Redmond SkyCooker RMC-M92S-E Mode D'emploi page 159

Προσπαθήστε να βγάλετε το αρτοσκεύασμα από τον πολυμάγειρα αμέσως μετά
Έχετε κρατήσει για υπερβολκή ώρα το έτοιμο αρτο- το μαγείρεμα. Έάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να αφήσετε το προϊόν στον
σκεύασμα σε κλειστό πολυμάγειρα πολυμάγειρα για μικρό χρονικό διάστημα με ενεργοποιημένη τη λειτουργία
αυτόματου ζεστάματος
ΤΟ ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑ ΔΕΝ ΦΟΥΣΚΩΣΕ
Τα αυγά με ζάχαρη δεν αναμείχθηκαν καλά
Η ζύμη παρέμεινε για πολλή ώρα με το μπέικιν πάουντερ
Δεν κοσκινίσατε το αλεύρι ή δεν ζυμώσατε καλά τη ζύμη
Κάνατε λάθη κατά την τοποθέτηση συστατικών
Η συνταγή που διαλέξατε δεν ταιριάζει για το ψήσιμο σ'αυτό το μοντέλο του πολυμάγειρα
Σε μια σειρά από μοντέλα των πολυμαγείρων REDMOND στα προγράμματα STEW και SOUP όταν το υγρό στο μπολ
δεν είναι επαρκές ενεργοποιείται το σύστημα προστασίας από την υπερθέρμανση της συσκευής. Σ'αυτή την περίπτωση
το πρόγραμμα μαγειρέματος σταματάει και ο πολυμάγειρας μεταβαίνει στην λειτουργία αυτόματου ζεστάματος.
Συνιστώμενος χρόνος μαγειρέματος στον ατμό διάφορων τροφίμων
(για 500 γρ. προϊόντος με όγκο νερού 600-1000 ml)
Χρόνος
Τρόφιμα μαγειρέματος,
λεπτά
Φιλέ χοιρινού/βοδινού (κυβάκια 1,5-2 εκ.) 20/30
Φιλέ αρνίσιο (κυβάκια από 1,5-2 εκ.) 30
Φιλέ κοτόπουλο (κυβάκια από 1,5-2 εκ.) 15
Κεφτεδάκια / κεφτέδες 15/20
Ψάρι (φιλέ) 10
Ποικιλία θαλασσινών (φρεσκοκατεψυγμένων) 5
Πρέπει να λάβετε υπόψη ότι είναι γενικές οδηγίες. Ο πραγματικός χρόνος μπορεί να διαφέρει από τις συνιστώμενες
ενδείξεις λόγω ιδιαιτεροτήτων των τροφίμων, καθώς επίσης και από τις γευστικές σας προτιμήσεις.
Οδηγίες για επιλογή θερμοκρασίας στο πρόγραμμα MULTI COOK
Θερμο-
κρασία, Οδηγίες χρήσης
°С
35 Φούσκωμα ζύμης, μαγείρεμα ξυδιού
40 Μαγείρεμα γιαουρτιού
45 Προζύμι
50 Ζύμωση
55 Παρασκευή των φοντάν
60 Παρασκευή πράσινου τσάϊ και παιδικής τροφής
65 Μαγείρεμα του κρέατος σε συσκευασία κενού αέρος
70 Παρασκευή του ποντς
75 Παστερίωση, παρασκευή του λευκού τσαγιού
80 Παρασκευή ζεστού αρωματικού κρασιού (γκλιντβέϊν)
Απευθυνθείτε σε ήδη δοκιμασμένη
(προσαρμοσμένη στο συγκεκριμένο
μοντέλο της συσκευής) συνταγή. Η
επιλογή συστατικών, ο τρόπος της
προκαταρκτικής επεξεργασίας τους,
οι αναλογίες κατά την τοποθέτηση
πρέπει να αντιστοιχούν στις συστά-
σεις της
Χρόνος
Τρόφιμα μαγειρέματος,
λεπτά
Manti / Khinkali 20
Πατάτα (κομμένη στα 4 κομμάτια) 20
Καρότο (κυβάκια από 1,5-2 εκ.) 30
Παντζάρι (κομμένο στα 4 κομμάτια) 80
Λαχανικά (φρεσκοκατεψυγμένα) 15
Αυγό κότας 10
Θερμοκρα-
Οδηγίες χρήσης
σία, °С
105 Παρασκευή ζελατίνας
110 Αποστείρωση
115 Παρασκευή σιροπιού ζάχαρης
120 Παρασκευή κνήμης χοιρινού
125 Παρασκευή κρέατος γιαχνί
130 Παρασκευή πουτίγκας
Τηγάνισμα ετοίμων φαγητών έως ότου γίνουν
135
τραγανά
140 Κάπνισμα
145 Ψήσιμο λαχανικών και ψαριού σε αλουμινόχαρτο
150 Ψήσιμο κρέατος σε αλουμινόχαρτο
Θερμο-
κρασία, Οδηγίες χρήσης
°С
Παρασκευή τυροπήγματος και πιάτων που απαιτούν
85
μεγάλους χρόνους μαγειρέματος
90 Παρασκευή του κόκκινου τσαγιού
95 Παρασκευή χυλών με γάλα
100 Παρασκευή μερίγκας και γλυκών του κουταλιού
V. ΚΑΘΑΡΊΣΜΟΣ ΤΗΣ ΣΥΣΚΈΥΗΣ
Γενικοί όροι και συμβουλές
• Πριν από την πρώτη χρήση της συσκευής και για απόσμηξη του πολυσκεύους μετά από το μαγείρεμα συμβουλεύου-
με να βάλετε μισό λεμόνι στο πολυσκεύος και να ενεργοποιήσετε για 15 λεπτά το πρόγραμμα STEAM.
