Redmond SkyCooker RMC-M92S-E Mode D'emploi page 103

Recomandări de utilizare a regimurilor de temperatură în programul MULTI COOK
Temperatura
Recomandări de utilizare (vedeţi cartea de reţete)
de lucru, °C
35 Predospirea aluatului, pregătirea oțetului
40 Pregătirea iaurturilor
45 Dospire
50 Fermentare
55 Pregătirea bomboanei fondante
Pregătirea ceaiului verde, a alimentației pentru
60
copii
65 Pregătirea cărnii în ambalaj de vacuum
70 Pregătirea punciului
75 Pasteurizare, pregătirea ceaiului alb
80 Pregătirea glintwein
Pregătirea brânzei sau a felurilor de mâncare care
85
necesită timp de gătit îndelungat
90 Pregătirea ceaiului roși
95 Pregătirea terciurilor de lapte
100 Pregătirea bezelelor, a dulceței
V. CURĂȚAREA ŞI ÎNTREȚINEREA
Reguli generale şi recomandări
• Înainte de prima utilizare a dispozitivului, precum și pentru înlăturarea mirosurilor bucatelor din multicooker după prepara-
re, se recomandă fierberea în acesta timp de 15 de minute a unei jumătăți de lămâie în programul STEAM.
• Dacă nu utulizați dispozitivul o perioadă îndelungată, deconectați-l de la rețeaua electrică. Camera de lucru, inclusiv și ele-
mentul de încălzire, vasul, capacul intern și supapa de evacuare a aburului trebuie să fie curate și uscate.
• Înainte de a începe curățarea dispozitivului, asigurați-vă că acesta este deconectat de la rețeaua electrică și s-a răcit complet.
Pentru curățarea dispozitivului, utilizați o cârpă moale și soluții delicate pentru spălarea vaselor.
NU UTILIZAȚI în timpul curăţării dispozitivului şerveţele sau burete dure, paste abrazive. La fel, nu utilizaţi orice substanţe chimi-
ce abrazive sau alte substanţe care nu sunt recomandate pentru curăţarea obiectelor care intra în contact cu produsele alimen-
tare.
NU SCUFUNDAȚI corpul dispozitivului în apă şi nu-l plasaţi sub jet de apă!
• Fiți atenți la spălarea pieselor din cauciuc ale multicookerului: deteriorarea sau deformarea acestora poate duce la funcțio-
narea incorectă a dispozitivului.
• Curățați corpul dispozitivului după necesitate. Curățați vasul, capacul interior din aluminiu și supapa detașabilă de evacuare
a aburului după fiecare utilizare a dispozitivului. Condensatul care se formează în procesul de preparare a bucatelor în
multifierbător înlăturați după fiecare utilizare a dispozitivului. Suprafețele interioare ale camerei de lucru curățați-le după
necesitatate.
Curăţarea corpului
Curățați corpul dispozitivului cu un șervețel de bucătărie moale și umed sau cu un burete. Puteți utiliza un detergent delicat.
Pentru a evita scurgeri posibile de apă sau urme pe corpul dispozitivului, se recomandă ștergerea suprafeței lui pînă la uscat.
Temperatura
de lucru, °C Recomandări de utilizare (vedeţi cartea de reţete)
105 Pregătirea răciturii
110 Sterilizare
115 Pregătirea siropului de zahăr
120 Pregătire halcă
125 Pregătirea cărnii înăbușite
130 Pregătirea budincii
Rumenirea felurilor de mâncare gata prepara-
135
te pentru a le atribui o scoarță crocantă
140 Afumare
145 Coacerea legumelor și peștelui în staniol
150 Coacerea cărnii în staniol
155 Prăjirea produselor din aluat de levuri
160 Prăjirea cărnii de pasăre
165 Prăjire steakuri
170 Prăjire în friteuză (cartofi fri, nuggets de pui etc.)
Curăţarea vasului
Puteți curăța vasul atât manual, utilizând un burete moale sau o soluție pentru spălat vase, cât și în mașina de spălat vase (în
conformitate cu recomandările producătorului acestuia).
În cazul impurificării considerabile turnați în vas apă caldă și lăsați-l la înmuiat pentru o perioadă de timp după care curățați-l.
