Redmond SkyCooker RMC-M92S-E Mode D'emploi page 109

Lehetséges ok
Sütemények süté- Vegye ki a főzőedényből a süteményt, fordítsa meg, és újra helyezze a főző-
A főzőedénybe túl sok tésztát helye-
sekor (a tészta edénybe, miután folytassa az elkészítést. A későbbiekben süteménysütéskor
zett
nem sült ki) a főzőedénybe helyezzen kevesebb tésztát
A TERMÉK TÚLFŐTT
Hibás terméktípust választott vagy hibásan állította Forduljon a kipróbált (az adott modellhez adaptált) recepthez. A kiválasztott
be (számolta ki) a főzési időt. A hozzávalók túlságosan hozzávalók, az aprítási mód, a behelyezendő termékek aránya, a kiválasztott
aprók program és főzési idő - mindez feleljen meg a kiválasztott receptnek
Az automatikus melegítés hosszú távú használata nem kívánatos. Ha multicooker
A főzés befejeztével a készétel túl sokáig volt az au-
típusánál elő van irányozva az adott funkció előzetes kikapcsolása, akkor kihasz-
tomatikus melegítés üzemmódon
nálhassa ezt a lehetőséget
FŐZÉS KÖZBEN KIFUT A TERMÉK
A tej minősége és tulajdonságai a termelés helyétől és feltételeitől is függ.
Tejbekása főzésekor kifut a tej Csak ultrapasztőrözött tejet ajánlunk használni, melynek zsírtartalma nem
haladja meg a 2,5%-t. Szükség esetén a tejet kissé hígíthassa ivóvízzel
Forduljon a kipróbált (az adott modellhez adaptált) recepthez. A kiválasztott
A hozzávalók főzés előtt nem voltak előkészítve vagy
hozzávalók, az előzetes megművelési módszer, a behelyezendő termékek
nem megfelelően voltak előkészítve (rosszul mosott
aránya - mindez feleljen meg a kiválasztott receptnek.
termék és stb.) Nem voltak betartva a hozzávalók arányai
Teljes kiőrlésű gabonaféléket, hús, hal és tenger gyümölcseit mindig alaposan
vagy a terméktípus helytelenül volt kiválasztva
mossa meg tiszta vízig
AZ ÉTEL LERAGAD
Az előző étel főzése után a főzőedény rosszul volt meg- Mielőtt elkezdené a főzést, győződjön meg arról, hogy a főzőedény jól meg
tisztítva. A főzőedény tapadásmentes bevonata sérült van tisztítva és a tapadásmentes bevonat nem sérült
A behelyezett termék összmennyisége kisebb a receptben
Forduljon a kipróbált (az adott modellhez adaptált) recepthez
ajánlottnál
Csökkentse a főzési időt vagy kövesse az adott modellhez adaptált recept
Túl hosszú főzési idő lett beállítva
javaslatait
Normál sütéskor a főzőedénybe öntsön kevés növényi olajt, hogy a főzőedény
Sütésnél: a főzőedénybe elfelejtett olajt önteni, nem ka-
alját vékonyan betakarja. Egyenletes sütéshez a főzőedényben lévő terméke-
vargatta vagy későn fordította meg a készülő termékeket
ket egy bizonyos idő után kevergetni vagy forgatni kell időnként
Pörkölésnél: a főzőedényben nem elegendő a nedvességi Öntsön a főzőedénybe több folyadékot. Szükség nélkül főzés közben ne nyis-
szint sa fel a multifunkciós főzőkészülék fedelét
Főzésnél: a főzőedényben túl kevés a folyadék (nincs be-
Ügyeljen a folyékony és szilárd hozzávalók helyes arányára
tartva a hozzávalók aránya)
Süteménysütésnél: sütés előtt nem vajazta ki a főzőedény A tészta belehelyezése előtt olajozza vagy vajazza ki a főzőedény alját és
belső felületét falait (ne öntsön olajt a főzőedénybe!)