• Δεν πρέπει να αφήνετε για περισσότερα από 24 ώρες σε κλειστό πολυσκεύος το μπολ με έτοιμο φαγητό ή με νερό.
Μπορείτε να διατηρείτε το μπολ με έτοιμο φαγητό στο ψυγείο ή εάν χρειάζεται να ζεστάνετε το φαγητό στο πολυσκεύ-
ος, χρησιμοποιώντας τη λειτουργία αναθέρμανσης.
• Έάν δεν χρησιμοποιείτε τη συσκευή για πολύ καιρό, αποσυνδέστε την από το ρεύμα. Η κάμερα εργασίας, συμπεριλαμ-
βανομένου θερμαντικού δίσκου, υο μπολ, το εσωτερικό καπάκι και η βαλβίδα αρμού πρέπει να είναι καθαρά και στεγνά.
• Πριν ξεκινήσετε καθαρισμό συσκευής, βεβαιωθείτε ότι είναι αποσυνδεδεμένη από το ρεύμα και πρόλαβε να κρυώσει.
Για καθαρισμό χρησιμοποιήστε μαλακό πανί και απορρυπαντικά πιάτων.
ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ κατά τον καθαρισμό συσκευής χρήση χοντρών πετσετών ή σφουγγαριών, αποξειστικών παστών.
Επίσης δεν επιτρέπεται χρήση χημικά επιθετικών ή άλλων ουσιών που δεν προορίζονται για χρήση σε αντικείμενα
που έχουν επαφή με τρόφιμα.
ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να βουτάτε το σώμα της συσκευής στο νερό και να το βάζετε στη βρύση!
• Να προσέχετε κατά το καθαρισμό εξαρτημάτων του πολυσκεύους από καουτσούκ: η βλάβη ή παραμόρφωσή του
μπορούν να προκαλέσουν μη σωστή λειτουργία της συσκευής.
• Μπορείτε να καθαρίζετε το σώμα της συσκευής όταν χρειάζεται. Το μπολ, το εσωτερικό αλουμινένιο καπάκι και η
αποσπώμενη βαλβίδα ατμού πρέπει να καθαρίζονται μετά από την κάθε χρήση της συσκευής. Το συμπύκνωμα που
δημιουργείτε κατά τη διάρκεια μαγειρέματος μέσα στο πολυσκεύος, πρέπει να αφαιρείται μετά από την κάθε χρήση
της συσκευής. Να καθαρίζετε τις εσωτερικές επιφάνειες της κάμερας της συσκευής όταν χρειάζεται.
Καθαρισμός του σώματος
Να καθαρίζετε το σώμα της συσκευής με ένα μαλακό βρεγμένο πανί ή με ένα σφουγγάρι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί απορρυ-
παντικό πιάτων. Για να αποφύγετε λεκέδες από νερό στο σώμα συμβουλεύεται να σκουπίζετε την επιφάνειά του να είναι στεγνό.
Καθαρισμός του μπολ
Μπορείτε να καθαρίζετε το μπολ με τα χέρια, χρησιμοποιώντας ένα μαλακό σφουγγάρι και απορρυπαντικό πιάτων, όπως
επίσης στο πλυντήριο πιάτων (σύμφωνα με συμβουλές του παραγωγού του).
Σε περίπτωση ισχυρού λερώματος βάλτε στο μπολ ζεστό νερό και αφήστε το για κάποιο χρόνο να μουλιάσει, μετά καθαρίστε το.
Οπωσδήποτε σκουπίστε την εξωτερική επιφάνεια του μπολ να είναι στεγνή πριν τοποθετήσετε στο σώμα του πολυσκεύος.
Σε τακτική χρήση του μπολ το χρώμα της εσωτερικής αντικολλητικής επίστρωσής του μπορεί να αλλάξει πλήρως ή μερικώς.
Αυτό δεν αποτελεί ελάττωμα του μπολ.
Για να βγάλετε εσωτερικό αλουμινένιο καπάκι
Τη διαδικασία αφαίρεσης και τοποθέτησης του εσωτερικού καπακιού αλουμινίου βλ. στο σχήμα
Για τον καθαρισμό του κύριου καπακιού και του εσωτερικού αφαιρούμενου καπακιού χρησιμοποιήστε ένα υγρό πανί ή
σφουγγάρι κουζίνας. Πριν την τοποθέτηση του εσωτερικού καπακιού σκουπίστε με ένα στεγνό πανί και τα δύο καπάκια.
Καθαρισμός αποσπώμενης βαλβίδας ατμού
Η βαλβίδα ατμού βρίσκεται σε ειδική φωλιά στην εσωτερική επιφάνεια καπακιού της συσκευής. Τη διαδικασία καθαρισμού
βλ. στο σχήμα .
A5
Η βαλβίδα ατμού βρίσκεται σε ειδική φωλιά στην εσωτερική επιφάνεια καπακιού της συσκευής.
SkyCooker RMC-M92S-E
Θερμοκρα-
Οδηγίες χρήσης
σία, °С
155 Τηγάνισμα προϊόντων ζύμης με μαγιά
160 Τηγάνισμα πουλερικών
165 Τηγάνισμα μπριζόλας
Τηγάνισμα στη φριτούρα (τηγανιτές πατάτες,
170
κοτομπουκιές κ.α.)
A4 .
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
HUN
HRV
SVN
SVK
CZE
POL
SRB
GRC
BGR
RUS
UKR
159