. เก็ บ ตั ว อย่ ำ งจำกอุ ป กรณ์ ส วอปตั ว อย่ ำ งที ่ ท � ำ ให้ ห มำดตำมขั ้ น ตอนกำรเก็ บ ตั ว อย่ ำ งที ่ ก � ำ หนด
2. ใส่ ส วอปลงในถุ ง ปลอดเชื ้ อ และเติ ม 3M อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ ส� ำ หรั บ เพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ แคมไพโลแบคเตอร์ ในปริ ม ำณ 100 มล.
(8)
หำกมี ก ำรขนย้ ำ ยตั ว อย่ ำ ง ตรวจสอบให้ แ น่ ใ จว่ ำ ม้ ว นถุ ง
(1)
199
(ภาษาไทย)
TH
(1,8)