Redmond SkyCooker RMC-M92S-E Mode D'emploi page 61

RETTENE BLIR BRENT
Bollen var ikke skikkelig vasket før tilbereding Før du begynner å tilberede, forsikre deg om at bollen er ren og at belegget ikke er
Slipp-lett-belegget er skadet skadet
Mengden av ingredienser var mindre enn den som
Bruk bekreftede oppskrifter som er tilpasset modellen
er anbefalt
Reduser tilberedningstiden eller følg anbefalingene som er gitt i oppskriften som er
Tilberedningstiden var for lang
tilpasset din modell
Steking/frityrkoking: det ble ikke tilføyd olje, det ble Til steking, tilsett kun så mye vegetabilsk olje at det dekker bunnen i bollen
ikke rørt i ingrediensene eller de ble ikke snudd Til frityrkoking, rør om og snudd ingrediensene av og til i bollen under tilbereding
Småkoking: for lite væske Tilsett mer væske. Unngå å åpne lokket under tilberedning
Koking: for lite væske i bollen (proporsjonene ble
Følg anbefalte mengder for væsker og solider under tilberedning
ikke respektert)
Smør bunnen og sidene av bollen med smør eller vegetabilsk olje før baking (ikke
Baking: bollen ble ikke smurt før baking
hell olje oppi bollen)
INGREDIENSENE MISTER FORMEN NÅR DE ER BLITT TILBEREDT
Det er blitt rørt for ofte om i ingrediensene Under steking av matvarer er det nok å røre om i ingrediensene hvert 5. - 7. minutt
Reduser tilberedningstiden eller følg anbefalingene som er gitt i oppskriften som er tilpasset
Tilberedningstiden var for lang
din modell
BAKERVARENE ER FUKTIGE
Det ble brukt uegnede ingredienser (saftige Bruk ingredienser i overensstemmelse med oppskriften. Unngå å bruke ingredienser
frukter og grønnsaker, frosne bær, rømme, etc.) som inneholder ekstra mye fuktighet eller bruk de i mindre mengder
De bakte produktene har vært for lenge i multi- Vi anbefaler at du tar de bakte produktene ut av bollen så snart bakesyklusen er ferdig,
kokeren med lokket lukket igjen eller behold de i Automatisk oppvarming-modus kun over en kort tid
BAKERVARENE VIL IKKE HEVE
Egg og sukker ble ikke godt nok pisket
Deigen sto for lenge før den ble bakt
Melet ble ikke siktet eller deigen ble ikke godt nok knadd
Feil ingredienser
Feil oppskrift
Enkelte REDMOND multikokere har en overoppvarmingsbeskyttelse i programmene STEW og SOUP. Dersom det ikke er væske
i bollen, avbryter apparatet programmet automatisk og slår seg over til Automatisk oppvarming.
Anbefaltkoketid for forskjelligeproduktervedbrukav damp
(for 500 gr matvare med vannvolum 600-1000 ml)
Tilberedningstid,
Matvarer
min
Svine-/oksefilet (skåret i terninger på 1,5-2 cm) 20/30
Lammefilet (skåret terninger på 1,5-2 cm) 30
Kyllingfilet (skåret i terninger på 1,5-2 сm) 15
Kjøttkaker/koteletter 15/20
Fisk (filet) 10
Sjømatblanding (frossen) 5
Bruk bekreftede oppskrifter som er tilpasset modellen. Velg, mål og
tilbered ingrediensene i overensstemmelse med anbefalingene i
oppskriften.
Tilberedningstid,
Matvarer
min
Manti/chinkali 20
Poteter (skåret i 4) 20
Gulrøtter (skåret i terninger på 1,5-2 cm) 30
Rødbeter (skåret i 4) 80
Grønnsaker (frosne) 15
Egg 10
Vær oppmerksom på at disse tidene kun er ment som en veiledning. Dampkoketidene kan variere avhengig av kvaliteten på de
matvarene som brukes og egne preferanser.
Anbefalinger for bruk av forskjellige temperaturer i programmet MULTI COOK
Ar-
beidstem- Tips for bruk (se også i kokeboka)
peratur, °C
35 Heving ad deig, tilberedning av eddik
40 Tilberedning av yoghurt
45 Syring
50 Gjæring
55 Tilberedning av fløtekaramell
60 Tilberedning av grønn te, barnemat
65 Koking av kjøtt i vakuum emballasje
70 Tilberedning av punsj
75 Pasteurisering, tilberedning av hvit te
80 Tilberedning av gløgg
Tilberedning av ostemasse eller retter som krever
85
en lang tilberedningstid
90 Tilberedning av rød te
95 Tilberedning av melkegrøt
100 Tilberedning av marengs, syltetøy
V. VEDLIKEHOLD
Generelle regler og anbefalinger
• Før første gangs bruk samt for å fjerne matlukt etter matlaging anbefaler vi å koke i bollen halvdel sitron i 15 minutter
i programmet STEAM.
• Ikke la multikokeren stå med lukket lokk og ferdig mat eller vann mer enn i 24 timer. Du kan oppbevare bollen med en
ferdig rett i et kjøleskap og oppvarme retten i multikokeren med bruk av oppvarmingsfunksjon.
• Hvis du ikke bruker apparat i lang tid koble det av strømnett. Arbeidskammer inklusiv varmeplaten, bollen, indre lokk og
dampventil bør være rene og tørre.
• Før du begynner å rengjøre apparatet kontroller at det er koblet fra strømnettet og fullstendig avkjølt. For rengjøring
bruk myk klut og milde oppvaskmidler.
DET ER FORBUDT å rengjøre apparatet med servietter eller svamper med hardt belegg samt slipepasta. Det er også forbudt
bruk av kjemiske aggressive stoffer eller andre skadelige stoffer som kan komme i kontakt med mat.
DET ER FORBUDT å dyppe apparatet i vann eller plassere det under rennende vann!
• Vær forsiktig når du renser apparatets gummideler: deres skade kan føre til apparatets funksjonssvikt.
• Apparatets skrog kan rengjøres etter behov. Bollen, indre aluminium lokk og avtagbar dampventil må rengjøres etter
hver bruk.
• Kondensat som dannes under matlaging bør fjernes etter hver bruk av apparat. Innvendige overflater av arbeidskammer
bør rengjøres etter behov.
Rengjøring av skrog
Rengjør apparatets skrog med en myk fuktig kjøkkenserviett eller svamp. Du kan bruke et mildt rensemiddel. For å unngå vannflek-
ker på skroget tørk det grundig.
Rengjøring av bolle
Du kan rengjøre bollen både med en myk serviett og oppvaskmiddel og i oppvaskmaskin (i samsvar med anbefalinger fra
produsenten).
SkyCooker RMC-M92S-E
Ar-
beidstem- Tips for bruk (se også i kokeboka)
peratur, °C
105 Tilberedning av aspik
110 Sterilisering
115 Tilberedning av sukker sirup
120 Tilberedning av eisbein
125 Tilberedning av stuet kjøtt
130 Tilberedning av pudding
135 Steking av ferdige retter for å gi dem gylden overflate
140 Røyking
145 Baking av grønnsaker og fisk i folie
150 Baking av kjøtt i folie
155 Steking av varer av gjærdeig
160 Steking av fugl
165 Steking av stek
170 Frityrsteking (pommes frites, kylling nuggets o. l.)
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
HUN
HRV
SVN
SVK
CZE
POL
SRB
GRC
BGR
RUS
UKR
61