اﻟﺸﻮاء
.ﻟﻠﺸﻮاء، ﯾﻤﻜﻨﻚ اﻻﺧﺘﯿﺎر ﺑﯿﻦ وﺿﻌﯿﻦ 2 ﻣﻦ أوﺿﺎع اﻟﺘﺸﻐﯿﻞ اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ
(
) اﻟﺸﻮاء اﻟﻜﺒﯿﺮ
.ﯾﺴﺘﻌﻤﻞ ﻟﻠﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ ﻛﻤﯿﺎت أﻛﺒﺮ ﻣﻦ اﻟﻄﻌﺎم اﻟﻤﺴﻄﺢ ﻟﻠﺸﻮاء، ﻟﻠ ﺨ َﺒﺰ اﻷﻋﻠﻰ ﻓﻲ ﻋﻠﺐ ﻛﺒﯿﺮة
(
) ﻣﺮوﺣﺔ اﻟﺸﻮاء
.ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻟﺸﻮاء ﻗﻄﻊ ﻛﺒﯿﺮة ﻣﻦ اﻟﻠﺤﻢ أو اﻟﺪواﺟﻦ، ﻣﺜﻞ اﻟﻤﺸﻮي اﻟﻤﻠﻔﻮف أو اﻟﺪﯾﻚ اﻟﺮوﻣﻲ
ﻣﻼﺣﻈﺔ: ﻋﻨﺪ اﻟﺸﻮاء، ﯾﺠﺐ إﺑﻘﺎء ﺑﺎب اﻟﻔﺮن ﻣﻐﻠﻘﺎ ﻓﻲ ﺟﻤﯿﻊ اﻷوﻗﺎت. ﻛﻤﺒﺪأ أﺳﺎﺳﻲ، ﯾﺠﺐ ﺗﺴﺨﯿﻦ
!اﻟﻔﺮن ﻟﻤﺪة 3 دﻗﺎﺋﻖ ﻗﺒﻞ ﺑﺪأ اﻟﻌﻤﻠﯿﺔ
أﻃﺒﺎق اﻟﺸﻮاء
اﺳﺘﺨﺪم اﻟﺼﯿﻨﯿﺔ اﻟﻌﻤﯿﻘﺔ )أو ﺻﯿﻨﯿﺔ اﻟﺨﺒﺰ( ﻟﻠﺸﻮاء. اﺳﺘﺨﺪم اﻻﻟﺸﻮاﯾﺔ اﻟﺴﻠﻜﯿﺔﯾﺔ ﻟﺼﻨﻊ اﻟﺨﺒﺰ
.اﻟﻤﺤﻤﺺ
.2 ﻟﻠﻤﺴﻚ ﺑﺎﻟﺴﻮاﺋﻞ اﻟﻤﻘﻄﺮة، أدﺧﻞ اﻟﺼﯿﻨﯿﺔ اﻟﻌﻤﯿﻘﺔ )أو ﺻﯿﻨﯿﺔ اﻟﺨﺒﺰ( ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺘﻮى 1 أو
53