3M MDA2CAM96 Mode D'emploi page 119

Tabela 2. Protocolos gerais de enriquecimento.
Matriz de amostra
• Enxágue de
carcaças
(a)
• Enxágue de partes
de aves
(a)
• Esponja de
carcaça
(a)
• Carnes cruas
• Carnes prontas
para o consumo
• Botas para swab de
produção primária
• Arraste o swab de
produção primária
(a) Se as aves são tratadas com Cloreto de cetilpiridinio (CPC), é necessário adicionar 5 mL por litro de (Polissorbato 80;
IUPAC: Mono-oleato de polioxietileno (20) sorbitano; CAS 9005-65-6) para preparar o 3M Caldo de Enriquecimento
Campylobacter. Polissorbato 80 pode ser adicionado à água antes da esterilização ou pode ser adicionado
diretamente à água já esterilizada antes de preparar o 3M Caldo de Enriquecimento Campylobacter.
(b) O 3M Caldo de Enriquecimento Campylobacter pode ser usado em até 24 horas após a preparação. O meio deve
estar em temperatura ambiente (25–30 °C) antes de ser utilizado.
(c) Antes de recolher amostras de enriquecimento para a análise, massageie suavemente o fundo do saco. Após recolher
a amostra, enrole o saco para evitar que o enriquecimento seja exposto ao ar. Amostras adicionais podem ser
necessárias para novos teste ou etapas de confirmação.
Instruções específicas para métodos comprovados
Certificado AOAC® Performance Tested
Nos programas PTM do Instituto de Pesquisa AOAC
foi constatado como um método eficiente para a detecção de Campylobacter. As matrizes testadas no estudo são
apresentadas na Tabela 3.
Tamanho da amostra
Enriquecimento
30 mL de enxágue em
BPW
1 esponja umedecida
previamente com até
25 mL de BPW
25 g
1 bota para swab
1 dispositivo umedecido
previamente
(PTM) nº 111803
SM
SM
3M Caldo de Temperatura de
enriquecimento
Campylobacter (± 1 °C)
(mL)
(b)
30 41,5
25 41,5
225 41,5
100 41,5
100 41,5
, o 3M Ensaio de Detecção Molecular 2 – Campylobacter
118
PT (Português)
Tempo de Volume
Enriquecimento de Análise
(horas) da Amostra
(μL)
22–26
22–26
24–28
22–26
22–26
(c)
20
20
20
20
20