Redmond SkyCooker RMC-M92S-E Mode D'emploi page 144

Możliwe przyczyny
Misa nieprawidłowo przylega do elementu grzejnego,
dlatego temperatura przygotowania była zbyt niska.
Nieprawidłowy dobór składników; składniki nie są
przeznaczone się do przygotowania w danym programie.
Składniki zostały pokrojone zbyt grubo, naruszono
proporcje składników. Czas przygotowania był zbyt
krótki.
W misie znajdowało się zbyt mało wody niezbędnej do
wytworzenia dostatecznej ilości pary do gotowania na parze
W misie było zbyt dużo oleju.
Smażenie
Zbyt duża wilgoć w misie.
Gotowanie: kipienie podczas gotowania produktów
kwaśnych
W czasie wyrastania ciasto przywarło
do pokrywy wewnętrznej i przykryło
Wypiekanie
kanał do odprowadzania skroplin.
ciasta (ciasto
nie upiekło
się)
W misie było zbyt dużo ciasta.
PRZEGOTOWANIE POTRAW
Zbyt mała ilość składników lub zbyt długi czas Należy postępować zgodnie z przepisem. Składniki, sposób ich pokrojenia, proporcje, wybór
przygotowania. programu i czasu przygotowania powinny odpowiadać temu, co znajduje się w przepisie.
Po zakończeniu pracy programu gotowe danie Nie zaleca się zbyt długiego korzystania z funkcji podgrzewania automatycznego. Jeśli
zbyt długo było podgrzewane za pomocą multicooker został wyposażony w funkcję wstępnego wyłączania podgrzewania automa-
funkcji podgrzewania automatycznego. tycznego, to należy z niej korzystać w rozsądny sposób.
KIPIENIE
Mleko kipi podczas gotowania kaszy na mleku.
Składniki nie były oczyszczone przed użyciem lub były oczysz-
czone nieprawidłowo (np. niedostatecznie umyte). Nie zastoso-
wano się do proporcji składników zawartych w przepisie lub
wybrano nieodpowiedni rodzaj składników.
144
Rozwiązanie
Misa multicookera powinna być ustawiona równomiernie oraz przylegać do
elementu grzejnego.
Należy upewnić się, że w urządzeniu nie znajdują się inne przedmioty. Element
grzejny nie może być zabrudzony.
Zaleca się stosowanie sprawdzonych przepisów (dostosowanych do danego
modelu multicookera). Dobór składników, sposób ich pokrojenia oraz ułożenia,
program i czas przygotowania powinny być zgodne z wybranym przepisem.
Do misy należy wlać tyle wody, ile przewidziano w przepisie. W razie koniecz-
ności należy sprawdzić poziom wody w trakcie gotowania.
Podczas smażenia wystarczy, aby cienka warstwa oleju przykryła dno misy.
Podczas smażenia w koszyku do smażenia w głębokim tłuszczu należy stosować
się do przepisu.
Nie należy zamykać pokrywy multicookera podczas smażenia, jeśli nie jest to
wymagane w przepisie. Świeżo zamrożone produkty przed smażeniem należy
rozmrozić i odlać wodę.
Niektóre produkty wymagają specjalnych zabiegów przed gotowaniem, np.
płukania. Należy stosować się do wybranego przepisu.
Należy włożyć mniejszą ilość ciasta do misy multicookera.
Należy wyjąć ciasto z misy, odwrócić na druga stronę, ponownie włożyć do misy i
kontynuować pieczenie. Należy włożyć mniejszą ilość ciasta do misy multicooke-
ra.
Jakość i właściwości mleka zależą od miejsca i sposobu jego przetwa-
rzania. Zaleca się wyłącznie mleko UHT o zawartości 2,5% tłuszczu. W
razie potrzeby mleko można rozrzedzać wodą.
Należy postępować zgodnie z przepisem przeznaczonym do danego
modelu multicookera. Składniki, sposób krojenia, proporcje, wybór
programu i czasu przygotowania powinny odpowiadać przepisowi.
Kasze, mięso, ryby i owoce morza należy dokładnie umyć przed użyciem.
PRZYPALANIE SIĘ POTRAW
Misa była niedostatecznie umyta po przygotowaniu poprzed-
Przed użyciem multicookera należy upewnić się, że misa jest dokładnie
niego posiłku. Nieprzywierająca powłoka misy została
umyta, a powłoka nieprzywierająca nie została uszkodzona.
uszkodzona.
Użyto mniejszej ilości składników w misie niż przewidziano
Należy postępować zgodnie z przepisem.
w przepisie.
Należy skrócić czas przygotowania dania lub postępować zgodnie ze
Zbyt długi czas przygotowania.
sposobem przygotowania podanym w przepisie do danego multicookera.
Podczas smażenia do misy należy wlać niewielką ilość oleju roślinnego,
Podczas smażenia w misie nie było oleju; składniki były zbyt
aby przykrył dno misy cienką warstwą. Aby równomiernie usmażyć danie,
rzadko mieszane / obracane na drugą stronę.
należy mieszać lub obracać składniki co 5-7 minut.
Należy dodać wodę. Bez konieczności nie należy otwierać pokrywy w
Podczas duszenia w misie było zbyt mało oleju.
czasie pracy urządzenia.
Podczas gotowania w misie było zbyt mało oleju (nie zosta-
Należy zachowywać proporcje składników.
ły zachowane proporcje składników).
Podczas pieczenia wewnętrzne krawędzie misy nie były Przed włożeniem ciasta należy posmarować dno oraz krawędzie wewnętrz-
posmarowane margaryną. ne misy margaryną.
UTRATA KSZTAŁTU SKŁADNIKÓW
Składniki były mieszane zbyt często. Danie należy mieszać nie częściej niż co 5-7 minut podczas smażenia.
Należy skrócić czas przygotowania. Należy korzystać z przepisów przeznaczonych do
Zbyt długi czas przygotowania.
wykonania w danym multicookerze.
WYPIEKI SĄ ZBYT WILGOTNE
Użyto nieodpowiednich składników, zawierających zbyt dużo wody
(np. soczystych warzyw i owoców, mrożonych jeżyn, śmietany itp.).
Produkt po przygotowaniu zbyt długo znajdował się w zamknię-
tym multicookerze.
WYPIEKI OPADAJĄ
Nie ubito jajek z cukrem.
Należy postępować zgodnie ze sposobem przygotowania w przepisie do
Ciasto stało zbyt długo.
danego multicookera. Składniki, sposób ich pokrojenia, proporcje, wybór
programu i czasu przygotowania powinny odpowiadać temu, co znajduje
Nie przesiano mąki lub niedostatecznie wymieszano ciasto.
się w przepisie.
Składniki zostały dodane w nieprawidłowej kolejności.
W wybranych modelach multicookerów REDMOND w programach STEW i SOUP przy niedostatecznej ilości wody w misie
włącza się system ochrony przed przegrzaniem multicookera. W takim przypadku program zatrzymuje się i multicooker prze-
chodzi do trybu podgrzewania automatycznego.
Należy wybrać składniki zgodnie z przepisem. Należy ograniczać
użycie składników zawierających dużą ilość wody.
Wypieki powinny być wyjmowane z multicookera zaraz po upieczeniu.
W razie konieczności można pozostawić produkt w multicookerze na
krótki czas przy włączonej funkcji podgrzewania automatycznego.