A FELVÁGOTT TERMÉK ELVESZÍTETTE FORMÁJÁT
Túl gyakran kevergette a terméket a főzőedényben Átlagsütéskor kavarja az ételt maximum 5-7 percenként
Túl hosszú főzési időt állított be Csökkentse a főzési időt vagy kövesse az adott modellhez adaptáltat recept javaslatait
A SÜTEMÉNY NEDVESRE SIKEREDETT
Nem alkalmas hozzávalók voltak felhasználva, melyek A hozzávalókat a recept szerint válassza. Lehetőleg ne válasszon hozzávalóként
felesleges nedvességet biztosítottak (leves zöldségek vagy olyan termékeket, melyek túl sok nedvességet tartalmaznak, vagy, ha lehet-
gyümölcsök, mélyhűtött bogyós gyümölcs, tejföl, stb.) séges, minimális mennyiségben használja őket
Megoldások
A kész süteményt túl hosszasan tartotta a multicookerben
zárt fedéllel
NEM EMELKEDETT FEL A SÜTEMÉNY
A tojás a cukorral rosszul volt felverve
A sütőporos tészta sokáig állapodott
Nem szitálta át a lisztet vagy rosszul gyúrta be a tésztát
A hozzávalók elhelyezésénél hibát követett el
A kiválasztott süteményrecept nem adaptált az adott modellhez
A REDMOND Multicooker számos modelljeinél a STEW és SOUP programoknál — amennyiben a főzőedényben nem elegendő
a folyadék — bekapcsol a készülék túlmelegedés védőrendszere. Ebben az esetben a főzési program leáll és a multifunkciós
főzőkészülék átvált automatikus melegítés üzemmódra.
Gőzön készített különböző termékek ajánlott főzési ideje
(500 g termék részére 600-1000 ml víz felhasználásával)
Sertés-/marhaszelet (1,5-2 сm-es kockák)
Bárányszelet (1,5-2 сm-es kockák)
Baromfi mellehúsa (1,5-2 сm-es kockák)
Húsgombóc/fasírt
Hal (filé)
Tenger gyümölcsei (frissen mélyhűtött)
Figyelembe kell venni azt, hogy ezek csak általános javaslatok. A reális idő az ajánlotttól különbözhet a konkrét termék minő-
ségétől függően, valamint az előnyben rlszesítéstől is.
A hőmérsékleti rendszerek használati javaslatai a MULTI COOK programban
Munkahőmérsék-
let, °C
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
Igyekezzen nyomban az elkészítés után kivenni a süteményt. Ha szükséges,
rövid időre a terméket benne hagyhassa a multifunkciós főzőkészülékben
bekapcsolt automatikus melegítésnél
Forduljon a kipróbált (jelen modellhez adaptált) recepthez. A
kiválasztott hozzávalók, azok előkészítési módszere, az elhelye-
zendő termékek arányai feleljenek meg a recept követelménye-
inek
Termék Főzési idő, perc
20/30 Manti /Khinkali
30 Burgonya (4 részre vágva)
15 Sárgarépa (1,5-2 сm-es kockák)
15/20 Cékla (4 részre vágva)
10 Zöldségek (frissen mélyhűtöttek)
5 Tyúktojás
Ajánlatos használat (ld. a Munkahőmérsék-
receptkönyvet): let, °C
Tészta készítése, ecet készítése 105
Joghurt készítése 110
Kovászolás 115
Erjedés 120
Fondant készítése 125
Zöldtea, gyermekélelmiszer készítése 130
Hús készítése a légüres csomagolásban 135
Puncs készítése 140
Csírátlanítás, fehér tea főzése 145
Glühwein készítése 150
Túró és hoszú ideig tartó készítési időt
155
igénylő étel készítése
Vörös tea készítése 160
Tejkása főzése 165
GBR
SkyCooker RMC-M92S-E
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
Termék Főzési idő, perc
20
LVA
20
30
EST
80
ROU
15
10
HUN
HRV
SVN
Ajánlatos használat (ld. a receptkönyvet):
SVK
Kocsonya készítése
CZE
Csírátlanítás
Cukorszörp készítése
POL
Eisbein készítése
SRB
Sült hús készítése
Felfújtszerű, sütőben pirított étel készítése
GRC
Kész ételek sütése a ropogó héj létrehozására
BGR
Füstölés
Zöldség és hal sütése foliában
RUS
Hús sütése foliában
UKR
Élesztőtésztából készült étel sütése
Szárnyas sütée
Hússzelet sütése
109