Ştergeți obligatoriu suprafața exterioară a vasului pînă la uscat, înainte de a-l instala în corpul multifierbătorului.
La utilizarea frecventă a vasului este posibilă modificarea ușoară sau totală a culorii suprafeței interioare antiaderente. Acest
lucru nu reprezintă un defect al vasului.
Curăţarea capacului interior de aluminiu
Ordinea de îndepărtare și instalare a capacului de aluminiu intern urmăriți pe schema
Pentru curățarea capacului de bază și celui interior detașabil folosiți un șervețel umed de bucătărie sau burete. Înainte de insta-
larea capacului interior ștergeți suprafețele ambelor capace cu uscat.
Curăţarea supapei de abur detaşabile
Supapa de abur este instalată într-un soclu special pe capacul superior al dispozitivului. Ordinea curățării urmăriți pe schema
A5
.
ATENȚIE! Pentru a evita deformarea inelului pe supapa nu-l răsuciţi şi nu-l trageţi în timpul scoaterii, curăţării şi instalării.
Eliminarea condensului
În acest model, condensul se colectează într-o cavitate specială a dispozitivului în jurul vasului, și canalizarea are loc într-un
container special la partea din spate a aparatului.
1. Deschideți capacul, scoateți vasul.Dacă este necesar, ridicați ușor partea din față a multivarkului pentru ca condensul să se
scurgă complet în container.
2. Scoateți containerul, trăgând ușor fila spre sine.
3. Se toarnă condensul. Clătiți recipientul, urmând regulile de mai sus, și colocați la loc.
4. Condensul rămas în cavitatea din jurul vasului, eliminați-l folosind șervețele de bucătărie.
În strictă conformitate cu instrucțiunile din acest manual pătrunderea lichidului, a particulelor de mîncare sau resturi în interio-
rul camerei dispozitivului este minimală.
În cazul în care se produce o contaminare semnificativă, este necesar pentru a curăța suprafața camerei de lucru, pentru a evita
funcționarea incorectă sau deteriorarea instrumentului.
Curăţarea camerei de lucru
La respectarea strictă a indicațiilor prezentei instrucțiuni de utilizare, posibilitatea nimeririi lichidului, particulelor de alimente
sau a murdăriei în interiorul camerei de lucru a dispozitivului este minimă. Dacă impurificarea esențială totuși a avut loc, curățați
suparafața camerei de lucru pentru a evita funcționarea incorectă sau defectarea dispozitivului.
Înainte de curăţarea camerei de lucru a multifierbătorului, asiguraţi-vă că acesta este deconectat de la reţeaua electrică şi s-a
răcit complet!
Pereții laterali ai camerei de lucru, suprafața elementului de încălzire și manta traductorului termic central (situat în mijlocul
elementului de încălzire) pot fi curățați cu un burete sau un șervețel umezit (dar nu umed!). În cazul utilizării detergentului în-
depărtați toate resturile lui, pentru a evita apariția mirosului nedorit la prepararea ulterioară a bucatelor.
La nimerirea obiectelor străine în adâncitura din jurul traductorului termic central, îndepărtați-le cu grijă cu o pensă, fără a
apăsa pe manta traductorului. La impurificarea suprafeței elementului de încălzire utilizați bureta umezită de o duritate medie
sau perie sintetică.
La utilizarea regulată a dispozitivului, cu timpul, este posibilă decolorarea totală sau parţială a elementului de încălzire. Acesta nu
este un indicator al defecţiunii dispozitivului şi nu influenţează corectitudinea funcţionării lui.
Transport şi Depozitare
Înainte de operarea repetată sau depozitarea se usucă complet toate părțile aparatului. Se păstrează aparatul asamblat într-un
loc uscat, ventilat, departe de aparatele de încălzire și de lumina directă a soarelui.
În timpul transportului și depozitării, nu expuneți dispozitivul la o presiune mecanică, ceea ce poate duce la deteriorarea dispo-
zitivului și/sau la încălcarea integrității pachetului.
Păstrați ambalajul dispozitivului departe de apă și alte lichide.
GBR
SkyCooker RMC-M92S-E
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
A4
.
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
HUN
HRV
SVN
SVK
CZE
POL
SRB
GRC
BGR
RUS
UKR
103